鮨 こるり コース詳細 2025/10/18 更新
お食事に合わせて、全国選りすぐりの日本酒11種類をお楽しみください。日本酒醸造に携わった経験を持つソムリエが、『調和』をテーマに料理・日本酒双方の味わいに合わせたペアリング。日毎に変わるコース内容と共にお楽しみください。
| 料金 | 30,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 23品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 18:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 火～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※香水の使用はご遠慮ください。※苦手、アレルギーの当日の内容変更は致しかねる場合がございます。※外国語メニューが必要な場合、事前にお申し付けください。※状況によってご提供にお時間を要する場合がございます。※5名様以上のご予約は店舗へ問い合わせください。 |
コース内容
前菜三種
雲丹トロ手巻き 「飛露喜 生詰 特別純米／廣木酒造／福島県」
鯨 刺身 特製甘醤油 「南 特別純米／南酒造場／高知県」
鰤腹 握り 「七田 江理山棚田米 純米大吟醸／天山酒造／佐賀県」
兵庫 新烏賊 握り 「七田 江理山棚田米 純米大吟醸／天山酒造／佐賀県」
毛蟹 餡仕立て 舎利煎餅 添え 「雅楽代 月華 火入れ／天領盃酒造／新潟県」
煮鮑 小丼 肝ソース 「雅楽代 月華 火入れ／天領盃酒造／新潟県」
鱒之介 握り 「乾坤一 純米 雄町／大沼酒造店／宮城県」
白海老 握り 「乾坤一 純米 雄町／大沼酒造店／宮城県」
鰻 蒲焼き 「李白 しぼりたて ひやおろし／李白酒造／島根県」
本鮪 大トロ 握り 「李白 月下独酌 大吟醸／李白酒造／島根県」
本鮪 赤身 握り 「李白 月下独酌 大吟醸／李白酒造／島根県」
甘鯛 松笠焼き 「鳥輪 みどりの太陽 ／旭凰酒造／広島県」
喉黒 炙り 握り 「鳥輪 みどりの太陽 ／旭凰酒造／広島県」
イクラ 小丼 「田酒 特別純米／西田酒造店／青森県」
雲丹 握り 「田酒 特別純米／西田酒造店／青森県」
穴子 二種 「作 穂乃智 純米／清水清三郎商店／三重県」
トロたく細巻 「天青 千峰 ／熊澤酒造／神奈川県」
お椀
甘味
※日本酒・お食事内容・産地は仕入れで変更致します。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/10/18
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
