粋　恵比寿店

3.6

予算

3001～4000円 501～1000円
ジャンル
居酒屋
エリア
恵比寿
- 恵比寿 × 居酒屋
- 恵比寿 × 和風
（東京）
- 東京 × 居酒屋
- 東京 × 和風

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粋恵比寿店　コース詳細 2026/04/21 更新

記念日や特別な日に『耀-かがやき-コース』10000円◆雲丹など海鮮5点盛り・特選和牛創作など9品

粋恵比寿店のコース写真

素材から調理まで、粋の最高峰の美味を集めた全9品。雲丹を含む豪華なお造り5点盛り・A5黒毛和牛の創作料理・天ぷら3種・和牛の炊き込みご飯など、これ以上ない贅沢を散りばめた和の極上宴会。

料金	10,000 円（税込）クーポンを見る
品数	9品
利用人数	2名～のご予約
滞在可能時間	2時間
ポイント	最大150ポイント×予約人数または 50ポイントホットペッパーグルメ限定ポイント 100ポイント ※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください
予約可能時間	14:00～21:30
予約可能曜日	月～日・祝日・祝前日
予約締切	来店日の当日21時まで
補足事項	※コースに飲み放題はついておりません。+2000円(税込)で追加できます。　★+1100円でプレミアム飲み放題にグレードアップできます。　※写真はイメージを掲載しております。　※仕入れや時期によりコース内容が一部変更となる場合がございます。

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このコースで使えるクーポン

【誕生日・記念日に】前日までのご予約で特製デザートプレートを2000円で贈呈！

※クーポンは予告なく内容を変更・終了・延長する可能性があります。

コース内容

◆先付：季節の先付け三種
　（生湯葉いくらのせ・白和え・ミニトマトの煮浸し）
　旬の味覚を少しずつ楽しめる彩り豊かな先付け

◆前菜：季節の創作前菜
　日替わりの旬食材を活かしたこだわりの創作料理

◆造里：旬魚お造り五点盛り（雲丹入り）
　職人が厳選した旬魚のお刺身を五種盛り合わせに。

◆肉料理：A5黒毛和牛の創作逸品
　（和牛炙り寿司 or 和牛炙りユッケ）
　和牛の旨味を最大限に引き出す日替わりの一皿をお楽しみください。

◆逸品：いくらのせ出汁巻き玉子
　ふわふわな玉子にいくらの贅沢なアクセント

◆揚物：旬食材の天ぷら3種
　素材の味を活かし、軽やかに揚げた天ぷら3種
　※食材は日によって替わります。（海老・鱧・舞茸・茄子・トウモロコシなど）

◆椀物：旬のお椀
　繊細な出汁の旨味を感じる上品な一杯

◆焼物：A5黒毛和牛サーロイン炭火焼き
　炭火で香ばしく焼き上げた極上のサーロイン。

◆食事：和牛と旬野菜の炊き込みご飯
　和牛の旨味を閉じ込めた当店名物の〆料理

◆デザート：日替わり甘味
　食後に嬉しいさっぱりデザート

※コースに飲み放題はついておりません。
【＋2000円(税込)で、飲み放題を追加できます。】

飲み放題メニュー
【ビール】PSB（パーフェクトサントリービール）/シャンディガフ/カシスビア
【サワー】ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ/麦茶割り/紅茶割り/レモンサワー/グレープフルーツサワー/酎ハイ
【ウイスキー】ハイボール／ジンジャーハイボール／コーラハイボール
【カクテル】カシスオレンジ/ピーチソーダ/カシスソーダ/レゲエパンチ/カシスウーロン/ファジーネーブル/カシスグレープフルーツ/ピーチグレープフルーツ/ジントニック/ピーチジャスミン/ウォッカトニック/ジンバック/ジンソーダ/モスコミュール
【焼酎】芋：黒霧島　麦：一粒の麦　〈ロック/水割/ソーダ割り/お湯割り〉
【ソフトドリンク】ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/麦茶/紅茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース

★+1100円(税込)でプレミアム飲み放題にグレードアップできます。
【グラスワイン】赤/白
【日本酒】
本醸造　：〆張鶴【月】（新潟）/楽器正宗（福島）/乾坤一（宮城）
純米　　：惣誉生もと（栃木）/日高見超辛口（宮城）
純米吟醸：東洋美人花文字（山口）/紀土KID（紀州和歌山）

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/04/21

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
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