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ひっそりと佇む大人の隠れ家
雲丹しゃぶしゃぶ 工藤 料理 2024/10/09 更新
「鯉川筋から１本路地裏。そこにひっそりと佇む大人の隠れ家。海鮮料理と雲丹しゃぶしゃぶ「工藤」。お酒も種類豊富に取りそろえているので、思わず進んでしまいそう。看板メニュー「うにしゃぶ」は、一度食べたら忘れられないとご好評です。
ミョウバンを含むすべての食品添加物を使用していない為、雲丹本来の甘みやうま味を堪能していただけます。「北海道産無添加雲丹」雲丹好きの方には勿論、これまで雲丹を苦手だと思われていた方にも是非召し上がっていただきたい。きっと雲丹が好きになるはず。この機会に是非ご賞味ください。
ランチ看板メニュー「黒毛和牛と雲丹のひつまぶし」は、一度食べたら忘れなくなると大好評です。黒毛和牛は、和牛本来の味をしっかりと楽しめる一度食べると癖になるお味です。素材の雲丹も無添加雲丹を使用し安心、安全は勿論のこと雲丹本来の甘さや旨味を味わえます。
3,630円（税込）
濃厚なクリームコロッケに無添加雲丹を添えました。自家製タルタルにつけてお楽しみください。
コースに含まれます
神戸牛と雲丹のコラボ！？雲丹との相性も抜群です。贅沢にお召し上がれる一品となっております。合うのかと思う方、是非一度ご賞味ください。一度食べると癖になる一品となっております。
コースに含まれます
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024/10/09
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