2024/03/27 更新 朝どれ鮮魚 魚の屋 料理

料理のこだわり

新鮮な海鮮料理!!

当店の自慢は鮮度抜群の魚介。全国各地の漁場から届く、獲れたてのお魚を提供します。一口食べてわかるお刺身の旨み、ぷりっぷりの歯応え、大ぶりにカットされたボリューム感!ほんのり甘い九州のお醤油と共に味わってください。

お酒にぴったりのおつまみも充実

当店自慢の「もっちーり豆腐」は、他店では味わえない濃厚さともっちり感♪是非一度お試しあれ!

朝どれ鮮魚 魚の屋 おすすめ料理

朝どれ鮮魚 魚の屋のおすすめ料理1

【2時間飲み放題付】 鮮魚4種盛りや桜鯛の木の芽味噌掛け★<全9品>5,000円(税込)

鮮度抜群のお刺身4点盛りや白魚の茶碗蒸しが楽しめるコース♪その他全9品をお楽しみいただけます。2時間の飲み放題付なので、宴会や飲み会に最適です!※写真はイメージです

5,000円(税込)

朝どれ鮮魚 魚の屋のおすすめ料理2

【2時間飲み放題付】 赤海老付き鮮魚種盛合せと山菜天ぷら♪<全10品>6,000円(税込)

赤海老付き鮮魚種盛合せと山菜天ぷら等海の幸山の幸をお楽しみいただけます★ボリューム満点の全10品をご用意いたします。※写真はイメージです

6,000円(税込)

朝どれ鮮魚 魚の屋のおすすめ料理3

【2.5時間飲み放題付】鯵姿造りと赤海老の鮮魚種盛り合わせ、海老と山菜天ぷら★<全10品>7,000円(税込)

たっぷり2.5時間の飲み放題付なので、宴会や飲み会に最適です!※写真はイメージです

7,000円(税込)

朝どれ鮮魚 魚の屋 料理

◆ 産地直送の新鮮な鮮魚 ◆

おまかせ鮮魚の三点盛り

おまかせ鮮魚の五点盛り

毎朝、全国各地の漁港から直送される地魚は新鮮そのもの。一口食べてすぐわかるお刺身の旨みをぜひ体験ください。大ぶりにカットされた切り身は食べ応えもたっぷりです。

天然鮮魚のカルパッチョ

たっぷりのいくらにオリジナルかき醤油。


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◆◇◆ 肉刺し ◆◇◆

熊本産 馬刺し

千興ファームの最高級!桜のような鮮やかな色艶と甘みが特徴です。たてがみ 680円/二点盛り 1280円(税抜)

和牛のたたき


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◆ 旬菜 ◆

しらすと海藻のサラダ

とんぶりとレッドキャビアのサラダ

グリルチキンと半熟玉子のシーザーサラダ


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◆ 酒肴 ◆

イカの塩辛

酒のあてにピッタリ。

しらすおろし

鳥皮ポン酢

オリジナルポン酢でサッパリと。

他では味わえないもっちり感と濃厚さ

都城産溜まり醤油で熟成。


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◆ 焼焼 ◆

三陸産 活・牡蠣の浜焼き風 1個

さばの文化干し

脂ののったサバが焼酎との相性抜群

本日の兜カマ焼き

お刺身用のカマをジューシーに焼き上げます。

焼きたてのアツアツ。

ソースマヨが絡んで美味しい


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◆ 揚物 ◆

明日葉の天ぷら

鯵フライ 自家製タルタル

明太モチチーズの揚げ春巻き


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◆ 煮物 ◆

じっくり煮込んだ豚の角煮

水餃子のピリ辛ごまソースかけ


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◆ アヒージョ ◆


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◆ こだわりの釜飯 ◆

「ヒカリ屋」五目

日替わりのお米と厳選した素材を炊き上げた釜飯です。当店自慢の『五目』は海の幸と山の幸がたっぷりで、旨みがギュッと凝縮。釜底のおこげもパリッと香ばしいので、最後まで余すことなくご堪能ください。

かにいくら釜飯

鯛釜飯

牡蠣のだしがごはんにしみてます。

たっぷりのしらすに炊き立てのご飯があいます。


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◆ 食事 ◆

漁師の賄い飯

ミニネギトロご飯

ざるそば


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◆◇◆ デザート ◆◇◆

本日のアイス

さつま芋の揚げ春巻き

キャラメルナッツのパンケーキ


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-03-27 10:02:30.0

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