金澤酒場くせもの お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【旬を堪能】揚げたて天ぷら盛り合わせ◆
軽やかな衣の食感と素材本来の甘みが際立つ天ぷら。絶妙な火加減でサクッと揚げております。相性の良い日本酒と共に味わえば、より一層深いコクが楽しめます。出来立ての美味しさを届けるサービスを徹底します。
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友人との語らいに最適
土鍋でふっくらと炊き上げたご飯や、彩り豊かな揚げ物など、職人の技が光る逸品を多数ご用意しております。親しい仲間との集まりや大切な方との会食に、心尽くしのおもてなしで彩りを添えます。賑やかなテーブルを囲みながら、素材の持ち味を活かした料理の数々を堪能し、日常を忘れる贅沢なひとときを満喫してください。
サービスへのこだわり
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鮮度抜群の魚介類！
当店自慢の鮮度抜群のお魚をお召し上がりいただけます！新鮮な海の幸と居心地の良い空間で、至福のひとときをお過ごしください◎その他料理も自慢の逸品だらけです！
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1年中食べられる！温かな湯気が立ち上る本格おでん
出汁の香りがふわりと漂う自慢のおでんは、一品ずつ丁寧に煮込んで素材の旨味を凝縮させた自信作です。大根やちくわぶといった定番の具材には、芯までたっぷりとつゆが染み込んでおり、口に運ぶたびに優しい味わいが広がります。心も体も温まるようなひとときを、落ち着いた雰囲気の店内で心ゆくまでお過ごしください。
