マグロ＊リスペクト

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  名物☆マグロ焼肉

  旨味たっぷりの脂が含まれるマグロです！美味しくお召し上がりいただくための焼き加減は素材によってそれぞれ。脂が火に触れると炎があがります。焼く際はテーブル配置のトングで、焼けたらお箸でお召し上がりください♪すぐ焼けますので食べる分ずつ焼くのが◎

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  新鮮なマグロを使用した贅沢なメニューの数々。

  豊洲市場から直送される新鮮なマグロを使用。香ばしく焼き上げるマグロ、新鮮な刺身、逸品料理と様々なマグロの魅力を楽しむことができます♪もちろん、お酒との相性も抜群◎当店での宴会や飲み会、会社帰りのサク飲みなど様々なシーンで自慢のマグロをお楽しみください！

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  はみ出るカマサキ

  霜降り牛のような見た目で味も牛肉みたいな逸品です。初めはスタッフが片面焼きます。５等分したら裏面はお好みの焼き加減でお召し上がりください。左から順番にお召し上がりいただくとレアからウェルダンまで段階的な焼き加減でお楽しみいただけます。

  3,520円（税込）

まぐろ焼肉

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  希少部位3種盛り合わせ(1皿2人前)

  2,178円（税込）

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  希少部位5種盛り合わせ(1皿2人前)

  2,728円（税込）

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  鮪ハラモのレアステーキ

  968円（税込）

• 焼き 御三家マグロ食べくらべ(1人前2人前)

  1,958円（税込）

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  まぐろの味変トッピング3種

  110円（税込）

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  はみ出るカマサキ

  霜降り牛のような見た目で味も牛肉みたいな逸品です。初めはスタッフが片面焼きます。５等分したら裏面はお好みの焼き加減でお召し上がりください。左から順番にお召し上がりいただくとレアからウェルダンまで段階的な焼き加減でお楽しみいただけます。

  3,520円（税込）

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  ツノ肉焼き

  マグロの下顎にあるお肉です。ツノのような見た目でジューシーな骨付き肉です。

  968円（税込）

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  とろハラミ

  マグロのお腹の内側にあるお肉。焼き上げるとプリッとした食感と噛み締めると旨みが溢れ出します。

  748円（税込）

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  鮪のミノ（心房）

  マグロ心房（心臓の循環器）。コリコリとした食感が美味。

  858円（税込）

刺

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  バチ鮪のたたきねぎポン酢

  968円（税込）

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  まぐろユッケ

  希少部位ののど裏の肉とほほ肉の２種を使用、お肉みたいなもっちりとした舌触りです。

  1,078円（税込）

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  まぐろの梅肉さっぱり和え

  858円（税込）

• 御三家マグロ食べくらべ(1人前2人前)

  1,958円（税込）

• 本まぐろお造り３種盛り合わせ(1人前2人前)

  2,618円（税込）

• 本まぐろお造り5種盛り合わせ(1人前2人前)

  2,948円（税込）

• 塩麹しょうゆの鮪赤身の漬け

  1,188円（税込）

一品

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  マグロレアかつ

  バチマグロのハラモを使用しておりフワッっとした肉の柔らかさとわさび塩が合う一品です。

  1,375円（税込）

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  まぐろフィッシュ＆チップス

  ビールを使用し本格的な衣で仕上げたまぐろ使用のフィッシュ＆チップス。ポテトには濃厚チェダーチーズを、ディップはトマトクリームソースで

  1,485円（税込）

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  鮪ミノ刺し～味噌ポンだれ～

  748円（税込）

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  まぐろとクリームチーズの生春巻き

  858円（税込）

• まぐろとアボカドのポキ

  968円（税込）

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  まぐろのディップ バケット添え

  968円（税込）

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  まぐろの燻製ハム

  ほのかに燻製の香りがし芳醇な味わい。

  880円（税込）

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  まぐろツノ肉の唐揚げ

  まぐろの下あごの部位です。弾力のある食感をお楽しみください。

  1,078円（税込）

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  まぐろ節ポテトフライ

  638円（税込）

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  クリームチーズとまぐろ酒盗

  638円（税込）

野菜×酒肴

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  まぐろ節の和風サラダ

  748円（税込）

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  まぐろ専門店のツナマヨサラダ

  858円（税込）

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  まぐろの燻製香る ハニーポテトサラダ

  マグロの燻製の塩味とハチミツの甘味がたまらない新感覚のポテトサラダ

  748円（税込）

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  季節の焼き野菜のバーニャカウダ

  1,089円（税込）

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  長いもわさびとまぐろ酒盗

  酸味の効いた漬け長いもとまぐろ、酒盗でさっぱりとつまめる一品

  528円（税込）

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  自家製ピクルス

  程よい酸味がくせになる店仕込みの一品

  473円（税込）

飯/甘

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  贅沢まぐろ節茶漬け

  638円（税込）

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  葱たっぷり本まぐろ燻製茶漬け

  まぐろの燻製が出汁でほぐれて旨みと香りが染み出す一品

  748円（税込）

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  まぐろトロ玉丼

  ネギトロと卵黄を絡めてご飯と一緒にお召し上がりください

  825円（税込）

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  まぐろユッケ丼

  人気のまぐろユッケをどんぶりにしました。

  1,078円（税込）

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  まぐろたたきの手巻き寿司

  968円（税込）

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  本鮪おまかせにぎり

  自慢の本鮪をにぎり寿司で。何が出てくるかはお楽しみ。

  440円（税込）

• 白ごはん

  330円（税込）

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  バニラアイス

  341円（税込）

• 本日のケーキ

  内容はスタッフへお問い合わせください。

  418円（税込）