クラフトビアハウス438 浅草 料理のこだわり
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フラムクーヘン（アルザス風ピッツァ）
薄い生地に玉ねぎ、ベーコン、チーズを乗せて焼き上げました。 クリームソースを使うのがアルザス流！
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えびアヒージョ
フランス ポールボキューズで1年、ドイツで6年、料理修行したオーナー。業態にとらわれない、カジュアルレストランです。
クラフトビアハウス438 浅草 料理 2026/09/02 更新
クラフトビアハウス438 浅草 おすすめ料理
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ソーセージ盛合せ（総重量400g程）
本場ドイツのソーセージを目指した特注グリルソーセージ。
3,480円（税込）
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ピッツァ ビスマルク
アルザス風ピッツァをアレンジしました。クリスピー生地でお勧めです。
1,580円（税込）
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自家製レバームース
大山鶏と生クリームを合わせた柔らかいペーストをイチジクジャムと共にメルバトーストに乗せてお召し上がりください。
750円（税込）
クラフトビアハウス438 浅草 料理
グリルソーセージ
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ドイツ満喫ソーセージ盛り合わせ
特注グリルソーセージ盛り合わせ・フランクフルターブルスト・ヴァイスブルスト・ニュルンベルガー・チョリソー
3,580円（税込）
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ベルリン名物カリーブルスト
ハーフサイズ 880円
1,480円（税込）
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フランクフルターブルスト
980円（税込）
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グリルヴァイスブルスト
980円（税込）
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ニュルンベルガー
980円（税込）
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チョリソー
980円（税込）
アペタイザー
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オバツダ（ドイツ風チーズディップ）
680円（税込）
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海老とキノコのアヒージョ
1,100円（税込）
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枝豆のガーリックソテー
650円（税込）
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大倉屋の厚揚げ豆腐
680円（税込）
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自家製ピクルス
680円（税込）
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自家製レバームース
820円（税込）
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揚げ物
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ビアコーテッドフライドポテト
ビール酵入りフライドポテトハーフサイズ 580円料理研究家りゅうじさんに絶賛頂いたポテトです！！
980円（税込）
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ベルギー産フライドポテト
880円（税込）
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フィッシュ＆チップス
衣にビールを使っているので衣がサクサク。エールタイプのビールとの相性が抜群です。ハーフ 880円
1,580円（税込）
パン
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スティック プレッツェル
580円（税込）
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バケット
100円（税込）
パスタ＆ライス
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ゴロゴロお肉のボロネーゼ
1,380円（税込）
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スパゲティ カルボナーラ
1,380円（税込）
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オリジナル ザワペペ スパ
ザワークラウトのペペロンチーノ スパゲティ。料理研究家りゅうじさんに絶賛頂き、再現までして頂いたオリジナルペペロンチーノです！！
1,280円（税込）
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特製タコライス
1,380円（税込）
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3種のキノコのリゾット
1,380円（税込）
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和風明太子パスタ
1,380円（税込）
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エビとキノコのジェノバパスタ
1,480円（税込）
スナック
お勧め料理
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ザワーペペロンチーノ
1,280円（税込）
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フラムクーヘン（アルザス風ピッツァ）
薄い生地に玉ねぎ、ベーコン、チーズを乗せて焼き上げました。 クリームソースを使うのがアルザス流！
1,350円（税込）
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ムール貝のワイン蒸し
残ったスープでリゾットをお作り出来ます。プラス480円です。
1,480円（税込）
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牡蠣とキノコ、トマトのアヒージョ
1,380円（税込）
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クレームブリュレ
ポールボキューズのレシピを再現しています。
750円（税込）
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チョリソーとハラペーニョのトマトピッツァ
チョリソーと自家製ハラペーニョピクルスのトマトソースピッツァ
1,350円（税込）
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スパゲティ アラビアータ
1,380円（税込）
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ピッツァ ビスマルク
半熟卵とチーズとベーコンのピッツァ
1,580円（税込）
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タコスサラダ
タコスの具材サラダにしました◎
1,200円（税込）
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エビとキノコのジェノバパスタ
1,480円（税込）
料理に関するメッセージ
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一番のお勧めは『グリルソーセージ』。ソーセージの本場ドイツソーセージに近いソーセージを特注で依頼しております！オーナーのご実家から届く無農薬野菜のお料理も差し込みで提供しております。
店長
マギー杉本
茨城
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マギー杉本
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/02
