手打ち蕎麦 しば田

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  車海老天せいろ

  蕎麦メニューの人気の品。外はサクッ、中はふんわり揚がった天ぷらをつまみ、喉ごしが良い蕎麦で〆る『天せいろ』の真髄を満喫できます。盛り汁の味変を楽しむのがオススメですが、ご要望に応じて天つゆを提供。

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  鴨南蛮

  蕎麦×鴨の黄金コンビも納得のおいしさ！柔らかい鴨肉、鴨の旨みが薫る盛り汁と、自慢の手打ち蕎麦の相性が抜群です。蕎麦本来の風味を感じながら、鴨の味も楽しめます。

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  蕎麦前で楽しみたい料理をお得なコースに『鴨しゃぶコース　榧』

  鴨焼き・鴨しゃぶコースが各3種あり、味・ボリュームとも大満足。中でも『榧』は幅広い年代の方に人気です。前菜、鴨のたたき又は刺身、そば寿司、香の物、鴨しゃぶ、水菓子。

  6,800円（税込）

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  大ぶりの車海老と旬食材の天ぷらで彩る『車海老天せいろ』

  蕎麦メニューの人気の品。外はサクッ、中はふんわり揚がった天ぷらをつまみ、喉ごしが良い蕎麦で〆る『天せいろ』の真髄を満喫できます。もり汁の味変を楽しむのがオススメですが、ご要望に応じて天つゆを提供。

  2,050円（税込）

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  鴨の旨みが喉ごしが良い蕎麦の風味を引き立てる『鴨南蛮』

  蕎麦×鴨の黄金コンビも納得のおいしさ！柔らかい鴨肉、鴨の旨みが薫るもり汁と、自慢の手打ち蕎麦の相性が抜群です。蕎麦本来の風味を感じながら、鴨の味も楽しめます。

  2,050円（税込）

◆季節のおそば

• 牡蠣南蛮

  三陸産のぷりぷりの牡蠣を使用した季節の一杯です。

  1,980円（税込）

◆一品料理【とりあえず一品】

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  鴨のたたき

  1,600円（税込）

• とりわさ

  800円（税込）

• 板わさ(鈴廣蒲鉾使用)

  750円（税込）

• 生湯葉刺し

  720円（税込）

• 香の物

  700円（税込）

• なすの揚げびたし

  600円（税込）

• いわし丸干し

  600円（税込）

• だし巻き玉子

  900円（税込）

• にしんの京煮

  980円（税込）

◆一品料理【珍味】

• 梅水晶

  700円（税込）

• 本日の珍味

  店員までお尋ねください。

  700円(税込)～

◆一品料理【サラダ】

• 和風サラダ

  海鮮サラダ 1380円(税込)/和風サラダ ハーフ 500円(税込)

  880円（税込）

◆一品料理【刺身】

• 生本まぐろ赤身

  中とろ 2400円(税込)

  1,600円（税込）

◆一品料理【揚】

• 栃尾揚げ

  660円（税込）

• 揚げそば

  900円（税込）

• 鴨ひき肉コロッケ 1個

  680円（税込）

• 桜海老のかき揚げ/芝海老のかき揚げ

  各980円(税込)

• 穴子一本天

  1,350円（税込）

• 天ちら(天ぷら盛合せ)

  2,700円（税込）

◆一品料理【焼】

• 鴨焼き

  1,850円（税込）

• 焼きなす

  800円（税込）

• いか一夜干し

  880円（税込）

• そば屋の焼き鳥

  1,100円（税込）

• 銀鱈西京焼き

  1,580円（税込）

• 四万十麦酒牛ステーキ

  4000円(税込)～

◆旬菜

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  お刺身 本日の鮮魚

  問い合わせ下さい

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  旬の天ぷら

  1,480円（税込）

• 香のもの

  700円（税込）

• 豚しゃぶサラダ

  1,380円（税込）

• 菜の花わさび和え

  800円（税込）

• 鴨のやわらか煮込み

  980円（税込）

• ゆでたてアスパラ

  800円（税込）

• ゆでたて天豆

  1,000円（税込）

• しば田のバクダン

  1,200円（税込）

• 四万十麦酒牛のステーキ

  4000円(税込)～

◆冷たいお蕎麦・うどん

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  車海老天せいろ

  2,150円（税込）

• もり

  900円（税込）

• ざる

  1,000円（税込）

• 冷やしたぬき

  1,100円（税込）

• 冷やしきつね

  1,180円（税込）

• 辛みせいろ

  1,350円（税込）

• ごま汁せいろ

  1,400円（税込）

• とろろ

  1,500円（税込）

• かしわせいろ

  1,650円（税込）

• 鴨せいろ

  2,050円（税込）

• 車海老天ざる

  2,250円（税込）

• おかわりせいろ

  550円（税込）

• そば大盛

  270円（税込）

◆水菓子

• 蕎麦の実入りアイス

  450円（税込）

◆温かいお蕎麦・うどん

• 

  鴨南蛮

  2,150円（税込）

• かけ

  900円（税込）

• 花まき

  1,070円（税込）

• たぬき

  1,100円（税込）

• きつね

  1,180円（税込）

• 玉子とじ

  1,350円（税込）

• 山かけ

  1,500円（税込）

• かしわ南蛮

  1,650円（税込）

• カレー南蛮

  1,700円（税込）

• にしん

  1,850円（税込）

• 車海老天ぷら

  2,150円（税込）

◆ご飯もの

• 天重

  1,800円（税込）

• かつ重

  1,800円（税込）

• 親子丼

  1,480円（税込）

• ご飯大盛

  130円（税込）

• ミニ天重とおそばのセット

  ※お蕎麦はもり、かけ以外にも変更できます。

  1,900円（税込）

• ミニかつ重とおそばのセット

  ※お蕎麦はもり、かけ以外にも変更できます。

  1,900円（税込）

• ミニ親子重とおそばのセット

  ※お蕎麦はもり、かけ以外にも変更できます。

  1,800円（税込）

◆肴

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  だし巻き玉子

  900円（税込）

• 

  鴨のたたき

  1,600円（税込）

• 

  鴨焼き

  1,850円（税込）

• とりわさ

  800円（税込）

• いわし丸干し

  600円（税込）

• 生湯葉刺し

  720円（税込）

• 板わさ(鈴廣蒲鉾使用)

  750円（税込）

• 香の物

  700円（税込）

• にしんの京煮

  980円（税込）

• 穴子一本天

  1,350円（税込）

• 天ちら(天ぷら盛り合わせ)

  2,700円（税込）