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本場の沖縄料理屋です◎
ココワオキナワ 料理 2025/02/19 更新
「ソーキ」は豚のあばら骨や肉のことを指し、軟骨の周りに肉がついている部位を「軟骨ソーキ」と呼びます。 じっくり煮込んでとろとろ～♪
「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、豆腐といろいろな食材をいためた沖縄の伝統料理です♪
食材は産地直送のタコ・イカ・島野菜やブランド牛・ブランド豚、シークワーサー胡椒・シークワーサーポン酢などの調味料まで沖縄産にこだわるのが当店流！本場の味を見事に再現した絶品メニューをお楽しめます。一押しは「ラフテー」。ジューシーな「パインポークの炭火焼」「やんばる鶏の炭火焼」もご一緒にどうぞ♪
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「オリオンビール」をはじめ、沖縄料理店ならではの品揃え♪中でもこだわっている泡盛は、本島の「残波」・石垣島の「白百合」・宮古島の「宮の華」など、島ごとの美味しい銘柄を各種ご用意♪泡盛ベースのカクテルもおすすめ◎「シークヮーサージュース」などのソフトドリンクも揃えた、種類豊富なラインナップが自慢です！
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沖縄の写真・織物・三線などで彩った空間は、現地の民家を想わせるデザイン。やちもん（焼物）の食器や琉球ガラスの酒器にもこだわっているため、店内の随所から沖縄の温かい雰囲気を存分に感じられます。毎日18時または19時頃から約2時間行われる、弦楽器“三線”の生演奏もお見逃しなく！
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美ら海で育てた海の宝石海ぶどう。プチプチと弾ける食感が、まさにクィーンオブザ海藻。
825円（税込）
ビタミンCたっぷりのゴーヤーをシンプルに甘酢で。
550円（税込）
ピーナッツが原料のプリンプリンなお豆腐です。甘醤油でどうぞ！
610円（税込）
島豆腐は木綿豆腐よりもタンパク質が1.3倍多く含まれるヘルシーで栄養価の高いお豆腐です。
570円（税込）
独特の香りと辛み、うまみ、シャキシャキとした食感がクセになる。
825円（税込）
沖縄県産のもずくは太くてコリコリした歯ごたえ。甘めの三杯酢をかけてさっぱりと。
550円（税込）
シークワーサーポン酢和え。豚の耳の皮を細く切り和えたもの。コリコリした歯ごたえ。
720円（税込）
アイゴの稚魚を塩漬けにしたものを島豆腐にのせて食べます。泡盛との相性は抜群。
660円（税込）
えだまめ粟国の塩仕様！和食の鉄人！！道場六三郎も認めた粟国島の天然塩です。
550円（税込）
いっぺー甘いトマトと粟国島の天然塩が恋に落ちました★
720円（税込）
新鮮な島野菜を使った沖縄サラダです！！まさにココワオキナワ！！
940円（税込）
島タコとソデイカと海ぶどうをふんだんに使った海のサラダです。
1,160円（税込）
島ダコは弾力があり、味がしっかりしている旨味、食べ応えのある絶品。
1,270円（税込）
弾力があるのにとろーりとした食感のセーイカ（ソデイカ）はリピーター続出！旨っ！
1,100円（税込）
セーイカと島ダコが酢味噌を身にまといワルツを踊りました★
980円（税込）
沖縄料理と言えば【ごーやちゃんぷるー】でしょう！どうぞ！
900円（税込）
沖縄の島豆腐をたっぷり召し上がれ。島豚バラ肉と野菜の旨味もバツグンです。
880円（税込）
麩（ふ）を水に戻して堅く搾り、溶き卵を含ませて野菜と一緒に炒めたもの。
880円（税込）
そうめん、野菜、ツナを炒めたシンプルイズベスト大賞です。
830円（税込）
人参嫌いでも食べられちゃう!?沖縄のソウルフードです！！
790円（税込）
大人気のスタミナ野菜炒めに贅沢に石垣牛を使用しちゃいました！！最＆高！！
880円（税込）
沖縄料理の代表的な食材『ポーク』をカリカリに揚げたお酒のおつまみです。優勝！
550円（税込）
ピリッと辛口！沖縄ポルトギースソーセージです。
660円（税込）
世界が認めた組み合わせ！美味すぎる！
880円（税込）
豚の三枚肉の塩漬け。あっさりといただけます。
750円（税込）
小麦粉をだしで溶き、ツナと野菜を入れて焼いた沖縄風チヂミです。
640円（税込）
ポークと卵を焼いたシンプルな料理。ケチャップ万歳！
847円（税込）
島豆腐を泡盛や紅麹などに漬け込んだ発酵食品です。泡盛との相性は抜群。
610円（税込）
島豚の三枚肉を泡盛、砂糖、醤油でしっくり煮込んだ角煮。
1,100円（税込）
てびち（豚足）を4時間以上煮込み味を染み込ませてます。コラーゲンが豊富です。
990円（税込）
ソーキ（スペアリブ）。じっくり煮込んだ沖縄県民のソウル煮込！！
940円（税込）
ソースの酸味はあなたを虜にするさぁ～
1,100円（税込）
沖縄ブランド豚あぐーを熱い思いで煮込みました。各＋200円で温泉卵・チーズのトッピングもできます！
900円（税込）
沖縄を代表するブランド牛と島豆腐のコラボは間違いない旨さ！
900円（税込）
沖縄県産パイナップルポーク肩ロースをシンプルに炭火で焼き旨みを閉じ込めた絶品です！
2,310円（税込）
沖縄の大自然で育った『やんばる鶏』の旨さは群を抜きます！シークヮーサー胡椒でどうぞ！
1,980円（税込）
グルクン（タカサゴ）は沖縄の県魚。骨までバリバリ食べられます。
940円（税込）
沖縄人ならみんな大好き人気一品です！
600円（税込）
若鶏を泡盛や、お醤油、ニンニクなどと漬け込んだ沖縄テイストな唐揚げさぁ～★
880円（税込）
沖縄産のもずくと野菜を一緒に揚げた一品。
720円（税込）
沖縄の島豆腐を熱々！！厚揚げにしました！！
600円（税込）
オリジナル手作りタコスミート、レタス、二種類のチーズなどタコスの具をのせた沖縄で生まれた料理です。
940円（税込）
ラフテー（豚の角煮）の入った炒飯です！食欲そそる一品！ピリ辛でもできます！
880円（税込）
沖縄おにぎりの定番！アンダンス―（甘い豚みそ）or山海節（かつおが効いた練り梅）が選べます！今日はどっちにする？
420円（税込）
沖縄そばの麺を使った沖縄塩焼きそば。
830円（税込）
蕎麦粉を一切使わず、小麦粉を練ったコシのある麺と、豚カツオ節でじっくり煮込んだスープ。
860円（税込）
豚のソーキ（スペアリブ）をじっくり煮込んで沖縄そばと一緒に。
970円（税込）
沖縄そばをスパゲッティーの代わりに炒めた沖縄風ナポリタンです。
880円（税込）
沖縄風ドーナッツ♪世界レベルの美味しさです！（※画像は3個です。）
170円（税込）
黒糖の原料となるサトウキビを使用しています。
500円（税込）
鮮やかな赤紫のサツマイモを使用。ポリフェノールが豊富です。
500円（税込）
大人気のスター選手が勢揃い！！まさにワールドカップ開催中！！
770円（税込）
沖縄のローカルせんべいとサトウキビのコラボレーション！！大興奮です！！
550円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/02/19
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