居酒屋　イタリアン　薪火ビストロバル　Ken's Familia　富山南砺店

ワインペアリング　5Glasses

5グラス4,500円(税込)

～Amuse 最初の一口～×プロセッコ・エクストラ・ドライ(グレーラ)

ボトル5,000円(税込)■力強い泡と酵母と果実の香り 蟹の風味に寄り添い 黒胡椒のスパイシーさを引き立てる 食欲を刺激する一杯

グラス900円 (税込)

～Entree froide 冷前菜/Entree chaude 温前菜～×ボッカフォスカ・ヴェルディッキオ (ヴェルディッキオ)

ボトル6,000円(税込)■ドライでフレッシュ 華やかさにミネラリーな塩味が 魚と野菜のうまみを引き出す

グラス1,100円 (税込)

～Potage ポタージュ～×ル・プティ・ザンク (グロマンサン・プティマンサン　etc.)

ボトル6,000円(税込)■エキゾチックな香り熟した葡萄甘み 南京の甘さに寄り添いながら 香りと酸味でポタージュに複雑味 奥行きを与える

グラス1,100円 (税込)

～Poisson 魚料理～×ヴォルペ・チェラスオーロ (モンテプルチアーノ)

ボトル6,000円(税込)■華やかなアロマと程よい酸味 ロブスターの甘みを引き立て 旬野菜のうまみをまとめ上げる

グラス1,100円 (税込)

～Viandes 肉料理～×マーカムBIO (カリニャン・シラー)

ボトル6,000円(税込)■凝縮した果実味と緻密なタンニン 和牛の脂をすっきりと流し フォアグラのコクを奥深くする 至高の一杯

グラス1,100円 (税込)

プレミアムノンアルコールペアリング　　5 Glasses

茶葉、果汁、スパイス、ハーブを使い、料理と楽しむために開発されたプレミアムノンアルコールを、コース料理に合わせて計5杯[フラワリーライチ/オトナノコーラ/ラウンドジンジャー/エレガントアップル/カオスグレープ]ご提供します。

5グラス4,500円(税込)

Pairing Tea　ティーベースの繊細な味わい。料理の魅力をさらに引き出す新感覚ティー

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フラワリーライチ　PairingTea “VER. APERITIF”　

ボトル3,300円(税込)■主原料：ジャスミン, ライチ, ローズヒップ, ローズペタル/ジャスミンとローズの華やかさに、ライチの果汁で複雑味とドライな味わいを。

グラス1,100円 (税込)

オトナノコーラ　PairingTea “FOR ANY DISH”　

ボトル3,300円(税込)■主原料：ほうじ茶, アニス, クローヴ, カルダモン, シナモン/ほうじ茶の焙煎香にスパイスをかけあわせ、甘さを抑えつつコーラのような風味に。

グラス1,100円 (税込)

DOUXLESS Pairing Non-Alcoholic  果汁ベースながらも甘さ控えめ。幅広い料理に合う食中設計ノンアルコール

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ラウンドジンジャー　DOUXLESS “ROUND GINGER”

ボトル3,300円(税込)■主原料：生姜, アプリコットピューレ, ジャスミン, シナモン/ショウガとアプリコットが醸す爽やかさに、ジャスミンとシナモンのまろやかさ。

グラス1,100円 (税込)

エレガントアップル　DOUXLESS “ELEGANT APPLE”

ボトル3,300円(税込)■主原料：リンゴ, 釜炒り茶, カモミール, 柚子表皮, 柚子果汁/リンゴに釜炒り茶とカモミールをブレンド。柚子の果汁と皮で爽やかな酸味と苦味を

グラス1,100円 (税込)

カオスグレープ　DOUXLESS “CHAOS GRAPE”

ボトル3,300円(税込)■主原料：ブドウ, カシス, 紅茶, 山椒, 黒胡椒, クローヴ/ブドウ, カシス, 紅茶の渋みをベースに、シラーを彷彿とさせるスパイスで深い味わいに。

グラス1,100円 (税込)

地ビール

南砺市自慢の地ビール！

1,000円（税込）

アサヒ　マルエフ黒

750円（税込）

<生ビール>アサヒ スーパードライ

750円（税込）

<瓶ビール>アサヒ スーパードライ 中瓶

850円（税込）

<外国ビール>ギネス（黒ビール）

800円（税込）

<外国ビール>コロナ（メキシコビール）

800円（税込）

<ノンアルコールビール>アサヒ ドライゼロ

アルコール0.00％

700円（税込）

ジンジャーハイボール

600円（税込）

コークハイボール

600円（税込）

フレンチハイボール

600円（税込）

週替わり本日のナチュールグラスワイン（赤or白）

700円～900円(税込)

〈ワインカクテル〉キール

白ワイン＋カシスリキュール

600円（税込）

〈ワインカクテル〉オペレーター

白ワイン＋ジンジャーエール

600円（税込）

〈ワインカクテル〉カリモーチョ

赤ワイン＋コーラ

600円（税込）

〈ワインカクテル〉キティ

赤ワイン＋ジンジャーエール

600円（税込）

〈スパークリング〉ヴォイラ・ペコリーノ・ブリュット　グラス

ボトル　5000円(税込)

900円（税込）

〈白ワイン〉トレビアーノ・ダブルッツォ・マグナム

ボトル　5000円(税込)

900円（税込）

〈白ワイン〉コンセイユ・ゲヴァルツトラミネール

ボトル　5000円(税込)

900円（税込）

〈赤ワイン〉メルロー・デル・ヴェネト・マグナム

ボトル　5000円(税込)

900円（税込）

〈赤ワイン〉エレダツ・ビエンソバル・ティント

ボトル　5000円(税込)

900円（税込）

成政 1合

800円（税込）

玄(辛口)　1合

800円（税込）

苗加屋　1合

900円（税込）

辛口 玄　1合

800円（税込）

久保田 碧寿 純米大吟醸　1合

900円（税込）

三笑楽 1合

900円（税込）

栗焼酎(ダバダ火振)

～栗50％使用のほのかな甘みと香り～

700円（税込）

麦焼酎

カウンターからお好きな銘柄お選び下さい

700円（税込）

芋焼酎

カウンターからお好きな銘柄お選び下さい

700円（税込）

立山梅酒

600円（税込）

立山柚子酒

600円（税込）

シェイカーで作るカクテルもお出しできます。

1000円(税込)～

リキュール

カシス、ピーチ、ジン、ウォッカ、ラム、ビア、アマレット etc…

各500円(税込)

割り物

オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、フィズ、トニック、炭酸、ジンジャーエール、ミルク

各500円(税込)

レモンサワー

600円（税込）

ライムサワー

600円（税込）

サラトガクーラー

ジンジャーエール＋ライム

500円（税込）

十六夜～IZAYOI～

グレフル＋トニック

500円（税込）

ノンアルカシスオレンジ

カシスシロップ＋オレンジ

500円（税込）

ウメウーロン

梅シロップ＋ウーロン茶

500円（税込）

サンライズ

グレナデン＋グレフル

500円（税込）

シャーリーテンプル

ジンジャーエール＋グレナデン＋レモン

500円（税込）

果汁100％ リンゴジュース

400円（税込）

果汁100％ オレンジジュース

400円（税込）

果汁100％ グレープフルーツジュース

400円（税込）

ウィルキンソン ジンジャーエール

400円（税込）

コカコーラ

300円（税込）

烏龍茶

400円（税込）

テ・アッラ・ペスカ（桃の紅茶）

アイスorホット

500円（税込）

アイスコーヒー

400円（税込）

カフェオレ

400円（税込）

ペリエ（330ml）

※炭酸ミネラルウォーター

680円（税込）

【ダマンフレール】7パルファン

フランス王室御用達ダマンフレール社の紅茶～フレーバーティ～※フランス現地から空輸で仕入れている高級紅茶、一度飲んでみて下さい。

500円（税込）

ダマンフレール

フランス国王14世の時代から続く、フランスの老舗紅茶メーカー。世界各国から素晴らしい茶葉を輸入し、フランスのエスプリで仕上げられたブレンドティーは絶品。紅茶好きには是非おすすめしたいブランドです。

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花と果実の調和豊かな紅茶

レモンのエッセンシャルオイルと、ベルガモット、いちじく、蓮とピタンガの花で香りつけされた、花と果実の調和豊かな紅茶です。絶妙な香りと驚きの味わいをお楽しみください。

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【ダマンフレール】ジャルダンブルー

フランス王室御用達ダマンフレール社の紅茶～フレーバーティ～※フランス現地から空輸で仕入れている高級紅茶、一度飲んでみて下さい。

500円（税込）

ダマンフレール

フランス国王14世の時代から続く、フランスの老舗紅茶メーカー。世界各国から素晴らしい茶葉を輸入し、フランスのエスプリで仕上げられたブレンドティーは絶品。紅茶好きには是非おすすめしたいブランドです。

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ルバーブ、イチゴ、木苺が香る、ダマンフレールの象徴とも言える紅茶

ルバーブ、イチゴ、木苺の味わい豊かな香りで香り付けされたダマンフレールの象徴とも言える紅茶。ホットでもアイスでもお召し上がりいただけます。

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夢の追想（豆）

4種類の豆をブレンドしました。飲みやすくメリハリのある味です。酸味・コク・少し苦み 味のバランス良し

500円（税込）

イタリアエスプレッソマシンの厳選珈琲～本物の珈琲～

※高岡の珈琲ランブルさんの珈琲豆「夢の追想」を使用した本格的な珈琲ブラックが飲めないあなた、これは飲めますよ！もしミルク必要な場合はスタッフまで【・ブレンド・エスプレッソ（シングル）※ダブルの場合750円(税込)・アメリカン】

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【ジョルジュ・キャノン】カルティエ・ラタン

ジョルジュ・キャノンのフレーバーティーほっこり甘いマロンの香りの紅茶

500円（税込）

【ジョルジュ・キャノン】ポム・モルソー

ジョルジュ・キャノンのフレーバーティー採れたてりんごの爽やかな香りの紅茶

500円（税込）