神田まぐろ漁港 神田本店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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銀座仕込みの板前が目利きする本鮪の旨味
料理長は銀座の名寿司店で修業を積んだ本物の板前職人。毎朝みずから市場へ足を運び、その日最高の本鮪と旬の鮮魚を目利きで厳選します。漁港直送の新鮮素材だけを使い、刺身・煮付け・炭火焼など多彩な調理法で旨味を最大限に引き出す、本格板前和食をぜひご堪能ください。
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漁港直送の旬鮮魚×まぐろ全部位の食べ比べ
本鮪は赤身・中トロ・ほほ肉など多彩な部位をご用意。断面刺し・レア焼き・レアカツ・竜田揚げと調理法を変え、それぞれの旨味と食感の違いを一晩でお楽しみいただけます。漁港から直送される旬の鮮魚も加わり、飽きることなく最後の一皿まで素材の魅力を味わい尽くせます。
サービスへのこだわり
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最大3時間飲み放題×宴会コース3,500円～
生ビール（神泡）・ハイボール・サワー・カクテル・日本酒・焼酎など全70種以上が揃う充実の飲み放題を、ゆったり最大3時間お楽しみいただけます。宴会コースは3,500円～とリーズナブルで、幹事様1名無料クーポンも完備。当日予約もOKなので急な飲み会にも柔軟に対応します。
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2名～60名まで対応の完全個室を完備◆貸切200名様迄◎
2名様用の少人数個室から、最大60名様までご利用いただける大型個室まで、全室扉付きの完全個室をご用意。カップルシートや女性向けデザイナーズ個室、接待にも映える落ち着いた和空間など、シーンに合わせてお選びいただけます。貸切宴会にも最大200名様まで対応しておりますので、お気軽にご相談ください。
