阿波乃酒場 ビシュラン -Bichelin-

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  『食材へのこだわり。』

  阿波乃酒場ビシュランでは、新鮮な食材を使用し、季節ごとに異なる味わいを楽しんでいただけます。厳選した旬の素材を生かした料理は、素材本来の旨みを引き出すことにこだわり、一品一品に丁寧に心を込めて仕上げています！

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  『手間暇かけた心を込めた逸品料理。』

  焼き物、揚げ物などバラエティ豊かなメニューは、すべて丁寧に作られており、お酒を引き立てます。友人や同僚と一緒に、ゆったりと楽しんでいただけます！

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  『熊本直送!!馬刺し各種』馬刺しの本場熊本から、こだわりの品を取り寄せました。

  本場の馬刺しを食べていただきたい、そんな願いを込めて。職人が迅速にさばき、真空・急速冷凍しているため、鮮度を保った状態でご提供できるようになっております。

  1,500円～

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  『香ばしさ広がるたこやき各種♪』いりかすを閉じ込めたたこやきや、ねぎだこ天つゆなど！

  外はカリっと、中はとろ～り。香ばしさ広がるやみつき食感の、ビシュランオリジナルたこやきです♪

  700円～

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  『阿波牛のももたたき』阿波牛の極上の美味しさを、シンプルに堪能。

  阿波牛のもも肉を使用したたたきは、軽く炙って香ばしさを引き出し、肉本来の旨味をそのまま味わえる一品。絶妙な焼き加減と、こだわりのタレで一層深い味わいに仕上げています。

  1,500円（税込）

揚げ物

• 軟骨のから揚げ

  700円（税込）

• たこのから揚げ

  800円（税込）

• イカのから揚げ

  700円（税込）

• アジフライ

  600円（税込）

• カキフライ

  600円（税込）

• イカフライ

  600円（税込）

• 山盛りフライドポテト

  600円（税込）

おつまみ

• きゅうりのたたき

  400円（税込）

• トマトスライス

  400円（税込）

• 枝豆

  400円（税込）

• たこわさ

  400円（税込）

• うずらの照り焼き卵

  500円（税込）

• チャンジャ

  500円（税込）

• アテポテサラダ

  500円（税込）

• とりかわポン酢

  400円（税込）

• チーズ3種盛り

  400円（税込）

• ほうれんそうとベーコン炒め

  500円（税込）

肉刺し

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  阿波牛のももたたき

  1,500円（税込）

• 阿波牛のももユッケ

  900円（税込）

• 馬刺し・上赤身

  1,500円（税込）

• 馬刺し・たてがみ

  1,500円（税込）

• 馬刺し・フタエゴ

  1,800円（税込）

• 馬刺し・紅白盛り

  2,800円（税込）

• 馬刺し・三種盛り

  4,500円（税込）

一品・ご飯

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  だし巻き卵

  500円（税込）

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  細切りイリカス炒め

  900円（税込）

• 青ネギのだし巻き卵

  550円（税込）

• エノキバター

  500円（税込）

• オクラの肉巻き

  600円（税込）

• ビシュランのサラダ

  (ドレッシング選択可)

  700円（税込）

• 鮭茶漬け

  500円（税込）

• 梅茶漬け

  500円（税込）

• わさび茶漬け

  500円（税込）

• 居酒屋のチャーハン

  600円（税込）

甘未

• バニラアイス

  400円（税込）

• 抹茶アイス

  400円（税込）

• チョコアイス

  400円（税込）

• チョコ盛り合わせ

  300円（税込）

• チョコワッフル

  500円（税込）

[阿波乃酒場 ビシュラン] 自慢のたこやき 大玉

• マヨトッピングは＋50円(税込)です。

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• 【人気！】やりすぎチーズたこやき (8個/10個)

  各900/1050円(税込)

• ソースたこ焼き (8個/10個)

  各600/750円(税込)

• ネギだこ天つゆ (8個/10個)

  各700/850円(税込)

• 【定番！】キムチたこやき (8個/10個)

  各650/800円(税込)

• 【名物】イリカスやき (8個/10個)

  各900/1050円(税込)

• 【定番！】しおたこやき (8個/10個)

  各650/800円(税込)

• すだちぽん酢だこ (8個/10個)

  各650/800円(税込)

• 明太マヨたこ (8個/10個)

  各750/900円(税込)