串焼き　とり源

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  炭火と技で焼き上げる本格串焼き

  串焼きは毎朝の丁寧な仕込みから始まり、40年超の職人が炭火でじっくり焼き上げる本格派。素材の部位ごとに火の通りや加減を見極め、一本ずつ手打ちで提供されます。香ばしさをまとった肉に絡むのは、創業から継ぎ足し続けてきた秘伝のタレ。焼き台のライブ感も味の一部として楽しめる、まさに職人技が光る逸品です。

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  石巻港直送の鮮魚を活かす技

  宮城県・石巻港から毎日届く魚介類は、その鮮度が自慢。日々の仕入れ状況に合わせ、刺身・焼き魚・揚げ物など多彩な調理法で提供されます。長年の付き合いがあるからこそ手に入る希少な地魚も登場し、季節ごとの味覚に出会えるのも魅力。地酒や郷土料理と組み合わせれば、“宮城の実り”を五感で堪能できます。

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  炭火の香りと秘伝ダレが絡む絶品串焼き

  一本一本丁寧に仕込んだ串を、炭火でじっくりと焼き上げる「絶品串焼き」は、とり源の看板メニュー。継ぎ足し続ける自家製のタレが炭火の香りと調和し、肉の旨みを最大限に引き出します。かわ、ねぎま、つくねなど定番はもちろん、創作串も豊富。1本187円（税込）からと気軽に楽しめる価格も魅力です。

  187円（税込）～

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  石巻港直送の新鮮魚介を盛り込んだお刺身盛り合わせ

  毎朝、宮城県・石巻港から仕入れる鮮魚をふんだんに使ったお刺身は、その日一番の新鮮な素材が味わえる贅沢な一皿。旬の白身魚や貝類、脂の乗ったまぐろなど、内容は日替わりで、訪れるたびに異なる海の恵みに出会えます。おすすめは見た目にも華やかな五点盛り1,480円（税込）。地酒との相性も抜群です。

  1,480円（税込）

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  毎月変わる季節の日本酒で旬を味わう贅沢なひととき

  日本酒好きにうれしいのが、定期的にラインナップが変わる季節酒のセレクション。地元宮城を中心に、信頼の酒屋が厳選する銘柄を仕入れ、常時数種を取り揃えています。食中酒にぴったりのやや辛口から、華やかな香りの純米大吟醸まで幅広く、料理とのペアリングも楽しみのひとつ。

  935円（税込）～

本日のおすすめ料理

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  さしみ5点盛り

  1,628円（税込）

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  紅しょうが天ぷら

  418円（税込）

• 近海つぶ貝さしみ

  825円（税込）

• 鮪さしみ

  880円（税込）

• ひらめさしみ

  825円（税込）

• さしみ3点盛り

  1,067円（税込）

• ホッキ貝さしみ

  748円（税込）

• もずく酢

  418円（税込）

• 長いもうめわさびたたき

  418円（税込）

• もつ煮

  440円（税込）

• 豚の角煮

  770円（税込）

• 厚切りベーコンとアスパラじゃがいもいため

  649円（税込）

• アジフライ

  550円（税込）

• めひかり唐揚げ

  605円（税込）

• はまぐり焼

  638円（税込）

• 古川茄子のとりみそかけ

  418円（税込）

• 夏野菜揚げ出し

  770円（税込）

• ズッキーニのめんたいチーズ焼

  660円（税込）

味自慢 炭火やきとり

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  かわ

  187円（税込）

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  レバー

  187円（税込）

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  ねぎま

  242円（税込）

• ネック(くびの肉)

  187円（税込）

• 砂肝

  187円（税込）

• 手羽先

  242円（税込）

• つくね

  187円（税込）

• いなり焼

  187円（税込）

• アスパラベーコン巻

  242円（税込）

• 納豆のり巻

  242円（税込）

• ぼんじり

  187円（税込）

• 笹身めんたい

  242円（税込）

• 笹身うめ

  242円（税込）

• 笹身わさび

  242円（税込）

• にんにく焼き

  242円（税込）

• なんこつ

  187円（税込）

• ハツ

  187円（税込）

• ねぎ

  187円（税込）

• しいたけ

  220円（税込）

• ししとう

  187円（税込）

• ギンナン

  (季節商品)

  220円（税込）

刺 身

• 鮪

  880円（税込）

• 三点盛り

  1,067円（税込）

• 五点盛り

  1,628円（税込）

お奨め逸品

• 玉子焼き

  660円（税込）

• ポテトフライ

  440円（税込）

• じゃがバター醤油

  440円（税込）

• じゃが辛みそ炒め

  440円（税込）

• もつ煮

  440円（税込）

• 煮あなご

  770円（税込）

• おしんこ盛り合わせ

  495円（税込）

焼 物

• しまホッケ

  770円（税込）

• 仙台味噌ホルモン

  605円（税込）

• ウインナー黒胡椒炒め

  495円（税込）

揚 物

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  揚げ出し豆腐

  528円（税込）

• えびと穴子の天ぷら

  748円（税込）

• 豆腐ステーキ

  528円（税込）

• たこの唐揚げ

  528円（税込）

• なんこつ唐揚げ

  528円（税込）

• 長芋しゃきしゃき揚げ

  528円（税込）

• 納豆天ぷら

  660円（税込）

• 納豆オムレツ

  660円（税込）

• 鳥の唐揚げ

  660円（税込）

サラダ

• シーチキンサラダ

  770円（税込）

• 海の幸サラダ

  825円（税込）

• とり唐揚げとトマトいっぱいのサラダ

  825円（税込）

• トマトとチーズのサラダ

  770円（税込）

• トマトとアボガドのサラダ

  770円（税込）

一品

• 茶そば

  715円（税込）

• 稲庭うどん

  715円（税込）

• ざるそば(冷)

  660円（税込）

• とり雑炊

  660円（税込）

• 玉子雑炊

  660円（税込）

• かに雑炊

  715円（税込）

• おにぎり(2個)

  495円（税込）

茶漬け

• のり

  440円（税込）

• うめ

  495円（税込）

• 鮭

  550円（税込）

• 平目

  748円（税込）

アイスクリーム

• ゴマ

  330円（税込）

• バニラ

  330円（税込）