和風居酒屋 一喜一笑　神田店

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  【元すし職人】その道40年の敏腕板前さんの絶品料理！

  この道40年の板長が自ら目利きし、自慢の腕を振るう魚料理は、 豪快なボリュームと絶品の味わいが魅力。 身が引き締まり、脂の乗った四季折々の魚を存分に堪能していただけます。お刺身から焼き物まで、お酒に合うメニューをご用意。その日のメニューは黒板に記載しておりますので、是非ご注文下さい。

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  こだわり抜いた自家製の創作料理。リクエスト対応可◎

  自家製の創作料理をご提供！厳選された旬の新鮮なお刺身をはじめ、丁寧に作られた絶品料理をお楽しみいただけます。おすすめは「自家製燻製サラダ」。提携農家から仕入れた季節の野菜の上に、燻製したキノコなどが盛り付けられた魅力ある一品です。家族経営の強みを活かし「○○が食べたい！」などの要望にも柔軟に対応いたします。

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  【店主こだわりの盛り合わせ】市場で仕入れた新鮮なお魚のみ使用した『お造り五点盛り』

  お造りは元すし職人が市場で仕入れた新鮮なお刺身をご用意！鮮度抜群のお魚をご用意しておりますので、正面の黒板からお選びください♪また「お造り三点盛り」も1,300円（税込）～。お酒との相性も抜群です！お一人様でも、ご友人とのお食事にもご利用ください◎

  3,000円（税込）

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  日本酒ソムリエと厳選した豊富な日本酒も◎

  お料理と相性抜群の日本酒の種類も豊富にご用意しており、日本各地の美酒を取り揃えています。繊細な香りや深い味わい、きりっとした飲み口など、お好みに合わせたお酒のご紹介もできるため、珍しいお酒を味わってみたい方やご自身の好みに合うお酒探しをしたい方は、ぜひ気軽にご相談ください。

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  【当店おすすめ】こだわり抜いた創作料理『自家製燻製サラダ』

  つくばの提携農家の季節の野菜を取り入れ、個人店ならではの四季折々のメニューを提供！なかでもおすすめは「自家製燻製サラダ」。提携農家から仕入れた季節の野菜の上に、燻製したキノコなどが盛り付けられた魅力ある一品です。その他にもだし巻き卵などの王道メニューから、ラビオリ揚げなどのこだわりメニューも。

  960円（税込）

●一品

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  芸術のもろきゅう

  480円（税込）

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  牛すじ煮込み

  580円（税込）

• 長芋千切り

  580円（税込）

• 大和芋月見

  580円（税込）

• まぐろ山かけ

  780円（税込）

• まぐろぬた

  780円（税込）

• まぐろぶつ

  880円（税込）

• たこぶつ

  880円（税込）

• たこ酢

  800円（税込）

• 隣の越後屋さんの冷奴

  ※「神田」「越後屋」でネット検索！

  400円（税込）

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  揚げ出し豆腐

  680円（税込）

• 自家製厚揚げ

  650円（税込）

• だし巻き卵

  680円（税込）

• 海鮮納豆

  880円（税込）

• 梅きゅう

  480円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  620円（税込）

• 梅水晶

  580円（税込）

• 塩らっきょう

  400円（税込）

• きゅうり一本漬け

  480円（税込）

• なす一本漬け

  480円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  580円（税込）

●サラダ

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  自家製燻製サラダ

  960円（税込）

• 手作りポテトサラダ

  520円（税込）

• たっぷり海鮮サラダ

  800円（税込）

• ツナサラダ

  800円（税込）

• オニオンスライス

  480円（税込）

●お刺身　※その他のお刺身単品は店頭正面の黒板をご覧ください！

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  お造り五点盛り

  3,000円（税込）

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  こはだガリ巻き

  寿司ガリをこはだ、海苔で巻いてます

  980円（税込）

• お造り三点盛り

  1,300円（税込）

• マグロ中とろ刺身

  1,200円（税込）

• 大羽いわし（刺身・たたき・なめろう）

  780円（税込）

• アジ（刺身・たたき・なめろう）

  880円（税込）

• 霜降り馬刺し

  少し解かして召し上がれ

  980円（税込）

●焼き物

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  本日の焼き魚

  当日のお魚はスタッフまで

  980円（税込）

• イカ丸焼き

  820円（税込）

• 炙りエイヒレ

  680円（税込）

●揚げ物

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  カレールーコロッケ(1個)

  一度食べてみて！

  380円（税込）

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  川海老の唐揚げ

  680円（税込）

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  一喜一笑風 じゃがバター

  680円（税込）

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  さきいかの天ぷら

  720円（税込）

• ポテトフライ

  580円（税込）

• 自家製コロッケ(1個)

  380円（税込）

• 鶏のから揚げ

  680円（税込）

• ラビオリ揚げ

  ひき肉入りショートパスタ

  620円（税込）

• 長芋の磯辺揚げ

  680円（税込）

• ちくわの磯辺揚げ

  680円（税込）

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  ハムカツ

  ぶ厚さとジューシーさが自慢！

  680円（税込）

• チーズ揚げ

  580円（税込）

• えびせん

  580円（税込）

●ご飯もの

• お茶漬け(鮭・梅・明太子)

  480円（税込）

• 焼おにぎり茶漬け

  500円（税込）

• おにぎり(鮭・梅・明太子)

  380円（税込）

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  焼おにぎり

  420円（税込）

• 焼きそば

  780円（税込）

• お味噌汁

  250円（税込）

●デザート

• 季節のアイス

  詳しくはスタッフまで

  300円（税込）