焼肉　匠稀-shoki-

• 

  こだわりの絶品焼肉！ジューシーさに驚きを隠せない！？

  厳選されたA4ランク以上の和牛を使用した当店の焼肉は、とっても柔らかくジューシーです。かむたびに出てくる肉汁には驚きを隠せず一度食べたら病みつきになってしまうとお客様にも好評です◎日頃のご活躍を労わるご褒美に、会社の宴会やちょっとリッチなデート、ご家族とのご会食など様々なシーンでご利用ください！

• 

  和牛の希少部位もご提供！お気軽にどうぞ♪

  和牛の希少な部位もご用意しております！通常の和牛の価格からは考えられないくらいの破格でご提供いたします！ミスジやヒウチはひと口食べると脂の甘みと肉の味が口の中にじんわりと広がる旨味を持っています。たっぷりサシが入っているように見えますがカルビほど脂は乗っていないので、口の中で重たくならない！

• 

  結びタン(ネギ塩・梅しそ)

  ネギ塩だれをタンで包み込んだ結びタン◎焼くとタンの肉汁とネギが合わさりとってもジューシーな味わいに♪未体験のおいしさを堪能したい！という方にもおすすめですよ♪※さっぱりとした梅しそ味もございます！※数量限定

  各630円(税込693円)

• 

  コスパ◎の飲み放題付【宴会番長コース】がおすすめ！

  匠稀はコースもすすめ！アラカルトでのご注文よりお得になるので、お食事もお酒も楽しみたい方にはコースでのご予約をおすすめします♪

  5,500円（税込）

• 

  肉ブーケで華やかに演出

  大切な日は記念日コースがおすすめ！肉ブーケで大切な方に感謝を伝えませんか？サプライズもご相談下さい☆見た目だけでなくお肉自体も高品質の和牛を使用しています♪

  3,300円（税込）

【おすすめメニュー】

• 

  結びタン(ネギ塩・梅しそ)

  各630円(税込693円)

• ニンニク爆タン

  850円(税込935円)

• タンユッケ

  2000円(税込2200円)

• ハラミユッケ

  1600円(税込1760円)

• レバしゃぶ

  1000円(税込1100円)

• センマイ刺し

  850円(税込935円)

• 梅ミノ

  1050円(税込1155円)

• ガリバタソース

  ハラミやホルモンと相性抜群

  250円(税込275円)

【盛り合わせ】

• 特選黒毛和牛船盛

  当日のおすすめ5種2切れづつ 約200g

  5980円(税込6578円)

• 生タン盛り合わせ

  厚切りタン・生タン・タンカルビ 約250g

  3980円(税込4378円)

• ガリバタセット

  ガリバタソース・カルビ・ハラミ・ホルモン・焼野菜 約200g

  3480円(税込3828円)

• お気軽セット

  薄切りタン塩・ハラミ・赤身・鶏もも・トントロ・ソーセージ・焼野菜 約450g

  4980円(税込5478円)

• 番長セット

  ハラミ・カルビ・鶏もも・トントロ・ソーセージ・ホルモンMIX・焼野菜 約600g

  5980円(税込6578円)

• ホルモン番長

  ホルモン4種 約200g

  1680円(税込1848円)

【タン・ハラミ】

• 

  結びタン

  ネギ塩・梅しそ

  各630円(税込693円)

• 薄切りタン塩

  1000円(税込1100円)

• 生タン塩

  1300円(税込1430円)

• 上タン塩

  1900円(税込2090円)

• 厚切り上タン

  2600円(税込2860円)

• タンカルビ/にんにく爆タン

  各850円(税込935円)

• お得カルビ

  900円(税込990円)

• ハラミ

  1200円(税込1320円)

• 上ハラミ

  1800円(税込1980円)

• トッピング

  ・ネギ塩：200円(税込220円)/おろしポン酢：200円(税込220円)/ガリバタソース：250円(税込275円)/卵黄すき焼きダレ：200円(税込220円)

  -

【厳選和牛】花乃牛

• 

  和牛カルビ/牛せせり

  ※写真は和牛カルビです

  各1200円(税込1320円)

• 上カルビ/クリミ

  各1800円(税込1980円)

• 上ロース

  2000円(税込2200円)

• 赤身

  1400円(税込1540円)

• ミスジ

  2500円(税込2750円)

• マルシン

  1900円(税込2090円)

• ヒウチ

  2400円(税込2640円)

【ホルモン】

• 小腸(味噌・塩)/シマチョウ(味噌・塩)

  各750円(税込825円)

• ハート(味噌・塩)/レバー(味噌・塩)

  各850円(税込935円)

• レバしゃぶ/ミノ(味噌・塩)/塩ツラミ

  各1000円(税込1100円)

• アカセン(味噌・塩)

  各800円(税込880円)

• ハチノス(味噌・塩)

  各750円(税込825円)

• 梅ミノ

  1050円(税込1155円)

【旨辛ホルモン】

• 小腸/シマチョウ/ハチノス

  各800円(税込880円)

• ハート/レバー

  各900円(税込990円)

• ミノ

  1050円(税込1155円)

• アカセン

  850円(税込935円)

【その他】

• 鶏もも/鶏せせり/トントロ

  各650円(税込715円)

• ソーセージ（5本）/チョリソー（3本）/焼野菜盛

  各550円(税込605円)

【ユッケ・刺身】

• タンユッケ

  2000円(税込2200円)

• ハラミユッケ

  1600円(税込1760円)

• ハート刺し

  900円(税込990円)

• センマイ刺し

  850円(税込935円)

• ツラミ刺し

  1000円(税込1100円)

【自家製キムチ・ナムル】

• 

  キムチ3種盛り

  800円(税込880円)

• 

  もやしナムル/ほうれん草ナムル/人参ナムル

  各400円(税込440円)

• 

  ナムル3種盛り

  800円(税込880円)

• 白菜キムチ/キュウリキムチ/大根キムチ

  各400円(税込440円)

【サラダ】

• チョレギサラダ/シーザーサラダ/豆腐サラダ

  各650円(税込715円)

• トマトスライス

  450円(税込495円)

• サンチュ(5枚)

  400円(税込440円)

【一品】

• 枝豆

  350円(税込385円)

• 梅キュウリ/キムチ冷奴

  各400円(税込440円)

• 韓国のり

  300円(税込330円)

• だし巻き

  600円(税込660円)

• バターコーン

  450円(税込495円)

【チヂミ】

• 

  チヂミ

  850円(税込935円)

• 

  チーズチヂミ

  1100円(税込1210円)

• キムチチヂミ

  1000円(税込1100円)

• キムチチーズチヂミ

  1250円(税込1375円)

【冷麺・ご飯】

• 

  冷麺

  850円(税込935円)

• 

  梅しそ冷麺/レモン冷麺/ピビン冷麺

  ※写真は梅しそ冷麺です

  各900円(税込990円)

• ピビンパ

  900円(税込990円)

• 石焼ピビンパ

  1000円(税込1100円)

• 石焼チーズピビンパ

  1200円(税込1320円)

• 石焼ペッパーライス

  1100円(税込1210円)

• 石焼チーズペッパーライス

  1300円(税込1430円)

• ライス　小(約200g)

  中(約300g)：350円(税込385円)/大(約450g)：450円(税込495円)

  250円(税込275円)

• ネギ塩ライス

  550円(税込605円)

• 炙り赤身寿司　1貫

  2貫～ご注文いただけます

  450円(税込495円)

• 炙り上肉寿司　1貫

  2貫～ご注文いただけます

  600円(税込660円)

【スープ・クッパ・うどん】

• わかめスープ

  400円(税込440円)

• 玉子スープ

  450円(税込495円)

• わか玉スープ

  500円(税込550円)

• カルビスープ

  750円(税込825円)

• カルビチゲスープ

  800円(税込880円)

• 豆腐チゲスープ /クッパ

  各700円(税込770円)

• 梅しそクッパ

  750円(税込825円)

• カルビクッパ/ホルモンクッパ

  各850円(税込935円)

• カルビチゲクッパ/ホルモンチゲクッパ/ホルモンうどん

  各900円(税込990円)

• ホルモンチゲうどん

  950円(税込1045円)