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【最高級黒毛和牛】を秘密の隠れ家で

営業時間・定休日

火～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

ランチは1日50名様限定とさせて頂きます。ランチはご予約を受けておらず、混雑時は整理券配布対応といたします。
今後ランチのご予約を受ける際はこちらでアナウンスいたします。

定休日：月

ネット予約の空席状況

月 火 水 木 金 土 日
  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日

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2026/05/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

銀座 塒のおすすめポイント1

６種の塩や薬味で楽しむ

最高級の黒毛和牛を使用。水にもこだわっており、天然炭酸水でご提供。6種の薬味で召し上がれ。

銀座 塒のおすすめポイント2

鮮度抜群の高級和牛に舌鼓

畜産家さんと懇意の為 、某高級有名店と同じ肉を「有名店の半額以下」とリーズナブルにご提供。

銀座 塒のおすすめポイント3

通好みな品揃え

ドリンクは幅広くご用意。日本酒は旬のものから希少なものまで多数、超レアな一点物にも出会えることも。

2026/07/01 更新

店長のおすすめコース

【お料理のみ】A4ランク和牛をお気軽に《おためし塒リブロース100gコース》全4品クーポンをチェック！

お気軽に銀座塒のしゃぶしゃぶやすき焼きをお楽しみいただけるコース！自慢のA4等級の和牛リブロースをご堪能下さい。

【コース内容】
・前菜盛り　・しゃぶしゃぶ or すき焼き　和牛A4等級リブロース 100g　・野菜盛り　・お食事　　... 続きを見る

6,325円（税込）

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銀座 塒のコース写真

コースイメージ

【お料理のみ】A5ランク和牛をお気軽に《おためし塒サーロイン100gコース》全4品クーポンをチェック！

お気軽に銀座塒のしゃぶしゃぶやすき焼きをお楽しみいただけるコース！極上のA5等級の和牛サーロインをご堪能下さい。

【コース内容】
・前菜盛り　・しゃぶしゃぶ or すき焼き　和牛A5等級サーロイン 100g　・野菜盛り　・お食事　　... 続きを見る

7,865円（税込）

  • コース詳細を見る
銀座 塒のコース写真

コースイメージ

【お料理のみ】お鍋をリーズナブルに堪能できる《三元豚ロース160gコース》全6品クーポンをチェック！

三元豚ロースを味わうコースです。銀座塒のお鍋の美味しさをリーズナブルにお楽しみいただけます。

【コース内容】
・前菜盛り　・本日の一品　・しゃぶしゃぶ or すき焼き　三元豚ロース 160g　・野菜盛り　・お食　... 続きを見る

7,700円（税込）

  • コース詳細を見る
銀座 塒のコース写真

コースイメージ

【お料理のみ】2種のお肉が楽しめる《和牛赤身メインの霜降り180gコース》全6品クーポンをチェック！

赤身と霜降りの2種のお肉を楽しめるコース。当店自慢のお肉をご堪能ください。接待や会食、デートにも◎

【コース内容】
・前菜盛り　・本日の一品　・しゃぶしゃぶ or すき焼き　赤身（A5内もも）　霜降り（A4リブロース　... 続きを見る

8,965円（税込）

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銀座 塒のコース写真

コースイメージ

【お料理のみ】最高級の和牛を堪能できる《A4等級リブロース180gコース》全6品クーポンをチェック！

当店で１番おすすめのコース！厳選された和牛A4等級リブロースは生でもお召し上がりいただけるほど、鮮度・品質が自慢のお肉です。当店自慢の味を存分にお楽しみください。

【コース内容】
・前菜盛り　・本日の一品　・しゃぶしゃぶ or すき焼き　和牛A4等級リブロース 180g　・野菜盛　... 続きを見る

9,900円（税込）

  • コース詳細を見る
銀座 塒のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

8種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【テーブル席】2～4名用のお席。ゆったりとしたテーブル配置。2名用テーブルも１卓ございます。天井が高く開放感あり。落ち着いた雰囲気です。「しぶきアート」のテーブルや小物が彩る和モダンで落ち着いた空間となっております。

銀座 塒の雰囲気1

銀座 塒の雰囲気2

  • 個室

【個室席】2～4名様の個室が2室。繋げて6～8名さまでのご利用も可能で、個室席は接待でのご利用におススメのお席となっております。プライベートな空間で贅沢な食事をお楽しみいただけるお席となっておりますので、記念日や会食にぜひご利用下さいませ。

銀座 塒の雰囲気3

店名は「人の集まる所」という意味を持つ「塒（ねぐら）」。駅からも程近い好立地ながら、大人の隠れ家。「しぶきアート」のテーブルや小物が彩る和モダン空間で、天井が高いので開放感もあり、居心地よく楽しめます。テーブル席の他、銀座の夜景も見える個室も完備し、8名様迄ご利用可能。12名様以上で貸切も○。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

銀座 塒 詳細情報

お店情報

店名 銀座 塒
住所
東京都中央区銀座４-10-1銀座AZAビル１０F
アクセス 東銀座駅A8出口すぐ・銀座ＡＺＡビル10階
電話 電話番号を表示する
営業時間 火～金、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
土、日、祝日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

ランチは1日50名様限定とさせて頂きます。ランチはご予約を受けておらず、混雑時は整理券配布対応といたします。
今後ランチのご予約を受ける際はこちらでアナウンスいたします。
お問い合わせ時間 －
定休日 月
予算詳細 ディナー７０００～１００００
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー 利用可 ：Suica､PASMO､nanaco､ICOCA
QRコード決済 利用可 ：PayPay、d払い
料金備考 －

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙（仕切りあり）
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
  • ※個室のみ電子タバコ可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 20人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 －

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会		 －
備考 －

2026/05/21 更新

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銀座 塒 口コミ

口コミ機能について

Noimage

rさん

投稿日：2026/07/31

4.0
銀座でお手頃に食べられて美味しかったです。
  • 銀座 塒: rさんの2026年07月31日の1枚目の投稿写真
来店シーン：一人で
すべて読む
Noimage

Yukaさん

60代～/女性・来店日：2026/07/09・3回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

いつも美味しいお料理に満足しています。　初めて連れていった知人は、「博多ではこんな美味しいお肉、見たことない！」と感動していました。
ディナー | 2人
会計：7,001～8,000円/人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：お席のみのご予約
すべて読む
Noimage

Yukaさん

60代～/女性・来店日：2026/06/27・3回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

いつも美味しいお肉と新鮮なお野菜を堪能しています。
ディナー | 2人
会計：7,001～8,000円/人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【お料理のみ】A4ランク和牛をお気軽に《おためし塒リブロース100gコース》全4品
すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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評点の平均について

算出方法は下記の通りです。算出の対象となる口コミが5件未満の場合は評点が表示されません。

算出の対象

2026年1月29日のリニューアル以降に投稿され審査を通過している口コミ

※直近1年間の平均を掲載します。なお、投稿数が5件に満たない場合は、1年に限らず直近5件の平均を表示します。
算出ルール

1人のお客様が同じ店舗に複数の口コミを投稿された場合、最新の口コミ総合評価1件のみを算出対象とします。
更新頻度

週次で更新

※最新の投稿状況の反映には最大7日間のタイムラグが発生いたします。
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

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ご当地グルメガイドの口コミとは

じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

お店の総評について

ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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