完全個室　備長炭炭火串焼き×大山どりや朝獲れ海鮮　小江戸鳥や　渋谷店

完全個室　備長炭炭火串焼き×大山どりや朝獲れ海鮮　小江戸鳥や　渋谷店　コース詳細 2026/07/11 更新

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コース内容

■先　附■ 季節の前菜二種盛り合わせ
季節の味覚を取り入れた前菜を二種ご用意。
素材の持ち味を活かした上品な味わいが、これから始まるコースへの期待を高めます。


■冷　菜■ 温泉卵のとろ～りシーザーサラダ
新鮮な彩り野菜に、とろりとした温泉玉子を添えた人気のシーザーサラダ。
濃厚なチーズのコクとまろやかな玉子が絶妙に絡み合い、最後まで飽きのこない味わいです。


■造　里■ ”朝獲れ直送海鮮” お造り5点盛り合わせ
その日仕入れた新鮮な鮮魚を厳選し、5種のお造りでご用意いたしました。
それぞれ異なる旨みや食感を、心ゆくまでご堪能ください。


■巻　串■ ”備長炭炭火焼き” レタス巻き
みずみずしいレタスを豚肉で丁寧に巻き、備長炭で香ばしく焼き上げました。
シャキッとした食感と肉の旨みが調和した、人気の一本です。


■焼　鳥■ ”備長炭炭火焼き” 白レバー
新鮮な白レバーを備長炭で丁寧に焼き上げた自慢の一本。
外は香ばしく、中はとろけるような口当たりで、濃厚な旨みと上品な甘みをお楽しみいただけます。


■揚　物■ 蟹クリームコロッケ
紅ズワイガニの旨みを閉じ込めた、濃厚でクリーミーな蟹クリームコロッケ。
サクッと軽やかな衣と、とろけるような口当たりが魅力の逸品です。


■逸　品■ 【仙台名物】”厚切り” 霜降り牛タン
上質な霜降り牛タンを厚切りでご提供。
備長炭で香ばしく焼き上げることで、外は香ばしく、中はやわらかくジューシーな食感と濃厚な旨みをご堪能いただけます。


■食　事■ 海老天の太巻き
ぷりぷり食感の海老天ぷらを豪快に巻き上げた、食べ応えのある締めの一品。
香ばしい海苔と酢飯が素材の旨みを引き立て、最後までご満足いただけます。


■甘　味■ 本日のデザート
食後にふさわしい、本日の甘味をご用意いたしました。
季節に合わせたやさしい味わいで、コースの締めくくりをお楽しみください。

飲み放題内容

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/07/11