日本酒充実！鰻の成瀬　柏の葉キャンパス店

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  気軽に美味しいうなぎを

  一人でも多くの方に美味しく召し上がってほしいという想いで、よりリーズナブルな価格でのご提供を心がけています。そしてお客様にとって鰻がもっと身近な存在になることを目指しています。

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  鰻に合うビールやおつまみも充実の品揃え！

  絶品の鰻料理と一緒に楽しめる、こだわりのビールや多彩なおつまみメニューをご用意しております。仕事帰りの一杯から、ご友人との飲み会まで、美味しい鰻とお酒で至福のひとときをお過ごしください。

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  【うなぎを丸々一尾】うな重（松）

  うなぎを丸々一尾使用した松のうな重◎関東風の蒸し調理を用い、焼き目もしっかりつけることで外はサクッ、中はふわっとした食感をお楽しみいただけます♪継ぎ足しの甘めのタレと固めのご飯のバランスが好評です！

  2,900円～

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  こだわりのおつまみを多数ご用意しております♪うな串等各種

  お酒にピッタリなうな串をはじめ、当店でしか味わえない絶品おつまみを多数ご用意！ボリューム満点の『国産牛すじ煮込み』や、有名ラーメン店のチャーシューを使った『ねぎまみれ』など、お酒がすすむメニューが目白押しです。こだわりの日本酒やビールと合わせて、至福のひとときをご堪能ください♪

  500円(税込)～

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  うなぎに合うアルコールドリンク各種ご用意しております！

  うな重に合う、日本酒・ビールなどのドリンクをご用意☆お仕事終わりのお食事や〆の一杯など、お手軽にご注文頂けます◎シンプルで洗練されたアルコールドリンクをお楽しみください！※季節や仕入れによって銘柄が変わる場合がございます。

  お問い合わせください

-----成瀬のうな重-----

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  ひつまぶし（リニューアル）

  名古屋の名物料理。鰻の身を短冊形に切り分けた上でお櫃などに入れたご飯の上にのせてまぶしたもの。薬味や出汁と合わせたり、数通りの食べ方がございます。岐阜の有名ゆず胡椒【西家謹製ゆず胡椒】使用

  2,300～3,300

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  うな重

  成瀬の定番！厳選されたニホンウナギ（養殖）※写真は松（一尾）

  1,900～2,900円

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  【特上】うな重

  鹿児島県産国産鰻使用※写真は松（一尾）

  3,400～4,400円

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  【新メニュー】半うな丼、稲庭うどん（小）セット

  秋田名物稲庭うどんとミニうな丼のセットが完成しました。

  1,550円（税込）

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  稲庭うどん

  お好みのうな重に秋田名物稲庭うどんを追加できます

  500～850円

-----こだわりの逸品-----

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  鰻の肝串（2本）

  鰻屋の定番！ほろ苦いクセのある肝を香ばしく焼き上げました

  500円（税込）

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  どんぐり

  成瀬秘伝のタレで漬け込んだうずらの煮卵

  350円（税込）

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  国産牛すじ煮込み

  ボリューム満点の牛すじ煮込み

  800円（税込）

• うざく（夏季限定）

  夏にぴったり「鰻ときゅうりの酢の物」

  500円（税込）

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  燻製チャーシューのねぎまみれ

  有名家系ラーメン店の燻製コマチャーシュー使用

  550円（税込）

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  蒲焼串（2本）

  成瀬自慢のタレが香ばしい王道の味

  660円（税込）

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  白焼串（2本）

  鰻本来の旨味を味わう

  720円（税込）

• 本日の漬物（夏季限定）

  300円（税込）

• 枝豆（夏季限定）

  350円（税込）

• 単品ごはん

  柏の老舗お米店より厳選されたお米をご用意

  300円（税込）

-----蒲焼・白焼-----

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  蒲焼

  梅（1/2尾）竹（3/4尾）松（一尾）がございます

  1,750～2,750円

• 【特上】蒲焼

  梅（1/2尾）、松（一尾）がございます

  3,250～4,250円

-----デザート-----

• アイス

  各種ございます

  200円（税込）