全席扉付き完全個室　藁焼き鰹たたき　わらやき道場別邸新橋駅前店

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  最大3時間！飲み放題付コース2800円～◆歓迎会,送別会に

  こだわりの食材を使用した豪華宴会コースを多数ご用意しております。飲み放題付コース2800円～！リーズナブルな価格からリッチなものまで幅広く取り揃えておりますので、歓送迎会,宴会,飲み会など多様な場面でご利用いただけます。

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  産地直送！！鮮度抜群獲れたて鮮魚をお届けします！

  その日に仕入れたばかりの鮮魚を丁寧に刺身にしてご提供致します。醤油や薬味を少しつけるだけで食材本来の味わいがより豊かになります。見た目も華やかなので宴会、飲み会にも◎口の中でとろけるような美味しさをお愉しみください。

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  <藁焼き数量限定><完全予約制>当店自慢の藁焼き鰹たたきと藁焼き地鶏食べ比べコース！

  当店自慢の藁焼き鰹たたきと藁焼き地鶏食べ比べコース！元祖自慢油淋鶏、トリュフオイルで合鴨スモークなどこだわりの逸品からお食事までご堪能いただける豪華プランとなっております！飲み放題は2.5時間とゆったりお楽しみ頂けますので、様々なシーンでご利用ください◎

  3,500円（税込）

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  【宴会・飲み会】飲み放題付の藁焼き宴会コースは3500円～

  当店名物の藁焼き・肉寿司こだわりの食材を活かしたお料理が満載の飲み放題付藁焼きコースを3500円～ご用意しております！新橋での飲み会や宴会はもちろん、会社宴会、歓送迎会、女子会、接待など様々なシチュエーションにおすすめです！

  3,500円（税込）

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  絶品肉寿司をはじめお酒によく合う逸品料理を多数ご用意しております！各種宴会に

  口の中に入れた瞬間にとろけるような旨さが広がる肉寿司は絶品の逸品◎こだわりのタレを使用し、じっくり丁寧に焼き上げた焼き鳥はジューシーでお酒によく合う◎単品飲み放題もご用意しておりますのでそちらとご一緒にどうぞ！

  詳細は料理ページへ！

■藁焼き

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  藁焼き鰹たたき【完全予約制】

  【土佐伝統】イチオシのわら焼きを是非ご賞味下さい。土佐伝統の本格わら焼き。豪快な炎でわらを燃やし、表面は瞬時にムラ無く焼き上げます。また、わらの煙で燻されることにより、わら焼き独特の香りが素材の旨味をより一層引き立てます。

  【コースでご提供】

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  藁焼き牛たたき【完全予約制】

  まろやかで柔らかい牛肉を藁で炙った、とろける美味しさの逸品。自家製秘伝タレで藁焼きな和牛たたき葱まみれ~さっぱりポン酢~

  【コースでご提供】

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  藁焼き四万十鶏【完全予約制】

  香ばしくて旨みがつまった国産地鶏の藁焼き。脂肪が少なく程よい歯ごたえの土佐地鶏、特製のガーリック塩タレで藁焼きにしました。

  【コースで提供】

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  藁焼き牛タン

  厚切り牛タン～塩ダレ焼き～厚切りの牛タンを豪快に藁焼きにしシンプルに胡麻油・ニンニク・高知の塩でお召し上がりください。

  1280円

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  合鴨藁焼き

  手間と時間をかけてじっくり仕上げた合鴨のスモーク。ほどよい歯ごたえがクセになること間違いなし！噛むほどに溢れるお肉の旨味をお愉しみください！

  680円

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  厚切りベーコン藁焼き

  贅沢に厚切りしたベーコンをこんがり香ばしく焼き上げました！焼くことで燻製されたベーコンの香りが爆発し、食べれば奥の中が幸せになること間違いなし♪

  780

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  子持ちししゃも藁焼き

  プチプチ卵がたまらない！香ばしく焼いた大ぶりな子持ちししゃもは頭まで食べられます！

  650

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  丸イカ藁焼き

  下味をつけてから干すことで当店独自の一夜干しに！七味マヨネーズをつけてお召し上がりになれば当店の味をじっくり堪能できます。

  880円

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  藁焼きあぶり〆鯖

  サバの旨味と、さっと炙られた香ばしさが味のコントラストを生み出す一皿です♪サバはDHAや良質なたんぱく質など栄養豊富な健康食品でもあります。

  780

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  ホッケ開き藁焼き

  ホッケのうまみをじっくり引き出すように藁焼き上げました！ホロホロ柔らかなホッケの優しいおいしさを存分にご堪能ください！

  1280

■馬刺し　肉寿司

• 馬刺し(赤身)

  馬肉が初めての方にもおすすめできる逸品。馬肉は高たんぱく低カロリーでミネラルや鉄分も豊富に含んでおります。

  780円

• 馬刺し(霜降り)

  脂がのているのに「あっさり」していて、たくさん食べても飽きがこない。それでいてお口の中に残る濃厚な旨味と甘味。

  880円

• 馬刺し盛り合わせ

  こだわりの具材が心を満たします♪美容効果も期待できるモツを召し上がって、お肌もプルプルに◎一石二鳥の逸品です！

  1580円

• ローストビーフ肉寿司(4貫)

  火入れにこだわったローストビーフはしっとり柔らかなとろけるような食感に。シャリをお肉が包み込む贅沢なお寿司。

  980円

• 馬肉寿司四貫(赤身)

  馬肉が初めての方にもおすすめできる逸品。馬肉は高たんぱく低カロリーでミネラルや鉄分も豊富に含んでおります。

  1080円

• 馬肉寿司四貫(霜降り)

  とろける脂とジューシーな肉感がすし飯にピッタリ合うんです！お醤油とわさびで、さっぱりと食べられます。

  1280円

• 馬肉寿司盛り合わせ六貫

  絶対に食べておきたい定番の赤身のほかに、霜降りを盛り合わせました。

  1680

• 肉寿司盛り合わせ九貫

  一度に様々な種類の肉寿司を食べ比べができるようにしました！それぞれの肉寿司のおいしさを存分にお楽しみください！

  2480

■前菜

• 枝豆

  380円

• たこわさ

  480円

• シェフのきまぐれ出汁巻き玉子

  780円

• サーモンカルパッチョ

  780円

• タコカルパッチョ

  780円

• 味玉ポテトサラダ

  650円

• 冷やしトマト

  580円

• とり皮ポン酢

  650円

• チャンジャ

  580円

• チョレギ塩キャベツ

  590円

• 蒸し鶏梅たたききゅうり

  690円

• キムチ

  450円

• タコキムチ

  680円

• 梅水晶

  650

■サラダ

• ローストビーフサラダ

  980円

• ごろごろベーコンのシーザーサラダ

  780円

• 蒸し鶏豆腐ゴマサラダ

  780円

• バカ盛り道場サラダ

  880円

• 海鮮サラダ

  980円

■刺身

• 本日の刺身三点盛り合わせ

  こだわり抜いた季節の鮮魚を味わえます。まずは一杯、お酒のお供にもピッタリ！

  1280円

• 本日の刺身五点盛り合わせ

  その日に仕入れた新鮮魚介を5点盛りで提供致します。それぞれの味を堪能しながらお召し上がり下さい。日本酒片手にどうぞ♪

  1680円

• マグロ刺身

  ピンク色のしまった身がおいしさの証！新鮮だからこそのマグロの優雅なおいしさをどうぞ

  780円

• サーモン刺身

  えるとろけるような触感を是非ご賞味あれ！またサーモンはビタミンDやB、ミネラルを豊富に含んだ健康食品でもあります

  690円

• カツオタタキネギまみれ

  かつおたたきに、玉ねぎ、青ネギ、みょうが、ニンニクをかけてポン酢で味付けた一品！

  790円

• タコ刺身

  プリプリの蛸のお刺身は口の中で踊ります！吸盤の色味が新鮮さを物語ってます。海の幸の風味を口前で存分に楽しみください

  690円

• 甘エビ刺身

  とろっとした食感と、濃厚な甘味が特徴の甘エビです。

  650

■焼き物 メイン

• ソーセージ盛り合わせ

  880円

• 牛たたきねぎまみれ

  980円

• エイヒレ

  680円

• じゃがいも明太チーズ

  790円

• アツアツ棒餃子

  580円

• 牛すじ煮込み

  780円

• 韓国チヂミ

  880円

• 牛ローストビーフ

  1280円

■揚げ物

• からあげ

  680円

• チキン南蛮

  780円

• ポテト

  560円

• イカ唐揚げ

  650円

• 軟骨唐揚げ

  650円

• れんこんはさみ揚げ

  650円

• カキフライ

  680円

• 油淋鶏

  690円

• カマンベールチーズフライ

  690円

• ゴボウチップス

  680円

• タコ唐揚げ

  680円

■〆

• キムチチャーハン

  820円

• 屋台風やきそば

  780円

• 高菜チャーハン

  750円

■デザート

• フォンダンショコラ

  ご宴会や飲み会の後のお口直しに甘いデザートはいかがですか？食べやすいミニサイズのデザートが可愛らしく盛り付けられた当店オススメのデザートです。

  780円

• 各種アイス

  480円

• デザート盛り合わせ

  980円