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イルチェントロ　ハミングバード

4.6

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イルチェントロハミングバード料理 2026/08/31 更新

イルチェントロハミングバード料理のこだわり

厳選された仙台牛

仙台牛のタリアータやカルパッチョ、パスタなど、素材の鮮度と旨味が堪能できる仙台牛料理が揃っています。至福の味わいを堪能しながら、特別な時間を過ごしましょう♪料理人のこだわりが詰まった料理を是非ご賞味ください！
宮城の恵みを堪能

宮城の風土を感じる料理をご提供いたします。新鮮な宮城の食材を使い、繊細な技術で調理された一品は、まさに絶品。食材本来の味わいを引き出し、豊かな香りと舌触りを楽しむことができます◎宮城の恵みを堪能しながら、至福のひとときを過ごしませんか？

イルチェントロハミングバードおすすめ料理

【ilcentroおすすめ宮城食材を満喫するコース】全8品＋プレミアム飲み放題付き♪6,600円(税込)

仙台味噌漬けクリームチーズや志和姫豚のハーブローストアリスタなど、宮城の食材をふんだんに使った豪華なコースです♪

6,600円（税込）
【創業時からずっと変わらない、こだわりの味】伊豆沼ベーコンと3種チーズの辛いトマトソース

宮城県登米市迫町の伊豆沼ベーコン、ハミングバードのこだわりのトマトソース、そして自社製麺研究所にて長年改良を続けた"もちもち"生パスタ。それらがコラボしたこだわりの一品です。その他にも、たくさんの種類のパスタをご用意しておりますので、是非ご賞味ください。

単品：1,375円(税込)
【地元宮城のワインを当店で】秋保ワイナリー／南三陸ワイナリー

自然豊かな宮城県産の新鮮食材を活かして作られたワインの数々。当店では、秋保・南三陸ワイナリーの豊富なワインを思う存分お楽しみいただけます。グラス、ボトル両方ご用意。宮城ならではの美味しさをご堪能ください♪

グラス935円(税込)～

イルチェントロハミングバード料理

【パスタ】
【冷前菜】
【温前菜】
【メインディッシュ】
【リゾット】
【ピッツァ】
【サラダ】
【ドルチェ】

【パスタ】

ハミングバードのスペシャリテ！岩出山ベーコンと3種チーズの辛いトマトソース

1,452円（税込）
宮城銀ざけとたっぷりネギで　ゴマ香る和風ソース

宮城県北部沿岸の宮城銀ざけを使用。宮城で手間をかけて育てられた銀ざけの品質と鮮度は抜群！脂ののりも良い上に、身が締まっているのが特徴です。

1,452円（税込）
仙台牛とごぼうの煮込み　ナポリ風ラグーソース

1,870円（税込）
蔵王モッツァレラチーズとフレッシュトマト　ポモドーロ

1,452円（税込）
岩出山ベーコンとエビ、フレッシュトマトトマトソース

1,452円（税込）
有頭エビとたっぷり魚介　海の幸ペスカトーレ

1,870円（税込）
仙台味噌ナポリタン

1,375円（税込）
岩出山ベーコンとエビ、フレッシュトマトクリームソース

1,452円（税込）
宮城の銀ざけでケッパー・クリーミースパゲッティ

1,672円（税込）
舟形マッシュルームのデュクセル・ブラウンソーススパゲッティ

1,672円（税込）
JAPANXとパプリカ　マスタードクリーム

1,672円（税込）
岩出山ベーコンと蔵王地養卵　王道カルボナーラ

1,562円（税込）
有頭エビと仙台雪菜　トマトクリームソース

1,562円（税込）
舟形マッシュルームでボロネーゼ

1,562円（税込）
蔵王モッツァレラとグラナパダーノ　山盛りチーズのミートソース

1,760円（税込）
北限しらすと仙台雪菜で柑橘ぺペロンチーノ

1,672円（税込）
森林鶏とからすみ　ピリ辛山葵ぺペロンチーノ

1,760円（税込）
伊豆沼フランクフルト　チーズたっぷりカチョ・エ・ペペ

1,760円（税込）
北限しらす　大葉風味のたらこバター

1,452円（税込）
有頭エビと海の幸　大葉の香りの贅沢和風

1,870円（税込）

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【冷前菜】

仙台牛のカルパッチョ　蔵王地養卵とトリュフ醤油

宮城県刈田郡蔵王町の蔵王地養卵。鶏が生まれてから360日以内に生んだ若鶏の卵で、「甘みとコク」の特徴がございます。卵特有の生臭さが少ない濃厚卵です。

1,639円（税込）
宮城銀ざけとアボカドのタルタル

979円（税込）
宮城食材の前菜5種盛り合わせ(1人前)

1,408円（税込）
ウズラ卵と野菜のピクルス

506円（税込）
ミックスオリーブ

506円（税込）
ミックスナッツ

506円（税込）
キャロットラペ・リュバン

506円（税込）
森林鶏白レバーのムース

539円（税込）
いぶりがっこポテトサラダ　蔵王地養卵のタルタル

572円（税込）
仙台味噌漬けクリームチーズ

572円（税込）
金華サバ　ヴェネツィア風南蛮漬け

649円（税込）
蔵王モッツァレラ　カプレーゼ

979円（税込）
生ハムと蔵王モッツァレラ

979円（税込）

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【温前菜】

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【メインディッシュ】

鶏モモ肉のよっちゃんなんばん焼き

1,760円（税込）
JAPANXのハーブロースト”アリスタ”

2,530円（税込）
仙台牛のタリアータ

仙台牛は口当たりが良く柔らかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。

3,080円（税込）
気仙沼産カジキマグロのソテー・シチリアーナ

2,530円（税込）

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【リゾット】

宮城県産ひとめぼれとグラナパダーノ　王道のチーズリゾット

宮城県古川農業試験場で生まれた"ひとめぼれ"。粘り・つや・うまみ・香りのトータルバランスに優れた県産ひとめぼれを、生米から炒めて作る本格リゾットです。

1,320円（税込）
岩出山ベーコンでマッシュルーム・デュクセルリゾット

1,650円（税込）
有頭エビとたっぷり魚介　トマトリゾット

1,760円（税込）

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【ピッツァ】

明通りモッツァレラチーズのマルゲリータ

1,595円（税込）
明通りモッツァレラのクワトロフォルマッジ

1,650円（税込）
北限しらすのチチニエッリ

1,760円（税込）

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【サラダ】

森林鶏と蔵王地養卵でシーザーサラダ

990円（税込）
9種野菜のサラダ自家製人参ドレッシング

990円（税込）
生ハムとルッコラ　プロシュートサラダ

990円（税込）

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【ドルチェ】

蔵王地養卵のクレームブリュレ

572円（税込）
イタリア産ピスタチオのプリン

572円（税込）
蔵王クリームチーズで　とろけるバスクチーズケーキ

デザートも地元食材にこだわっております。口どけなめらかなチーズケーキをご用意◎

605円（税込）
ベルギー産チョコレートのガトーショコラ

605円（税込）
蔵王クリームチーズで　クラシック・ティラミス

605円（税込）
ジェラート2種盛り合わせ

572円（税込）

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備考

【生肉について】(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2026/08/31

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□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
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