産地と質にこだわった旬の鮮魚
当店では、毎朝豊洲より直送される新鮮な旬の鮮魚を使用したお料理をご提供しています。中でもおすすめは、その日仕入れた鮮魚をふんだんに盛り込んだ「お造り盛り合わせ」。彩り、味わいともに、目にも舌にも嬉しい一皿です。また、高級魚として名高い「のどぐろ」は、脂のりに定評のある長崎対馬産を仕入れています。
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とても素晴らしい雰囲気
来店した95%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味
来店した90%の人が満足しています
※12月・1月の土日は13時~営業いたします。
定休日:なし
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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お店に行く前に荒木町 花びしのクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
毎朝豊洲より直送される新鮮な海の幸を使用『お造り盛り合わせ』、対馬産にこだわった『のどぐろ塩焼き』
お料理との相性を第一に考えた日本酒を常時7種類以上ご用意、酒好きに嬉しい各種銘酒も取り揃え。
取引先の接待から会食、記念日まで幅広く利用できる完全個室、少人数向けのカウンター席や店貸切にも対応。
取引先の接待やご友人との会食におすすめな花菱コース。豊洲から毎朝直送する鮮魚の「お造り盛り合わせ」や、甘い脂と旨みを味わう「のどぐろ塩焼き」をはじめとする全10品をご堪能ください。お料理をお楽しみいただいたあとは、お土産として「穴子の押し寿司」を、お一人様お一つお持ち帰りいただけます。
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当店では、毎朝豊洲より直送される新鮮な旬の鮮魚を使用したお料理をご提供しています。中でもおすすめは、その日仕入れた鮮魚をふんだんに盛り込んだ「お造り盛り合わせ」。彩り、味わいともに、目にも舌にも嬉しい一皿です。また、高級魚として名高い「のどぐろ」は、脂のりに定評のある長崎対馬産を仕入れています。
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記念日やお誕生日など、お祝いの席を華やかに彩る特別なコースもご用意しています。おすすめは、上品な脂と旨みが凝縮された「のどぐろ塩焼き」や、旬の鮮魚を贅沢に盛り込んだ「お造り盛り合わせ」など、プレミアムな逸品を揃えた至高の黒松コース。1日2組様限定となっていますので、お早めのご予約がおすすめです。
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825円(税込)
魚のすり身を丁寧に海老と混ぜ合わせ、ふわふわで食べやすい食感に仕上げております。油でさっと揚げており、優しい味わいで食べやすいオススメのお料理。そのまま召し上がった後にレモンを絞るとまた違った味わいをお楽しみいただる、二度美味しい一皿です。丁寧な仕込みに職人の仕事ぶりが光る日本の伝統料理「海老真丈」を『荒木町 花びし』でお楽しみください。
1,540円(税込)
2025/11/25 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お酒は控えめに料理本来の味わいをじっくりと堪能したい方に向けて、お料理のみのコースもご用意しています。雲丹やすっぽん、のどぐろなど、贅を尽くした逸品を揃えていますので、ぜひこの機会にどうぞ。
コースと単品の両方でご提供している雲丹は、北海道産にこだわり、品質・鮮度ともに厳選されたもののみを使用しています。溶けるような舌触りと濃厚な甘みが魅力。一口で贅沢を実感していただける逸品です。
和の趣と伝統を感じられる上質な空間。和モダンな雰囲気が漂う完全個室を大小完備しています。取引先の接待や同僚との会食など、大切なおもてなしの場に最適です。シックなインテリアと落ち着いた照明が、上質でありながらもどこか心安らぐ空間を演出し、訪れる方をやさしく包み込みます。贅沢な夜をお楽しみください。
個室の扉を開けると、金箔や銀箔をあしらった色鮮やかな屏風がお出迎え。華やかさの中に、和の趣を感じられる上質な空間が広がります。国内だけでなく海外からのお客様をもてなす席にもおすすめです。お昼の宴会も人数やお時間などお気軽にご相談ください。
職人の繊細な技を目の前にお食事を楽しめる、一枚板のカウンター席も完備しています。趣向を凝らした逸品を、視覚と嗅覚で楽しみ、舌で味わう。五感を満たす贅沢なひとときをお楽しみください。
飲み放題付きコースもございますので、飲み重視の方はぜひご利用くださいませ。コース以外に単品料理も充実しておりますので、ぜひお好みやご利用シーンに合わせてお選びください。ビジネスでの接待や会食から、企業の部会やご宴会、デートまで、大切な方とゆったりと寛ぐ…そんな手に届く贅沢を。
飲み放題付きコースやのどぐろが1匹愉しめるコース◆単品も充実◆たくさん飲みたいお酒好きさんにぴったりな、飲み放題付きコースもご提供しております。お料理は全て、おひとり様1皿ずつでご提供。さらに、高級魚の【のどぐろ】がおひとり様1匹ついた、贅を尽くしたプランもご用意いたしました。
高級魚の『のどぐろ』や旬のお料理とお酒が楽しめる。有田焼や織部焼などのこだわりの和食器が、お料理を一層引き立てる花びしのコース料理。選び抜いた厳選素材で創り上げる、花びしのこだわりが詰まった逸品をごゆっくりご堪能くださいませ。その他、伝統的な製法と職人技が光る「ふわふわ海老真丈」などもご用意。
高級魚のどぐろ、豊洲直送の鮮魚、岐阜県の清流美どりに舌鼓。高級魚である「のどぐろ塩焼き」をはじめ、豊洲市場から届く鮮魚をいかしたお造りや旬の1皿など季節ごとの味わいをお愉しみいただけます。また、岐阜県の指定農場から直送されるブランド鶏【清流美どり】を使用したお料理もおすすめ。
豊洲市場直送の鮮魚のお造りや旬の逸品、岐阜県のブランド鶏【清流美どり】を使用したお料理をお愉しみいただけます。また、高級魚【のどぐろ】がおひとり様1匹ついた豪華コースもご用意。個室も備えた特別なひとときを演出する和モダンな空間で、ごゆっくりお愉しみ下さい。地酒や季節の日本酒も常時8~10種類ほど取り揃え

落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
職人の技を目の前にお食事を楽しめる一枚板のカウンター席も完備
単品料理も各種ご用意しています。中でも鮮魚と野菜は、その時季に最も美味しい旬のものにこだわり、素材の魅力を引き立てる最適な調理法でご提供しています。季節の移ろいを、目と舌でお楽しみください。
確かな腕をもつ熟練の板前が、食材の魅力を最大限に引き出しながら、一皿一皿丁寧ご提供します。苦手な食材やアレルギーにも柔軟に対応させていただきますので、どなた様も安心してご利用ください。
| 店名 | 荒木町 花びし |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区舟町3‐4第二トリイビル1階 |
| アクセス | 四谷三丁目駅徒歩2分/四谷三丁目駅から124m/「曙橋駅」徒歩7分/「信濃町駅」徒歩15分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~金: 16:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 土、日、祝日: 16:00~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) ※12月・1月の土日は13時~営業いたします。 |
| お問い合わせ時間 |
お気軽にお問い合わせください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | なし |
| 平均予算 | ディナー:8,000円~ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 個室サービス料:10% |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T2013301046774 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 他グループとの相席禁止 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 24席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 9人(着席時 9名) |
| 個室 | あり :有 (4名様、6名様、8名様) |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり :近隣にコインパーキングあり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時 |
| 備考 | - |
2025/12/24 更新
荒木町 花びし おすすめレポート
エイスケさん
30代後半/男性・来店日:2025/12/18
ホットペッパーグルメで予約
ビーコちゃんさん
60代~/男性・来店日:2025/06/14
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。