割烹とワイン エムヴァン コース詳細 2026/01/05 更新
【ランチ限定】旬の食材を使用！i彩りコース◎4,400円 (税込) 【1月】
旬の野菜やお肉が入ったコース◎ ※毎月料理内容を変更致します。写真はイメージです。
| 料金 | 4,400 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：2時間 火曜日：2時間 水曜日：2時間 木曜日：2時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 祝日 ：2時間 祝前日：2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年1月1日～ |
| 予約可能時間 | 11:00～13:30 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | コース料理ご注文の方は、プラス330円でコーヒーまたは紅茶をご注文頂けます。 |
コース内容
【コース内容】
箸附 松前漬け
がごめ昆布 烏賊 切干大根 数の子
煮物椀 エムヴァン謹製雑煮仕立て
お清まし又は白味噌 お選び下さい
焼餅 蟹つみれ 水菜 紅白帯
焼八寸 青菜と茸他浸し 伊達巻玉子 黒豆松葉 松笠慈姑田楽
筍土佐煮 紅白梅 蓮根いとこ煮 他
さごし味噌漬け焼 魚身南蛮漬け
蒸物 蕪蒸し 銀餡掛け 三つ葉 山葵
白身 百合根 銀杏 梅麩
合肴 公魚天麩羅 海老なんば巻 野菜二種
合わせ塩と碓井豆のソース レモン
強肴 国産牛ロースのポワレ 彩野菜
蜂蜜山椒ソース
ご飯物 釜揚げしらすと大根菜の釜炊きご飯 香物 留椀
主菓子 酒粕ブランマンジェ
水菓子 フルーツとソルベ ブルーベリーソース
※毎月料理内容を変更致します。お気軽にお尋ねください。
※1月のお品書きです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/05
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
