料理メニュー | 炙り屋カマクラ kamakura - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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津駅すぐ近く鶏料理と梅酒が味わえる居酒屋
炙り屋カマクラ kamakura 料理 2026/07/30 更新
厳選した伊勢赤どりをはじめとする国産鶏を使用し、毎日店内で一本一本丁寧に串打ちしています。素材ごとに最適な大きさや厚みを見極めながら仕込みを行うことで、焼き上げた際の食感や旨味を最大限に引き出しています。手間暇を惜しまない職人の技が詰まった自慢の串焼きをご堪能ください。
できる限り既製品を使用せず、一品料理の多くを店内で手作りしています。素材本来の美味しさを生かしながら、家庭では味わえないひと手間加えた料理をご提供。お客様に温かさと美味しさを感じていただけるよう、一皿一皿真心を込めてお作りしています。
職人が一本ずつ丁寧に手打ちした国産鶏を、豪快に一気に焼き上げます！パチパチと脂のはじける音とともに、香ばしい薫りが店内に漂い食欲を刺激。ガブッと噛めば、外は皮がパリッとこんがり、中は驚くほどジューシーで濃厚な旨味がジュワッと溢れます。一本から注文可能です♪ご来店の際は必ずお楽しみ下さい♪
187円～(税込)
運ばれた瞬間に目を引くハンバーグ級の圧倒的ボリューム！お箸を入れると、驚くほどふわっと柔らか。口に運べば、噛むたびに溢れ出す熱々のジューシーな肉汁が溺れるほど広がります。コク深い濃厚な黄金卵黄と、甘辛い特製秘伝タレがトロ～りとろけ合い、お口の中で完成する至福のハーモニーは一度食べたら病みつきです！
990円（税込）
特製ダレにじっくり漬け込んだ国産鶏を、注文を受けてから高温の油へ。バチバチと心地よい音を立てて揚がった衣は、お箸で触れただけで分かるほどサクサクでカリッと香ばしい！熱々を頬張れば、薄衣の中から驚くほどたっぷりの肉汁がジュワッと炸裂します。お酒もご飯も止まらなくなる、五感を満たす傑作唐揚げです！
660円（税込）
単品からお得な盛り合わせまでお好みに合わせてお選びいただけます。
単品176円(税込)より
写真は『だし巻きおむれつ』その他に『お好み焼き風だし巻き』『チーズオムレツ』の3種類をご用意。気分に合わせてお選びいただけます。
715円（税込）
これぞkamakuraのスペシャリテ。肉汁、卵黄、タレのハーモニーがたまらない。
990円（税込）
にんにく不使用の当店特製ダレに漬け込み、1個づつ丁寧に衣付け。カリッとジューシーに仕上げております。
4個660円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/30
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