海鮮・牡蠣 裏天王寺サカナエビス

爽やかな口当たりでお米の旨み感じれるお酒。

「いっちょらい」とは福井の言葉で「自分にとって一番いいもの」と言う意味！飲めば分かります。

国際酒祭りで日本一に輝き一躍注目された酒。上品な香りと透明感を感じさせる切れ味抜群の辛口。

キメ細かで透明感のある上品な甘さと爽やかな余韻を長く引きながらもキレの良い後味。

青いメロンの様な爽やかで上品な香り、一口でガツンと刺さる辛口の酒。

きもと造りでみずみずしく山田錦本来の旨味が感じられる定番酒。乳酸主体ですので是非冷で。

米本来の味を重視しながらも軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない食中酒です。

ただ辛いだけではない、味わいのある辛口でスッとキレるシャープさが特徴です。シャープさの中にほんのりと旨味が広がり、後味のキレも最高。

神宿る三輪山の御神水と同じ水脈で仕込み、生詰めの為フレッシュで雑味のない透明感のある味わい。

糸島産山田錦を65%磨き、程よい酸味の中に米の旨味を感じられる食中酒。

焼酎用の白糀を使用しクエン酸の爽やかな酸味と甘味、低アルで軽やかな後味は飲み疲れしません。

居酒屋のシーンの中でも昨今メインストリームになりつつあるドリンク。そんな「定番」だからこそ「違い」を提案いたします。