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薪火を使った料理が楽しめるお店!

ネット予約の空席状況 予約人数分のポイントがたまる
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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
福岡県福岡市西区姪浜駅南1-10番20号 福岡市地下鉄空港線,JR筑肥線姪浜駅南出口より徒歩約3分
営業時間・定休日
月~日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

朝食 8:00~10:30 (LO9:30)※土日祝のみ
ビアテラス 4,5,6,10月 18:00~22:00(最終入店20:00)
      7,8,9月 17:30~22:00(最終入店20:00) ※金土祝前日2部制
※ビアテラスは4月~10月、4,5,6,10月は土日祝のみ営業

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

当店独自の薪火料理◎

薪火を使い、地元の糸島の野菜や肉、魚介を調理!ここでしか味わえない薪火料理をご賞味ください

豊富なドリンクをご用意!

ワインやカクテル、地元の食材を使ったノンアルコールドリンクなど、豊富な種類をご用意!飲み放題も☆

デートやビジネス向け個室

姪浜駅より徒歩約6分の好立地!宴会や飲み会向けの個室や、30名様以上の大規模な貸し切りも可能です!

店長のおすすめ料理

薪火料理6000円コース

季節素材を使った前菜や、薪火で焼き上げる肉料理、近郊漁港の魚介など、おすすめの料理をすべて組み合わせた月替わりでお届けするお得なコースです。

6,000円(税込)

【姪浜のりの旨みと薪火の香りが調和した味わい】姪浜のりを使用した鮮魚のブレザオラ 1600円(税込)

姪浜漁港から仕入れた旬の魚を姪浜海苔で塩漬けし熟成させ、魚の生ハムのように仕上げました。ビールやワインとの相性が抜群の1品です。

1,600円(税込)

【香ばしい皮と身の旨みが味わえる】半日薪火で燻した地鶏の骨付きロースト 2400円(税込)

半日遠火の薪火で皮目を乾燥させ、外はカリッと中はジューシーに焼き上げました。シンプルに柚子胡椒のソースでお楽しみください。

2,400円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

地産地消のこだわり

魚介類から、肉、野菜に至るまで、地元の糸島の食材を厳選して使用。厳選の食材が生み出す料理の数々をぜひご賞味ください。

熾火のこだわり

熾火とは着火した薪が、火を上げずに芯が赤く静かに燃えている状態のこと、この状態の火でじっくりと焼くことで、ムラなくしっとりと仕上がります!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

【ゆったりとお寛ぎいただけるカウンター席】ゆっくりとくつろいでいただけるカウンター席を16席ご用意しております。お仕事帰りのお食事や一人飲みにも、お気軽にご利用ください!

【貸し切り可能!30名様以上から!!】当店は30~70名様までの貸し切りが可能!姪浜駅から徒歩3分の好立地にあり、大規模な宴会、飲み会、歓送迎会にも最適です!

  • 個室

【個室完備◎】最大6名様まで利用可能な個室を完備しております♪プライベート空間で周りを気にせず、お食事をお楽しみいただけます!特別な日のサプライズ等、ご要望がございましたら別途お問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

kubelto クベルト 詳細情報

お店情報

店名 kubelto
住所
福岡県福岡市西区姪浜駅南1-10番20号
アクセス 福岡市地下鉄空港線,JR筑肥線姪浜駅南出口より徒歩約3分
電話
営業時間 月~日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

朝食 8:00~10:30 (LO9:30)※土日祝のみ
ビアテラス 4,5,6,10月 18:00~22:00(最終入店20:00)
      7,8,9月 17:30~22:00(最終入店20:00) ※金土祝前日2部制
※ビアテラスは4月~10月、4,5,6,10月は土日祝のみ営業

お問い合わせ時間 営業時間中にお問い合わせください
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 ランチ2000円、ディナー6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ
料金備考 チャージ500円 ディナーアラカルトご利用の場合のみ

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

従業員の安全衛生管理

マスク着用

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 72席
最大宴会収容人数 72人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 あり
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー あり
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/03/28 更新

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