飛騨牛すきやき　中橋　わかちや

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1Fは飛騨の木材をふんだんに使った店内です。テーブルは家具職人さんが当店のために特注で作成くださいました。壁のボードはなんの形？ぜひ当ててみてください！　テイクアウト商品をお召し上がりいただけます。

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飛騨牛はもちろん、あしらいのお野菜、ドリンクも地産地消にこだわっております。野畑茶舗さんのほうじ茶や飛騨クラフトのリモンチェッロがおすすめです。器は、高山市でつくられた春慶塗、飛騨春慶（経済産業省の伝統的工芸品に指定）を使用。塗りの美しさや触り心地をお客様にご堪能いただきたく、厳選しました。

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宮川沿い中橋すぐにお店がございます。昼は、さわやかな川の流れが、夜は美しいライトアップと夜景をお楽しみいただけます。近隣には、飛騨の観光拠点である「古い町並み」当店でお出ししている「氷室」の二木酒造さん、器やお皿などの春慶塗の戸沢漆器さんもお近くにございます。