藁焼き処　火々

• 

  【藁焼き料理は店内で焼き上げ】素材のうまみを最大に

  鰹や肉などを藁で豪快に焼く「藁焼き」。炎を上げる藁焼きは、一気に高温で焼き上げるため、素材の旨みが凝縮されます。ほのかに芳しい藁の香りが素材の良さを引き立て、こだわりの素材を更に美味しくします。当店では料理人自ら道産食材を中心に生産場所まで足を運び、目利きしております。

• 

  藁焼き料理以外のお料理も海鮮やおつまみなど多数ご用意

  「安心安全で美味しいものを提供していきたい！」「ご満足頂きたい！」との思いから素材選びからこだわっています。道産のお野菜、鮮魚など、もちろん全てではありませんが実際に農家さんや漁師さんのところまで足を運び目利きし、仕入れ。こだわり素材のお料理をぜひ一度ご賞味下さい！

• 

  【海鮮】本日のお造り

  当店自慢のお造りは、新鮮な海の幸を存分に味わえる一品です。季節ごとやその日ごとのおすすめメニューも見逃せません。素材の魅力を活かした海鮮料理をぜひご賞味ください！

  1320円(税込)～

• 

  【逸品】煮魚

  素材選びからこだわり抜いた煮魚は、お酒との相性も抜群！季節ごとやその日ごとに変わるおすすめメニューと共に、至福のひとときを過ごせること間違いなし！

  -

• 

  【食事】ご飯物やそうめん等ございます

  ほのかに芳しい藁の香りが楽しめる『藁焼きご飯』や、〆などにぴったりな『徳島 半田そうめん』などのお食事メニューをご用意しております。その他にも季節ごとやその日ごとのおすすめメニューもございますので、ぜひご堪能ください。

  -

【藁焼き】 わらの香りが漂う 食欲を誘う

• 

  名物 鰹の塩タタキ 一人前

  1,210円（税込）

• 

  名物 鰹のたれタタキ 一人前

  1,210円（税込）

• 

  親鶏の藁焼き

  836円（税込）

• 鰹のタタキ合盛り (たれ・塩)

  1,435円（税込）

• 真鯛の藁タタキ

  1,210円（税込）

• 和牛の藁タタキ

  1,529円（税込）

• 若鶏の藁焼き

  748円（税込）

【炭焼き】

• 名物 厳選和牛ステーキ

  2,310円（税込）

• 豊橋うなぎメスの白焼

  1,584円（税込）

• 豊橋うなぎメスの蒲焼

  1,584円（税込）

• ～特製醤油にて～ 牛ハラミステーキ

  1,848円（税込）

• こだわり仕込み 牛タン焼き

  1,518円（税込）

• 厚切りベーコン焼き

  660円（税込）

• 一本明太子の炭火炙り

  528円（税込）

• 子持ちししゃも 3本

  528円（税込）

• 本日の干物 焼き魚 西京焼き 季節の野菜焼き

  おすすめメニューをご覧ください。

  ‐

【海鮮】

• 

  本日のお造り五種盛り

  本日のお造り三種盛り：1540円(税込)

  2,320円（税込）

• 

  大分 りゅうきゅう

  968円（税込）

• 海鮮ばくだん

  979円（税込）

• 本日のなめろう (赤・白) 各

  935円（税込）

• タコぶつの藁炙り

  660円（税込）

【おつまみ】

• 

  いぶりがっことスモークチーズ

  704円（税込）

• 

  漬物盛り合わせ

  715円（税込）

• 

  鰹の酒盗とクリームチーズ

  792円（税込）

• エイヒレの炙り

  759円（税込）

• チャンジャ

  638円（税込）

• 手作り もろみそきゅうり

  528円（税込）

• ちくわきゅうり

  495円（税込）

• 枝豆

  495円（税込）

• 自家製冷奴

  440円（税込）

【サラダ】

• 

  火々の極みポテトサラダ

  858円（税込）

• 

  本日の海鮮サラダ

  968円（税込）

• 温玉シーザーサラダ

  880円（税込）

• トマトスライス

  495円（税込）

【逸品】

• 

  長芋豆富ステーキ

  759円（税込）

• 

  だし巻き卵 鬼おろし餡かけ

  693円（税込）

• 

  八丁味噌のどて煮

  550円（税込）

• 特製湯豆富～豆乳湯葉仕立て～

  858円（税込）

• 

  本日のあて巻き 酒蒸し 煮魚

  おすすめメニューをご覧ください。

  ‐

【揚げ物】

• 豚肉と野菜のミルフィーユカツ～手作り味噌だれ～

  880円（税込）

• タコの唐揚げ

  748円（税込）

• ～自家製タルタルソース～ 鰹の竜田揚げ

  990円（税込）

• ～塩麹仕込み～ 若鶏の唐揚げ

  748円（税込）

• 三河湾 メヒカリの唐揚げ

  759円（税込）

• ～甘辛仕立て～ 手羽先の唐揚げ

  682円（税込）

• 豊橋ちくわの 磯辺揚げ

  550円（税込）

• ポテトフライ

  550円（税込）

【食事】

• 

  名物 藁焼きご飯

  出汁茶漬け +165円(税込)

  715円（税込）

• 特製卵かけご飯

  748円（税込）

• 豊橋うなぎを使用 鰻丼

  1,848円（税込）

• 徳島 半田そうめん

  770円（税込）

• 赤だし

  330円（税込）

• 白ご飯

  小：220円(税込)/中：330円(税込)/大：440円(税込)

  220円(税込)～

• 本日のにゅうめん 創作そうめん

  おすすめメニューをご覧ください。

  -

【デザート】

• 

  アイスカタラーナ

  902円（税込）

• 芋娘

  748円（税込）

• 黒いイナズマバニラ

  605円（税込）

• 本日のアイス

  495円（税込）

• 本日のデザート

  おすすめメニューをご覧ください。

  -