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和味 志元 料理 2024/09/24 更新

和味 志元 料理のこだわり

  • 天然本まぐろとろタク巻き

    天然本まぐろとろタク巻き

    天然の本マグロを使った当店のスペシャリテ　

  • のどぐろと松茸　お椀

    のどぐろと松茸　お椀

    季節のお椀のなります

和味 志元 おすすめ料理

  • 和味 志元のおすすめ料理1

    三河一色鰻炭焼き

    三河から直送の鰻を使用。目の前で、炭焼きを使い関西の焼き方である地焼きでお出しします。皮がパリッと身はふっくら。横浜ではあまり食べられない焼き方です。

    3,400円（税込）

  • 和味 志元のおすすめ料理2

    【要予約】本マグロとろたく巻き

    天然の本マグロを使用し、シャリも店主オリジナルの赤酢を使った贅沢な一品。こちらは事前予約制になります。

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  • 和味 志元のおすすめ料理3

    自然派ワイン

    店主が好きな自然派ワインの一例であるフランスアルザスの革命児。現在アルザスワインの頂点に君臨する生産者マルセルダイス。フルーティさとコクのある味わいうちの料理にも寄り添う素晴らしいワインです。是非一度お試しください。

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024/09/24

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