高宮 まつ 料理のこだわり
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新鮮なお魚を使ったこだわりの一品
まつに来たら食べてほしい！新鮮なお魚をふんだんに使ったお料理をお出ししております！
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泳ぎさばのごま鯖
営業直前まで生簀で生かした、超新鮮なごま鯖です！
高宮 まつ 料理 2025/05/12 更新
高宮 まつ おすすめ料理
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【高宮まつ名物・活イカの活き作り！ 】 100g
透き通る身は、ぷりっとした歯ごたえと広がるやさしい甘みが絶品。まずはお刺身で素材そのものの味をじっくり味わってください。ご家族みんなで楽しめる、ちょっと特別な一皿。今日の思い出に、ぜひいかがですか？
2,178円（税込）
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お刺身の盛り合わせ
新鮮で旬のお魚をご用意しております！
1,078円（税込）
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しっとり火入した牛タン
お魚料理だけじゃなく、お肉料理も多数ご用意しております！低温で調理して、しっとりとした食感をお楽しみ下さい！
1,628円（税込）
高宮 まつ 料理
【まつといえば！！】
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活イカの活き造り 100g
(量り売りです)大きさ300～200ｇ程度でまちまちです。スタッフまで。
2178円(税込)
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カワハギの活き作り 100g
(量り売りです)大きさ300～200ｇ程度でまちまちです。スタッフまで。
2178円（税込）
◆お刺身・
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刺し盛り
八種一切れ/二人前より
1,078円（税込）
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胡麻かんぱち
各858円(税込)
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ボラの白子ポン酢
968円（税込）
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ヨコワマグロ炙り
脂ノってます！
968円（税込）
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いさきの炙り刺し
モノ良くなってきてます
968円（税込）
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鰆の炙り
ニラ醤油で！
858円（税込）
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烏賊ソーメンと雲丹
ちょこっと盛りです
858円（税込）
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白身の雲丹巻き
1,078円（税込）
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とろあじ刺し
各858円(税込)
◆肴
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チーズで作ったお豆腐
638円（税込）
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あまおうとチーズの生ハム包み
638円（税込）
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鯖の生ハムといちご
748円（税込）
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セロリ甘酢漬け
440円（税込）
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フルーツトマト
熊本産
440円（税込）
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和ボカド
自家製タレで
550円（税込）
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なすと水菜のおひたし
440円（税込）
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クリームチーズの醤油漬け
528円（税込）
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五目野菜のさつま揚げ
638円（税込）
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パリパリピーマンと自家製肉味噌
1枚
220円（税込）
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ゴーヤと蒸鶏 塩昆布和え
638円（税込）
◆海鮮もん
◆お野菜料理
◆こだわりの逸品
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しっとり火入れした牛タン
1,628円（税込）
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青唐辛子とパルメザンチーズだし巻き
638円（税込）
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鶏の唐揚げ
638円（税込）
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牛すじ 香味煮込み
968円（税込）
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甘鯛つみれと大葉、チーズの春巻
1本
418円（税込）
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揚げ銀杏
638円（税込）
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新玉葱と春キャベツのチキングラタン
858円（税込）
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ホワイトアスパラフライ豚バラまき
1本
528円（税込）
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チーズそぼろ
おつまみにどうぞ
605円（税込）
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お餅の揚げ出し あおさ風
638円（税込）
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あおさとアサリの茶碗蒸し
550円（税込）
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鶏むねのしぎ焼き
550円（税込）
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博多一番とりの黒胡椒焼き
858円（税込）
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鶏うめわさび
茗荷とクレソンの薬味和え
638円（税込）
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キャロムーチョ
平尾 焼鳥の六角堂さん監修！人参で作ったカラムーチョ！やみつき間違いなし！
638円（税込）
◆ごはんもん
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焼き鯖まぶし ひつまぶしのように
858円（税込）
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ナカムラボ。監修 鴨南蛮中華そば
21時以降限定！締めにどうぞ！
1,078円（税込）
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鯛茶漬け 鯛あら出汁で！
858円（税込）
◆デザート
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自家製あまおうアイスの桜最中
528円（税込）
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特製ごまプリン
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/05/12
