ももやき酒場 雄火屋 おびや 美野島 料理のこだわり
-
福岡一のもも焼き！
鶏、炭、味付けすべてこだわった絶品のもも焼き！
-
こだわりぬいた鶏料理！
いろいろな調理法を駆使し、他にはないオリジナリティー溢れる多くの鶏料理をご用意しています！
ももやき酒場 雄火屋 おびや 美野島 料理 2026/02/04 更新
ももやき酒場 雄火屋 おびや 美野島 おすすめ料理
-
【絶品！鳥刺し盛り合わせ】厳選した鶏を使用した鳥刺しは、素材本来の甘みと食感が自慢の一品。
鮮度にこだわった逸品。素材の良さをシンプルに楽しめます。
1,299円（税込）
-
【絶品！水炊き付きコース】鶏ガラを2日煮込み鶏の旨味の凝縮したスープで作るバリうま水炊き付きコース！
当店看板メニューのもも焼き、手羽唐揚げ、チキン南蛮や、10年物の熟成されたぬか床で漬けたぬか漬け、手作りの燻製鶏の入ったシーザーサラダ付き計7品の雄火屋を堪能できるボリューム満点のコースです。2時間の飲み放題込みの予約限定コースです。
詳細はコースへ
-
【当店看板メニュー！もも焼き】鶏、炭、味付けすべてこだわった絶品のもも焼きを是非！
どの料理も食材や調理法にこだわりうまい料理を追求しています。一度食べれば雄火屋ファンになること間違いなし！ぜひ一度ご来店ください！
999円～
ももやき酒場 雄火屋 おびや 美野島 料理
名物
-
ももやき（黒）
ハーフ \999
1,799円（税込）
-
ももやき（赤）
ハーフ \999
1,799円（税込）
-
手羽唐揚げ
649円（税込）
-
フライドチキン
599円（税込）
-
もも唐揚げ
749円（税込）
-
ももやき（黒＆赤コンビ）
1,049円（税込）
刺身
-
鶏刺し盛り合わせ
1,499円（税込）
-
白レバー刺し
899円（税込）
-
地鶏のたたき
899円（税込）
サラダ
-
雄火屋サラダ
799円（税込）
-
燻製鶏のシーザーサラダ
849円（税込）
-
ポテトサラダ
549円（税込）
炭火焼き
-
地鶏皮
649円（税込）
-
せせり
649円（税込）
-
ぼんじり
649円（税込）
-
はらみ
649円（税込）
-
砂ずり
649円（税込）
一品
-
チキン南蛮
899円（税込）
-
自家製鶏ウインナー
499円（税込）
-
自家製鶏チャーシュー
599円（税込）
-
出汁巻き卵
499円（税込）
-
出汁巻き明太
599円（税込）
-
地鶏出汁揚げ豆腐
499円（税込）
-
なんこつの唐揚げ
649円（税込）
-
ごぼうの唐揚げ
599円（税込）
-
ポテトフライ
プレーン／スパイシー
599円（税込）
-
納豆の天ぷら
499円（税込）
-
ちくわサラダ天
599円（税込）
-
枝ぺぺ
499円（税込）
おつまみ
-
鶏の塩辛
429円（税込）
-
胡瓜のぬか漬け
149円（税込）
-
大根のぬか漬け
149円（税込）
-
旨辛胡瓜
399円（税込）
-
トマトスライス
249円（税込）
〆
-
鶏白湯ラーメン
999円（税込）
-
ももやき炒飯
849円（税込）
-
ガーリック炒飯
849円（税込）
鍋
定食
-
チキン南蛮定食
1,000円（税込）
-
もも焼き定食
1,300円（税込）
-
唐揚げ定食
1,000円（税込）
-
ごぼう天うどん（かしわめし付き）
1,000円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/04
