産地直送海鮮と九州味覚・もつ鍋の店 よかよか日和

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  【串天ぷら】厳選した新鮮な食材が主役！

  当店名物の串天ぷらは、和牛・地鶏・鰹など、厳選された食材を使用！サクサクの衣と、その下に隠れた食材の旨みがハーモニーを奏でる逸品！絶妙な油の加減で仕上げられ、軽やかな口当たりとコク深い味わいが、食べる度に心が満たされる贅沢な天ぷらの極みです！

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  【手ごねつくね】職人の手仕事が光る逸品！

  職人が丁寧に手ごねで作った自家製つくねを4種類ご提供しております！肉の繊細な旨味とマッチするよう、丁寧に合わせた調味料が奏でるバランスの良さ！ひと口で広がる食感と香りは、職人の技術の証！贅沢な口当たりが食欲をそそる自家製つくねをご賞味ください！

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  【せいろ蒸し】食材の持つ本来の旨味を最大限に味わえる絶品のせいろ蒸し！

  素材の旨味を最大限に引き出すせいろ蒸し！蒸気がじんわりと食材を包み込むことで、余分な油を使わずにふっくらと仕上がり、野菜やお肉の豊かな風味がそのまま楽しめます！見た目にも温かく、体に優しい味わい！こだわりの食材と絶妙な蒸し加減で、当店ならではのせいろ蒸しの美味しさを是非お楽しみください！

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  【串天ぷら】厳選した食材が主役の名物メニュー！

  当店名物の串天ぷらは、和牛・地鶏・鰤など、厳選された食材を使用！全6種類のラインナップ！サクサクの衣と、その下に隠れた食材の旨みがハーモニーを奏でる逸品です！絶妙な油の加減で仕上げられ、軽やかな口当たりとコク深い味わいが、食べる度に心が満たされる贅沢な天ぷらの極みをお楽しみください！

  438円 (税込) ～

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  【手ごねつくね】職人の手仕事が光る逸品！

  職人が丁寧に手ごねでつくった自家製つくねを6種類ご提供！肉の繊細な旨味とマッチするよう、丁寧に合わせた調味料が奏でるバランスの良さ！ひと口で広がる食感と香りは、職人の技術の証！贅沢な口当たりが食欲をそそるつくねを是非ご賞味ください！

  438円 (税込) ～

【 串天ぷら 】

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  串天ぷら お任せ3種盛り

  1,298円（税込）

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  マグロの大葉巻き

  438円（税込）

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  春菊の豚巻き

  438円（税込）

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  鰤とにんにく

  438円（税込）

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  帆立とエリンギ

  438円（税込）

• 地鶏と白葱

  438円（税込）

• 和牛と茄子

  438円（税込）

【 手ごねつくね 】

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  手ごねつくね お任せ3種盛り

  1,298円（税込）

• おろしおかかマヨネーズ

  438円（税込）

• 卵黄焼き鳥タレ

  438円（税込）

• にんにく醤油

  438円（税込）

• さっぱり薬味

  438円（税込）

• ハニーマスタード

  438円（税込）

• オーロラソース

  438円（税込）

【 鮮魚 】

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  本日の鮮魚5点盛り -雲丹醤油で味わう-

  968円（税込）

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  本鮪中トロとホタテのカルパッチョ

  988円（税込）

• ごまカンパチ

  933円（税込）

【 おつまみ 】

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  出汁たっぷりの巻き玉子 -三つ葉とミョウガを添えて-

  748円（税込）

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  たぬき奴

  438円（税込）

• 枝豆

  438円（税込）

• 長ネギの一本焼き　

  528円（税込）

• 丸ごとトマトの出汁浸し

  713円（税込）

• 新潟豆腐と茄子の揚げ出し

  792円（税込）

【 珍味 】

• 珍味3種盛り合わせ

  1,430円（税込）

• うなぎの肝うま煮

  878円（税込）

• サーモンの塩麹和え

  878円（税込）

• 鮭とば

  878円（税込）

• ホタテの塩辛

  768円（税込）

• 佐渡のイカと塩だけで作った塩辛

  768円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  768円（税込）

• エンガワユッケ

  768円（税込）

【 サラダ 】

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  海鮮とメカブ薬味の海の幸のサラダ

  988円（税込）

• 揚げナスと旬菜のサラダ

  713円（税込）

【 氷見牛 】

• 氷見牛のたたき -卵黄ソース-

  1,408円（税込）

• 氷見牛のステーキ -ハニーマスタードソース-

  1,628円（税込）

• 氷見牛の牛タン炭火焼き

  1,628円（税込）

• 氷見牛のレアカツ

  2,178円（税込）

【 地鶏・揚げ物 】

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  自家製タルタルがメインのチキン南蛮

  768円（税込）

• 鶏もも肉の西京焼き

  858円（税込）

• 奥州ハーブ鶏唐揚げ

  858円（税込）

• 鶏わさ三つ葉和え

  638円（税込）

• 鶏ささみとマヨの春巻き

  688円（税込）

• 甘エビの唐揚げ

  713円（税込）

• 俺のポテトフライ

  638円（税込）

【 焼き魚・煮魚 】

• のどぐろの塩焼き

  1,408円（税込）

• イワシの生姜煮

  1,078円（税込）

• 鯖の炭火焼き

  878円（税込）

• 鯖の味噌煮込み

  878円（税込）

【 鍋・せいろ蒸し 】

• 越後もち豚と薬味野菜のしゃぶしゃぶ -鶏白湯出汁で味わう-

  1,078円（税込）

• 地鶏の濃厚水炊き鍋

  1,518円（税込）

• 氷見牛のもつ鍋

  1,518円（税込）

• 地鶏ささみのせいろ蒸し

  1,298円（税込）

【 ご飯物 】

• 海苔が合う雲丹醤油の焼きおにぎり

  438円（税込）

• 手ごねつくねのTKG

  713円（税込）

• 焼き鯖とイクラの混ぜご飯

  1,043円（税込）

• 和牛レアサーロイン重

  1,408円（税込）

• 山形の板蕎麦

  979円（税込）

【 デザート 】

• 自家製バナナケーキ -アイスを添えて-

  603円（税込）

• オレオで混ぜアイス

  438円（税込）