焼鳥 ぼんくら お店のこだわり
サービスへのこだわり
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「ふんわり、じゅわっ。選べるだし巻き玉子」
一つ一つ丁寧に手巻きで仕上げる、ふんわり食感と出汁の旨みが自慢のだし巻き玉子。オーソドックスな「だし巻き玉子」から、風味豊かな「ネギ入り」、ピリッと香る「明太子大葉」、とろけるコクがたまらない「チーズ入り」まで、味のバリエーションも豊富です!その日の気分で選ぶもよし、みんなでシェアして食べ比べるもよし!
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「旨み凝縮!こだわりのどて煮」
当店のどて煮は、養豚場から直接仕入れた新鮮なホルモンを使用し、自家製のオリジナル味噌でじっくりと時間をかけて煮込んでいます。とろとろになるまで煮込まれたホルモンは、味噌の深いコクと絶妙に絡み、思わず箸が止まらない一品。一度食べれば、やみつき必至の“名物味噌”を、ご堪能ください。












