Kobe Beef×日本料理　雲丹しゃぶしゃぶ　工藤

4.8

雲丹しゃぶしゃぶ工藤料理 2024/10/09 更新

雲丹しゃぶしゃぶ工藤料理のこだわり

神戸初！?「うに」のだし汁でいただく絶品しゃぶしゃぶ

「鯉川筋から１本路地裏。そこにひっそりと佇む大人の隠れ家。海鮮料理と雲丹しゃぶしゃぶ「工藤」。お酒も種類豊富に取りそろえているので、思わず進んでしまいそう。看板メニュー「うにしゃぶ」は、一度食べたら忘れられないとご好評です。
食品添加物不使用【生うに】雲丹本来の甘みと旨み♪

ミョウバンを含むすべての食品添加物を使用していない為、雲丹本来の甘みやうま味を堪能していただけます。「北海道産無添加雲丹」雲丹好きの方には勿論、これまで雲丹を苦手だと思われていた方にも是非召し上がっていただきたい。きっと雲丹が好きになるはず。この機会に是非ご賞味ください。

黒毛和牛ひつまぶし

ランチ看板メニュー「黒毛和牛ひつまぶし」は、一度食べたら忘れなくなると大好評です。黒毛和牛は、和牛本来の味をしっかりと楽しめる一度食べると癖になるお味です。

2,480円（税込）
黒毛和牛の出汁茶漬け

ひつまぶしのお召し上がり方の一例薬味を乗せたお肉にお出しをかけてお召し上がりください。お茶漬けのサラサラした感覚にお肉の風味が広がります。

ひつまぶしの一例
黒毛和牛ステーキ重

10月限定メニュー

2,480円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024/10/09

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