完全個室　備長炭炭火串焼き×大山どりや朝獲れ海鮮　小江戸鳥や　渋谷店

完全個室　備長炭炭火串焼き×大山どりや朝獲れ海鮮　小江戸鳥や　渋谷店　コース詳細 2026/10/21 更新

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コース内容

＝＝＝　お品書き　＝＝＝

■先　附■ 季節の前菜　～2種盛り合わせ～
旬の素材を生かした前菜を2種、彩りよく盛り合わせました。
季節の味覚をお楽しみください。


■旬　菜■ 温泉卵のとろ～りシーザーサラダ
シャキシャキの新鮮野菜に、とろりとした温泉卵を添えた人気のシーザーサラダ。
濃厚なチーズのコクとまろやかな温泉卵が絶妙に絡み合う、満足感のある一品です。


■造　里■ ”豊洲市場直送” 朝獲れ鮮魚のお造り　～3点盛り合わせ～
豊洲市場より直送される新鮮な魚介を厳選し、三種のお造りでご用意いたしました。
素材本来の旨みと鮮度が際立つ味わいをご堪能ください。


■串　焼■ “備長炭炭火焼き” レタス巻き串　～檸檬塩～
瑞々しいレタスを丁寧に巻き上げ、備長炭で香ばしく焼き上げた人気の野菜串。
レタスの軽やかな食感と炭火の香りに、爽やかな檸檬塩がアクセントを添える一串です。


■串　焼■ “備長炭炭火焼き” 大山どりのねぎま串
鳥取県の銘柄鶏「大山どり」と香り豊かな長ねぎを、備長炭でじっくりと焼き上げました。
炭火ならではの香ばしさと、ふっくらジューシーな鶏の旨みを存分にお楽しみください。


■強　肴■ 国産和牛のハラミステーキ
旨みの濃い国産和牛のハラミを、香ばしく焼き上げた贅沢な一皿。
やわらかな肉質と噛むほどに広がる濃厚な旨みを、存分にお楽しみください。


■揚　物■ 蟹クリームコロッケ
蟹の旨みを閉じ込めた濃厚でクリーミーな味わいを、サクサクの衣で包み込みました。
香ばしい衣の食感と、とろりとなめらかなクリームが絶妙に重なる人気の一品です。


■食　事■ トロたくの特製あて巻き
とろけるような鮪の旨みと、たくあんの心地よい食感を合わせた「あて巻き」。
濃厚な味わいとほどよい塩気が絶妙に調和し、お酒のあてにも宴席の締めにもおすすめの一品です。


■甘　味■ 季節の甘味
お食事の最後には、季節に合わせた甘味をご用意。
やさしい甘さとともに宴席の余韻を楽しみながら、ほっと安らぐひとときをお過ごしください。

飲み放題内容

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/10/21