eglise de 葉山庵 コース詳細 2026/07/26 更新
【スペシャリテも付いた全9品】記念日スペシャルコース
ご卒業・ご入学・ご就職・お誕生日・記念日など、お祝いに最適な乾杯酒に加え、スペシャリテの「フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース」も付いた特別コースです。デザートには2段で特別感のあるケーキでお祝いします。全9品で税込15,000円です。
| 料金 | 15,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 6時間 |
| 予約可能期間 | 2026年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | ※ケーキのお皿にメッセージをお入れします。ご希望の方はご要望欄にメッセージを３０文字以内でご記入下さい。※別途10％サービス料頂戴致します。※季節や仕入れ状況により食材やメニューが変更になる場合もございます。また、妊娠中などで生ものが食べられない方は御予約時にご相談ください。食材・調理方法の変更対応いたします。 |
このコースで使えるクーポン
※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。
コース内容
※メニュー例
季節や仕入れ状況等により予告なく変更になる場合がございます。
＜乾杯酒＞
スパークリングワイン（ノンアルコールスパークリングワインもご用意しております。）
＜アミューズ＞
本日の一口アミューズ
＜前菜1＞
マグロとカラスミ 小柱のタルタル
焼きナスのクーリ
＜前菜2＞
天然鱧のカダイフ 季節野菜のピューレ 山椒風味
＜スペシャリテ＞
フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフとポルト酒のソース
＜魚料理＞
オマール海老のロースト
ナッツオイルとフヌイユのエチュベ
＜お口直し＞
本日のグラニテ
＜肉料理＞
黒毛和牛サーロインのグリエ
スダチの香りとブルギニョンバター
＜デザート＞
パティシエ特製2段の記念日ケーキ
＜食後のひと時に＞
ノーベル賞晩餐会でも供されたバラの香りの紅茶セーデルブレンドティー
またはコーヒー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/07/26
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
