薩摩郷土料理　ぢどり亭　東加古川店

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  鶏の旨味がギュッ。九州スタイルの本格バラ焼きを堪能♪

  ぢどり亭の名物「もも炭火焼き」は親鶏を使用。若鶏に比べ飼育日数が長いため、しっかりとした肉の旨みと歯ごたえが特徴です。そんな親鶏を豪快に炙り、滴り落ちる鶏の脂で燃え上がる炭火の煙をまとい旨味をギュッと凝縮。噛みしめるほどに旨味があふれ出します！独自のバラ焼き技術で焼き上げたこだわりのバラ焼きをご堪能ください。

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  鮮度の高さに自信あり！鶏本来の美味しさを味わう鶏料理

  看板メニューのバラ焼きはもちろん、様々な調理法でお楽しみいただける鶏料理を取り揃えております。鮮度が高いからこそ提供できるたたきやとりわさなどの鶏刺し、ビールとの相性バッチリの鶏皮のあてシリーズ、人気の定番揚げ物、〆の鶏飯(けいはん)まで、バラエティ豊かな鶏料理をお楽しみください！

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  「ぢどり亭コース」全8品+2時間飲み放題付き⇒3500円（税込）

  ぢどり亭の名物料理が盛りだくさん！ももたたきやチキン南蛮フライ、炭火焼きなどを存分にお楽しみいただけるコースをご用意しました。当店を初めてご利用の方にもおすすめのコースです。宴会利用に便利な2時間飲み放題付き。旨い料理と旨い酒で楽しいひとときを♪

  3,500円（税込）

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  親鶏もも炭火焼き

  【小：800円(税込)】ぢどり亭の看板メニュー「もも炭火焼き」は親鶏を使用。しっかりとした肉の旨みと、グッと弾力のある歯ごたえが特徴です。豪快に炙り滴る鶏の脂で燃え上がる炭火で焼き上げた肉は旨味がギュッと凝縮。噛みしめるほどに溢れ出す鶏本来の味をご堪能ください♪

  1,100円（税込）

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  肝刺し

  新鮮な肝臓を使用するため、鮮度が命！独特の甘みと滑らかな食感が楽しめます♪またビタミンA、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、健康にも良いです！

  680円（税込）

名物6品

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  親鶏もも炭火焼き

  (小)800円(税込)

  1,100円（税込）

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  名物きゅうり漬け

  (ハーフ)450円(税込)

  680円（税込）

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  親鶏ももたたき

  (ハーフ)730円(税込)

  1,200円（税込）

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  せせり身の炭火焼き

  (小)800円(税込)

  1,100円（税込）

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  チキン南蛮フライ　自家製タルタル掛け

  (ハーフ)650円(税込)

  980円（税込）

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  とりわさ

  980円（税込）

• ◇◆◇お電話でもご予約承り中！　◇◆◇

  　079‐451‐8737

あて

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  とりわさ

  980円（税込）

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  名物きゅうり漬け

  (ハーフ)450円(税込)/ぢどり亭名物

  680円（税込）

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  鶏皮湯引き

  430円（税込）

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  鶏皮チャンジャ

  330円（税込）

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  パリうまキャベツ

  380円（税込）

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  枝豆

  380円（税込）

• 冷製おつまみ鶏皮

  530円（税込）

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  おつまみ親鶏(甘タレ・辛タレ)

  ※写真は甘タレです。

  各430円(税込)

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  冷やしトマト

  430円（税込）

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  冷奴

  330円（税込）

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刺身

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  親鶏ももたたき

  (ハーフ)730円(税込) /ぢどり亭名物/特製ポン酢ダレと葱でサッパリと。クセになる歯ごたえと旨みが絶品！

  1,200円（税込）

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  とりわさ

  ぢどり亭名物

  980円（税込）

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  肝刺し

  680円（税込）

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  鶏ユッケ

  980円（税込）

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  刺身2種盛り

  「名物ももたたき」と「とりわさ」の2種盛り。

  1,580円（税込）

• 刺身3種盛り

  刺身2種盛りに「肝刺し」をプラス。

  1,880円（税込）

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炭火バラ焼き　焼き鶏の旨みを引き出すため、鶏肉の切り身を直接炭火で焼く九州スタイルのバラ焼き。

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  親鶏もも炭火焼き(塩)

  (小)800円(税込)/ぢどり亭名物/しっかり歯ごたえ！噛むほどに旨味があふれ出す！独自のバラ焼き技術で炙り焼きした親鶏を、滴り落ちる脂が燃えた煙でスモークして旨味を閉じ込める！

  1,100円（税込）

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  せせり身の炭火焼き(タレ)

  (小)800円(税込) /ぢどり亭名物/プリップリの首のお肉に秘伝のタレが絡みつく。

  1,100円（税込）

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  若鶏もも炭火焼き

  980円（税込）

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  鶏ホルモン焼き

  880円（税込）

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  親鶏かわ焼き

  580円（税込）

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  身付きヤゲン軟骨焼き

  650円（税込）

• 砂ずり焼き

  550円（税込）

• 白ねぎ入り

  220円（税込）

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  白肝焼き(タレ・塩)

  ※写真は白肝焼き(塩)

  各550円(税込)

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  豚バラ焼き　にんにく味噌

  980円（税込）

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揚げ物

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  チキン南蛮フライ　自家製タルタル掛け

  (ハーフ)650円(税込) /ぢどり亭名物/宮崎名物チキン南蛮をぢどり亭風にアレンジ。自家製タルタルソースが決め手！

  980円（税込）

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  塩ざんぎ(塩味)

  700円（税込）

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  大分風醤油から揚げ(醤油味)

  700円（税込）

• ポテトフライ

  430円（税込）

• ヤゲン軟骨から揚げ

  650円（税込）

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  やみつき手羽先

  手羽先追加　220円(税込)

  430円（税込）

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逸品

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  特製鶏ギョーザ

  750円（税込）

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  親鶏ぼんじりの漬け焼き

  750円（税込）

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  さつまいもチップス

  小　430円(税込)

  650円（税込）

• 鶏ソーセージ

  650円（税込）

• さつまあげ

  480円（税込）

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親鶏特製つくね

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  親鶏特製つくね　月見

  700円（税込）

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  親鶏特製つくね　チーズ

  700円（税込）

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  親鶏特製つくね　おろしポン酢

  700円（税込）

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旬菜サラダ

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  大根サラダ

  480円（税込）

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  豆腐サラダ

  600円（税込）

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  シーザーサラダ

  600円（税込）

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〆

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  ガーリック炒飯

  650円（税込）

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  秘伝の鶏飯

  奄美大島の郷土料理。秘伝のダシ茶漬けスタイル。

  530円（税込）

• ぶっかけうどん

  600円（税込）

• もっちり太麺塩焼きそば

  650円（税込）

• たまごかけご飯

  430円（税込）

• ごはん

  230円（税込）

• 鶏スープ

  200円（税込）

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口福デザート

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  さつま芋バニラアイス

  500円（税込）

• バニラアイス

  200円（税込）

• さつまバター

  430円（税込）

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ぢどり亭 東加古川店 オリジナルメニュー

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  【あて】　チーズ奴

  350円（税込）

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  【あて】　ポテトサラダ

  430円（税込）

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  【逸品】　ニラ玉

  450円（税込）

• 【あて】　にんにく爆弾揚げ

  380円（税込）

• 【あて】　長芋焼きコク味噌のせ

  580円（税込）

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  【揚げ】　ごぼうの唐揚げ

  530円（税込）

• 【揚げ】　カマンベールチーズフライ

  480円（税込）

• 【揚げ】　長芋揚げ

  680円（税込）

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