千羽鶴 コース詳細 2026/08/27 更新
季節の会席料理 「美浜会席」
季節の食材をふんだんに使い趣向を凝らした会席料理。月ごとにメニューが変わるので、毎月楽しんでいただけます。
| 料金 |
13,000
円（税込） 別途サービス料15%を加算させていただきます。 |
|---|---|
| 利用人数 | 1～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年8月31日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前0時まで |
| 補足事項 | ※こちらのコースは19:30ラストオーダーとなります。※料理写真はイメージの為、実際にご提供する料理とは異なります。 |
コース内容
【2026/7/1～7/31のお献立】
先 付：おぼろ豆腐と豆乳湯葉グラタン
蟹と心太
お 椀：鱸の油焼きと蓴菜
刺 身：鮮魚の和風カルパッチョ 山椒ドレッシング
本日のお造り
焼 物：鮎の塩焼き
煮 物：穴子昆布巻き
進め肴：国産牛リブロースの冷しゃぶ ポン酢添え
夏野菜のコンソメゼリー寄せ
食 事：炒り鯛と紫蘇の実の釜炊き御飯
香の物
留 椀：冬瓜となめこの赤出汁
デザート：桃のコンポート蜂蜜ジュレ掛け
ミルクジェラート
【2026/8/1～8/31のお献立】
先 付：炙り帆立と夏野菜のトマトジュレ掛け
お 椀：すっぽん真薯清まし仕立て
刺 身：鮪 勘八
揚 物：鮎の香り揚げ
穴子八幡巻 蓮根餅 エシャレット黄味揚げ
温 物：鰻の白焼きと出汁巻き玉子 実山椒餡掛け
進め肴：合鴨ロースト マスタードポメリーソース
食 事：冷しかぼす稲庭うどん
水菓子：赤肉メロンとシャインマスカット
※季節ごとにメニューが変更になります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/27
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
