新時代 池袋サンシャイン60通り店 料理のこだわり
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【こだわりの一串】池袋で楽しむ、刺激的な赤の伝串
池袋の居酒屋新時代といえば名物『伝串』。パリパリ&モチモチの食感に仕上げた鶏皮串に、甘口の自家製高麗人参タレを絡めた味わいが魅力です。また、定番の伝串に加えて『赤の伝串』もご用意しており、辛味がアクセントになった刺激的な味わいを楽しめます!定番とはひと味違う伝串を、ぜひ味わってみてください。
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【自慢の味】池袋で味わう、柔らか食感のとり刺しユッケ
池袋の居酒屋新時代で味わえる一品『とり刺しユッケ』。濃厚な卵黄を合わせ、独自の加熱製法によって、生と変わらない食感を楽しめます。さらに、焼き鳥や『どる焼き』『プリンセス焼き』など、鶏の旨味を引き出した料理も豊富。様々な鶏料理を楽しみたいときにぴったりの一軒です。鶏料理を中心に、気軽な飲み会や食事をお楽しみください。























































