広島鉄板居酒屋 大五郎 土橋店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【サイドメニューも充実! 】牛すじ塩炒め!
プリッとした牛すじの食感と塩ダレの旨味があとを引く、大人の鉄板おつまみ。柔らかく煮込んだ牛すじを鉄板で香ばしく炒め、ネギと一緒に塩ダレで味付け。程よい塩気が牛すじのコクを引き立て、ビールやハイボールにぴったりな一皿に仕上げました。シンプルながら旨味たっぷり、リピーター続出の人気メニューです。
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【サイドメニューも充実!】 豚バラガリ巻!
ガリの爽やかな酸味×豚バラのジューシーな旨味がクセになる逸品!鉄板で香ばしく焼き上げた豚バラ肉に、シャキッとした食感のガリ(甘酢生姜)をたっぷり巻き込んだ、当店ならではの創作鉄板焼きです。脂の甘みとガリの酸味が見事に調和し、お酒のアテにもぴったり!さっぱりしながらもしっかりとした満足感を楽しめます。











