【完全個室】雲丹専門店 丈寿 立川店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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落ち着いた空間作りを目指し、心を込めておもてなし
和風庭園をイメージした入口の奥には、座敷空間がお客様をお出迎え。お席はすべて完全個室となっており、テーブル席やお座敷席を完備しております。ご接待や記念日などの特別な日をはじめ、ビジネスからプライベートまで様々なニーズにご対応が可能です。
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様々なシーンに対応可能な個室をご用意しております
全席個室になっており、周囲を気にせずに楽しめるプライベート感満載の設計です。テーブル席と掘りごたつ席があり、ニーズに合わせてお選びいただけます。隠れ家のような大人の空間で、特別な時間をお過ごしいただけます。思い出に残る素敵なひと時をお過ごしいただけます。
サービスへのこだわり
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みょうばん不使用、素材の味をお楽しみいただけます
雲丹が苦手な方でも楽しめる多彩な雲丹料理を取り揃えております。醤油にもこだわりがあり、雲丹の産地に応じて異なるものを使用しています。また、お刺身は築地で選りすぐった旬の鮮魚を仕入れており、新鮮な味わいをお楽しみいただけます。ぜひ、この特別な料理をお試しください！
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自慢の雲丹に合わせ選りすぐりのワイン・日本酒をどうぞ
当店では、ソムリエが料理にぴったりなワインを厳選し、お客様の好みに応じてご提供いたします。さらに、日本酒についても、多くのお客様に喜ばれる人気銘柄を厳選し、日本各地から取り寄せたおすすめの一品を揃えています。当店自慢の雲丹料理に合わせて、ぜひご堪能ください。
