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福島の伊達鷄や地鶏の炭火焼鳥

鳥ようでは福島の伊達鷄や地鶏を使用した焼鳥を提供しています
  • 素晴らしい雰囲気

    来店した87%の人が満足しています

  • 素晴らしい料理・味

    来店した83%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と40%
  • 接待・会食20%
  • その他40%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日
ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
静岡県浜松市中央区千歳町75 浜松駅徒歩5分 モール街 浜松駅 新浜松駅
営業時間・定休日
月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

22時最終入店

定休日:

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

【伊達鶏】を使用

鳥ようでは福島の伊達鷄や地鶏を使用した焼鳥を提供しています

和モダンな雰囲気の店内

檜のカウンター目の前で焼き上げる絶品焼鳥をお楽しみください

接待やデートなどにも

テーブル席は最大14名まで利用可能。普段のお食事や接待などにもご利用ください。

店長のおすすめ料理

【おまかせ4500円コース】全11品■串8本・香の物・箸休め・鶏スープ

【伊達鶏】本当に美味しい焼鳥を食べたいならここでしか味わえないお店。福島のブランド鷄である伊達鷄や地鶏を使用した焼鳥を提供しております。香の物(漬物)や箸休め(大根おろし)は鳥ようの焼鳥と相性抜群です。さらに長時間かけて作られている鶏スープも必ずご満足いただける一品です。

4500円

東京の名店で10年以上修行された大将が満を持して地元浜松に本格炭火焼鳥を開店

【素材へのこだわり】福島の伊達鷄や全国各地の地鶏を紀州備長炭で焼き上げる。絶妙な火入れによって焼き上げた絶品焼鳥をご賞味ください。鶏だけでなく、野菜や米など、すべての食材にこだわったお料理をご堪能下さい。

4500円から

【おまかせ6500円コース】全14品■串10本・香の物・箸休め・鶏スープ・丼もの

【本格炭火焼鳥】紀州備長炭で焼き上げた焼鳥は旨みが凝縮されます。当店では柔らかい伊達鷄と、弾力感のある地鶏の両方のおいしさを味わう事ができます。驚くほどおいしい親子丼、鶏そぼろ丼もご賞味下さい。お一人様でもお気軽にご来店いただけるよう、檜のカウンター席もございます。

6500円

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

おまかせコースご案内!

大将こだわりのおまかせコースは4500円からご案内。福島の伊達鷄や地鶏を使用した焼鳥をご提供。紀州備長炭でじっくり焼き上げます。炭火で焼き上げることで肉本来の旨みを最大限に引き出すこだわりの一串をご堪能下さい。

鶏だけでなく、串ものはお野菜などもお楽しみください

無垢の檜を使ったカウンターにおいて、旬の野菜串を目の前で炭焼にするのを見て楽しむのも最適です。野菜串だけではなく、一品物、香の物、鶏スープなども絶品です!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

木の温もりに包まれた店内は和モダンでオシャレな雰囲気が魅力。品格と風格を兼ね備えた清潔感のある落ち着いた空間でゆったりとしたお時間をお過ごし下さい。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

無垢の檜を使ったカウンター席がご用意されています。お一人様でもお気軽にご来店ください。ご家族でのお食事や記念日、デート、接待、ご友人とのお時間など、優しい灯りに照らされた空間は様々なシーンでご利用いただけます。お仕事帰りにもぜひご来店下さい。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

高級感のあるオシャレな店内。6名席と8名席のテーブルが用意されているので団体様でもご利用可能となっています。ビジネスシーンでの接待や会食はもちろん、デート、家族や友達との記念日や普段使いにもピッタリです。テーブルをつなげれば最大14名までの各種宴会にも対応可能です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

一枚板の檜のカウンター席

檜のカウンター席、目の前で職人が焼くこだわりの焼鳥は絶品です!おいしいお酒と共にご堪能ください。お一人様でもお気軽にご利用ください。カウンター席では店主の手仕事を間近でご覧いただけます。

東京の名店で修行された技の光る料理

当店は鶏肉だけではなく、野菜串にもこだわっております。鶏、野菜ともに新鮮なものを使用しているので美味しくお召し上がりいただけます。お酒のおつまみとしても絶品です!その他、シメの親子丼、鶏そぼろ丼、焼きおにぎりも抜群ですのでご家族でのお食事、デート、接待、宴会にもオススメです!!

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

【福島の伊達鷄や地鶏を使用】

当店は鶏にもこだわりがあります。福島の伊達鷄や地鶏を使用した焼鳥は絶品です!!また、ちょうちんや白レバー、はつもと、背肝、ソリレスなどの希少部位も豊富に取り揃えております。ご来店の際は是非ご注文ください。

【紀州備長炭、タレ、鶏、野菜】全てにこだわり

鶏、野菜の仕入れにもこだわり、厳選した素材を使用してお料理を提供しております。タレは東京の名店仕込みのタレを使用しています。炭は紀州備長炭を使用し、魂の一串へとことんこだわった焼鳥を提供しています。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

本格炭火焼鳥 鳥よう 詳細情報

お店情報

店名 本格炭火焼鳥 鳥よう
住所
静岡県浜松市中央区千歳町75
アクセス 浜松駅徒歩5分 モール街 浜松駅 新浜松駅
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

22時最終入店

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 【コース】3500円から
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T9080402018161
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 25席
最大宴会収容人数 14人
個室 なし :半個室あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にパーキングあり
その他設備 無煙ロースター完備

その他

飲み放題 あり :応相談
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/04/18 更新

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おすすめレポートについて

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ちょくさん

50代前半/男性・来店日:2024/04/24

どの焼き鳥もそぼろ丼も美味しかった
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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イズさん

30代後半/男性・来店日:2024/03/29

どの料理もとても素晴らしい内容でした
ディナー | 来店シーン:接待・会食
すべて読む
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凛さん

30代前半/男性・来店日:2024/03/30

念願の希少部位『ちょうちん』が食べられてよかったです。
次回は焼きおにぎり食べてみたいです
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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本格炭火焼鳥 鳥ようのファン一覧

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