モダン割烹 銀座 心都 コース詳細 2025/12/07 更新
奇跡の近江牛【海の幸】うに・いくら・キャビア・車海老のコース
年間で1.25％しか取れない奇跡の近江牛を贅沢に鍋で味わえるコースをご用意いたしました。雲丹やキャビアなど高級食材も一流の懐石とフレンチでお楽しみいただけます。都会の喧騒を忘れるような空間で是非素敵なひとときをお過ごしください。
| 料金 | 13,200 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 6名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年6月1日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 補足事項 | ※日によって料理内容が変更になる場合がございます。※料理、席、オプション等の写真はイメージです。※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。予約取消時「・当日連絡なし100％・当日連絡あり100％・1日前00:00～50％・2日前00:00～25％」 |
コース内容
■メニュー一例
先付：昆布〆平目とキャビア・雲丹・いくらの三重唱
前菜：フレンチオードブル
魚料理：車海老と真鯛のポワレ いくらのクリームソース
鍋：極みの肉鍋
食事：炊き立て銀しゃり
小鉢・漬物・椀物
デザート：デザート盛合せ
新鮮で上質な食材を仕入れ～調理しているため、
当日の仕入れにより内容を変更する場合がございます。
＜当店のこだわり＞
日本の古都「京都」とフランス「パリ」。そんな古都にルーツを持つ割烹とフレンチの融合をコンセプトに、近代的なエッセンスを取り入れた「モダン割烹」のお店です。近江牛をはじめ厳選した食材を和とフレンチにアレンジし、それぞれの料理に合う選びぬかれたワイン・日本酒等のマリアージュを御用意させて頂きます。お客様の良き思い出の一つになれるよう心よりお待ち申し上げます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/12/07
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
