イタリアン エノテカ ドォーロ 青葉通り コース詳細 2026/04/10 更新
【特選キャビアコース】キャビアをより多くの皆様に楽しんでいただきたい。そんなシェフの強き「想い」と、お洒落な空間、落ち着きあるゆったりとした時間を過ごせるダイニングで「非日常」を味わうエノテカスペシャルコース☆店長もシェフもイタリア修行を経て、その楽しみ方とイタリアを感じてもらいたい。 ＊12/23～12/25の３日間はこちらのコースはご利用できません
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 5品 |
| 利用人数 | 2～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前21時まで |
コース内容
※ 仕入れの関係にて、お料理が変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
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◇コース内容◇
【前菜１】
・自分で完成させるキャビアの冷製カッペリーニ
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【前菜２】
・自家製スモークサーモン（マスカルポーネソースとハーブ）
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【前菜３】
・赤海老のカルパッチョ（雲丹と焼き茄子ピューレのせ）
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【メイン】
・国産牛のタリアータ（西洋わさび添え）
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【〆のリゾット】
・ポルチーニの焼きリゾット（トリュフとゴロゴロ茸のせ）
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アレルギー等ございましたら、事前にお知らせ下さい。
可能な限りではございますが、対応させていただきます。
＊12/23～12/25の３日間は、こちらのコースはご利用できません
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/10
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
