薪火ビストロバル Ken's Familia 富山南砺店 ランチ
【PLANZO-Primo-プリモコース】
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PLANZO-Primo-プリモコース
サラダと前菜の盛り合わせ/自家製パン/※プリモ 第一の料理/※ドルチェ デザート/※カフェ 食後のお飲み物。※は以下よりそれぞれお選びください。パスタ大盛り+330円(税込)/+550円(税込)で本日のポタージュお付け出来ます。
2,400円(税込)
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《プリモ 第一の料理》
当店 1番人気!能登牛とイベリコ豚のハンバーグ/紅ズワイガニとエビのトマトクリーム ブラックパスタ +\200/生うにとトマトのクリームソース ブラックパスタ +\400/ボンゴレビアンコ ブラックパスタ/エビとカニ味噌のクリームソース +\200/自家製ベーコンのカルボナーラ/エビとバジルのジェノベーゼ/ゴルゴンゾーラのクリームソース +\200/大人気のハンバーグを使ったミートソース/パスタ大盛り +\330
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《ドルチェ デザート》
ガトーショコラ/マスカルポーネのチーズケーキ/洋梨のクラシックタルト/ティラミス/プルプルプリン
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《カフェ 食後のお飲み物》
コーヒー(HOT/ICE)/紅茶~フレーバーティー~(HOT/ICE)/イタリア製 桃の紅茶(HOT/ICE)/アイスウーロン茶
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【PLANZO-Secondo-セコンドコース】
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PLANZO-Secondo-セコンドコース
サラダと前菜の盛り合わせ/自家製パン/※プリモ 第一の料理/※セコンド 第二の料理/※ドルチェ デザート/※カフェ 食後のお飲み物。※は以下よりそれぞれお選びください。パスタ大盛り+330円(税込)/+550円(税込)で本日のポタージュお付け出来ます。
3,600円(税込)
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《プリモ 第一の料理》
当店 1番人気!能登牛とイベリコ豚のハンバーグ/紅ズワイガニとエビのトマトクリーム ブラックパスタ +\200/生うにとトマトのクリームソース ブラックパスタ +\400/ボンゴレビアンコ ブラックパスタ/エビとカニ味噌のクリームソース +\200/自家製ベーコンのカルボナーラ/エビとバジルのジェノベーゼ/ゴルゴンゾーラのクリームソース +\200/大人気のハンバーグを使ったミートソース/パスタ大盛り +\330
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《セコンド 第二の料理》
当店1番人気!能登牛とイベリコ豚のハンバーグ/薪火で仕上げる旬魚の薪焼き +\400/48 時間低温調理した能登豚の薪焼き +\500/国産和牛フィレ肉の薪焼き +\4500
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《ドルチェ デザート》
ガトーショコラ/マスカルポーネのチーズケーキ/洋梨のクラシックタルト/ティラミス/プルプルプリン
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《カフェ 食後のお飲み物》
コーヒー(HOT/ICE)/紅茶~フレーバーティー~(HOT/ICE)/イタリア製 桃の紅茶(HOT/ICE)/アイスウーロン茶
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【PLANZOコース】
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PLANZOコース
アミューズ 一口のお楽しみ/前菜 サラダと前菜盛り合わせ/パスタ シェフのお任せパスタ※具材はシェフのお任せになります※パスタ大盛り+330円(税込)/自家製パン/スープ 本日のポタージュ/メイン料理:以下よりお一人様お一つメイン料理をお選び下さい/珈琲or紅茶:以下よりお一人様お一つお選びください。
5,500円(税込)
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《メイン料理》
能登牛とイベリコ豚のハンバーグ/旬魚の薪焼き/48 時間低温調理したイベリコ豚の薪焼き +\400/数量限定!!和牛フィレ肉の薪焼き +\4800/和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み +\1800/骨付き仔羊ラム肉の香草パン粉焼き +\1800
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《珈琲 or 紅茶》
コーヒー(夢の追想ブレンド)/紅茶(ダマンフレール ハーブティー)/紅茶(テ・アッラ・ぺスカ(桃の紅茶))
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