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老舗 鳥専門店が手掛ける鴨しゃぶ専門店

  • 適格請求書発行事業者
老舗 鳥専門店が手掛ける厳選した鴨のみを使用したワンランク上の鴨しゃぶ専門店
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した96%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と37%
  • 友人・知人と26%
  • その他37%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~金: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:土、日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

厳選した鴨のみを使用

国産鴨・フランス産高級鴨のみを使用。最上級の鴨脂の芳醇な香りと柔らかい肉質をお愉しみいただけます。

完全個室をご用意

落ち着いた雰囲気の趣ある店内。まるで古都を旅しているかの様な雰囲気。各種ご接待やご会食にも最適です。

上野駅/御徒町駅徒歩約6分

東上野の裏路地に佇む鴨しゃぶ専門店。駅前の喧騒を離れ、落ち着いた立地にある当店でゆったりとお食事を。

店長のおすすめ料理

3種の『鴨しゃぶコース』6500円(税込)~ご用意。四季折々の野菜盛り、フォアグラなど充実のラインアップ。

高級鴨のみを使用したワンランク上の鴨しゃぶをお愉しみください。お口に広がる最高級の鴨脂の芳醇な香りと今まで体験したことがないほどの柔らかい肉質に必ずや舌鼓。四季折々の野菜盛り、フォアフラもご堪能いただける充実のラインアップのコースを3種ご用意。〆は鴨そば(拉麺)は絶品

6500円(税込)~

すべてのコースに『鴨ローストステーキ』をご用意。コースによりトリュフやフォアグラが追加されます。

すべてのコースに『鴨ローストステーキ』をご用意しております。コースによりトリュフやフォアグラが追加されます。その他にもコースでは、九条葱、海老、あさりのぬた和え・鳥皮の煮ごりなどお酒との相性抜群の品をご用意しております。

コースメニューへ⇒

定番はもちろん国内外のオーガニックワインのほか厳選したドリンクを種類豊富にご用意しております。

定番の他、旬の日本酒や焼酎、国内外のワインなどお食事と相性抜群の厳選したドリンクをご用意しております。自慢のお料理とお愉しみください。

ドリンクメニューへ⇒

アラカルト料理

料理メニュー写真 四季折々の野菜盛り、フォアフラもご堪能いただける『鴨しゃぶコース』を3種ご用意

四季折々の野菜盛り、フォアフラもご堪能いただける『鴨しゃぶコース』を3種ご用意

高級鴨のみを使用したワンランク上の鴨しゃぶをお愉しみください。お口に広がる最高級の鴨脂の芳醇な香りと今まで体験したことがないほどの柔らかい肉質に必ずや舌鼓。四季折々の野菜盛り、フォアフラもご堪能いただける充実のラインアップのコースを3種ご用意。〆の蕎麦はさ和鳥プロデュース【志づや】の手打ち蕎麦。

6500円(税込)~

2025/09/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

マグレ鴨など高級鴨を贅沢に堪能いただけます

国産鴨・フランス産高級鴨のみを使用したワンランク上の鴨しゃぶをお愉しみいただけます。。お口に広がる最上級の鴨脂の芳醇な香りと今まで体験したことがないほどの柔らかい肉質に必ずや舌鼓。国産鴨 主に青森、岩手、茨城、埼玉、京都 極コースではフランス産 マグレカナールをご提供。

フォアグラやトリュフなど厳選した食材を使用

鴨の他にも厳選した食材を使用したお料理をご提供しております。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

《上野駅/御徒町駅/稲荷町駅/新御徒町駅徒歩約6分》東上野の裏路地に佇む鴨しゃぶ専門店。駅前の喧騒を離れ、落ち着いた立地にある当店でゆったりとお食事を。

《完全個室完備》プライベート空間でお食事をお愉しみただけます。記念日や誕生日、ご接待、会食など様々なシーンでご利用いただけます。

《落ち着いた雰囲気の店内》店内は盆栽や絵画で装飾され、落ち着いた雰囲気の趣ある店内でゆったりとお食事をお愉しみいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

国産鴨(青森・茨城)や仏鴨を使用。

食べていい脂!鴨肉 健康肉として知られる鴨。日本全国厳選した合鴨や国産マグレ、仏産鴨肉をご提供。程よい赤身と良質な脂。驚くほどの柔らかさと芳醇な味わい。至福の時間をお約束します。前菜もご好評いただいております。

落ち着いた雰囲気の個室

店内は盆栽や絵画で装飾。ゆったりとした会話を楽しめる雰囲気。あらゆるシーンでご利用いただけます。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

お酒の種類も豊富

ビール 日本酒 焼酎 ワイン

安心の国産鴨と季節野菜

安心の国産鴨と季節野菜

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

鴨しゃぶ さ和鳥 東上野 詳細情報

お店情報

店名 鴨しゃぶ さ和鳥 東上野
住所
東京都台東区東上野2-4-3 2F
アクセス 上野駅 正面玄関口・浅草口から徒歩約6分日比谷線「仲御徒町駅」出口3から徒歩約6分銀座線 「稲荷町駅」徒歩6分
電話
営業時間 月~金: 11:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日15時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 土、日、祝日
平均予算 5001~7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T7010001116861
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席
最大宴会収容人数 24人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 あり :近隣にPあり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/07/17 更新

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鴨しゃぶ さ和鳥 東上野 口コミ

口コミ機能について

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キッシーさん

60代~/男性・来店日:2026/02/03・4回の投稿

ホットペッパーグルメで予約

鴨しゃぶというメニュー自体が珍しいことと、住宅街にポツンと有るお店なので、稀少価値もさることながら、料理は当然美味しくて接待用、あるいは記念日用、大事な方との時間を共有する場所としてお勧めします!
ディナー | 4人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:厳選・季節鴨【鴨づくし 鴨しゃぶ】コース(1組限定)かすみ鴨つくね 鴨ロースト・フォアグラ
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まささん

60代~/男性・来店日:2026/01/14

ホットペッパーグルメで予約

鴨のにこごり、ステーキ、鍋美味しくいただきました
ディナー | 7人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:厳選・季節鴨【鴨しゃぶコース】ワンランク上の贅沢ディナー・柔らかい肉質に必ずや舌鼓
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たかたかさん

50代後半/女性・来店日:2025/12/26

ホットペッパーグルメで予約

静かな店内個室(半個室?)で落ち着いてお料理がいただけました。
お料理は全部とても美味しかったです。
ディナー | 2人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:青森 岩手 茨城 マグレカナール【鴨づくし 鴨しゃぶ 雅(みやび)】コース(1日1組限定)

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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