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【完全個室】雲丹専門店丈寿　立川店

完全個室で自慢の雲丹料理と厳選酒をどうぞ

雲丹専門店/雲丹しゃぶ/海鮮/しゃぶしゃぶ/すき焼き/鍋/ワイン/完全個室/座敷/立川

【完全個室】雲丹専門店丈寿　立川店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月～木: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
金、土、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

定休日：日

日曜日のご予約も承っております。ご予約日の2週間前までにご連絡下さい。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に【完全個室】雲丹専門店丈寿　立川店のクーポン情報をチェック！

お得な飲み放題プラン(※通常3000円のところを2500円)

全部で1枚のクーポンがあります！

2025/07/14 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

特選雲丹をご堪能あれ

雲丹が苦手な方にもおすすめです。濃厚な旨味ながら、しつこくない味わいととろけるような舌ざわりが魅力！

隠れ家のような大人空間

お席はすべて完全個室でテーブル席やお座敷席を完備！ビジネスからプライベートまで様々なニーズに対応可能

無添加丸ごと雲丹のお造り

濃厚な旨味ながら、しつこくない味わいととろけるような舌ざわりが魅力で、雲丹が苦手な方にもおすすめ！どーんと！鮮度抜群です※仕入れによって価格が異なります(スタッフにお尋ねください)

【無添加丸ごと雲丹付き！】7品のお料理が付いたお得な雲丹しゃぶコース 10000円(税込)

丁寧に雲丹を練って濾して作る出汁を使用！黄金色に輝く新鮮な雲丹を野菜に包んでさっと出汁の中を一潜りさせれば、口の中で自然ととろける極上の一口を味わう事ができるでしょう。

10,000円（税込）

雲丹いくら丼

鮮度にこだわった雲丹いくら丼になります。人気メニューになりますので是非ご賞味ください。※仕入れによって価格が異なります(スタッフにお尋ねください)

特上雲丹セット

雲丹出汁/海鮮ネタ8種(※ネタは当日の仕入れによって異なります)/お野菜5種/各種追加メニューもございます

4,000円（税込）

無添加丸ごと雲丹のお造り

どーんと鮮度抜群！・・・まずはこれ！ ※時価ですので仕入によって価格が異なります(スタッフにお尋ねください)

時価

金の雲丹丼

※時価になります

時価

雲丹いくら丼

※時価になります

時価

シンプル塩水雲丹焼き

雲丹に火を入れると生雲丹とは違う世界が広がります. ※時価ですので仕入によって価格が異なります(スタッフにお尋ねください)

時価

2025/12/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

雲丹専門店が監修した無添加雲丹を使用

「無添加丸ごと雲丹のお造り」はみょうばん不使用で素材そのものの味を楽しめるため、雲丹が苦手な方にもおすすめ！濃厚な旨味ながら、しつこくない味わいととろけるような舌ざわりが魅力！お刺身は、築地で目利きをした季節の鮮魚を仕入れたものを使用しております。

自慢の特選雲丹を使用した創作料理やコースもご提供

高級品のイメージが強い雲丹ですが『気兼ねなく雲丹を食べてほしい』という思いから、寿司職人であるオーナーが10年をかけて「雲丹しゃぶ」を開発しました。丁寧に雲丹を練って濾して作る出汁を使用しています！そんな「雲丹しゃぶ」が楽しめるコースもご提供♪

5種類のコースがあります

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デートや家族での食事にぴったりなテーブル席をご用意しております。当店のテーブル席は、心地よい雰囲気に包まれ、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。特別な雲丹料理を楽しみながら、大切な人との会話を楽しむのに最適な場所です。ぜひ特別なひとときをお過ごしください！

当店の完全個室は、TV視聴が可能！様々なニーズに応える座敷個室です。ご会食やお子様連れのお客様にも最適なこの空間では、映像を楽しみながら美味しいお食事をお楽しみいただけます♪隠れ家のような落ち着いた雰囲気でくつろぎの時間をお過ごしください。

和風庭園をイメージした入口を抜けると、奥座敷の空間がお客様をお出迎え。お席はすべて完全個室となっており、ビジネスからプライベートまで様々なニーズにご対応が可能です。落ち着いてお食事をお楽しみいただけるよう、心を込めておもてなしをさせていただきます。

落ち着いた空間作りを目指し、心を込めておもてなし

和風庭園をイメージした入口の奥には、座敷空間がお客様をお出迎え。お席はすべて完全個室となっており、テーブル席やお座敷席を完備しております。ご接待や記念日などの特別な日をはじめ、ビジネスからプライベートまで様々なニーズにご対応が可能です。

様々なシーンに対応可能な個室をご用意しております

全席個室になっており、周囲を気にせずに楽しめるプライベート感満載の設計です。テーブル席と掘りごたつ席があり、ニーズに合わせてお選びいただけます。隠れ家のような大人の空間で、特別な時間をお過ごしいただけます。思い出に残る素敵なひと時をお過ごしいただけます。

5種類のコースがあります

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みょうばん不使用、素材の味をお楽しみいただけます

雲丹が苦手な方でも楽しめる多彩な雲丹料理を取り揃えております。醤油にもこだわりがあり、雲丹の産地に応じて異なるものを使用しています。また、お刺身は築地で選りすぐった旬の鮮魚を仕入れており、新鮮な味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、この特別な料理をお試しください！

自慢の雲丹に合わせ選りすぐりのワイン・日本酒をどうぞ

当店では、ソムリエが料理にぴったりなワインを厳選し、お客様の好みに応じてご提供いたします。さらに、日本酒についても、多くのお客様に喜ばれる人気銘柄を厳選し、日本各地から取り寄せたおすすめの一品を揃えています。当店自慢の雲丹料理に合わせて、ぜひご堪能ください。