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新潟の地で至高の炊肉を　未知の味を是非

新潟 新潟駅南 ディナー 宴会 接待 家族連れ 貸し切り 女子会 肉

炊き肉の店　牛ちゃん　新潟店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
鹿児島発祥の料理【炊肉】のお店です◎お肉・魚介・野菜の旨味を一度に炊き上げます♪

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と46%
    • 家族・子供と17%
    • その他37%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～土、祝日、祝前日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    定休日：日

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

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    2025/12/18 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店のおすすめポイント1

    やっぱり炊肉！

    鹿児島牛、新潟牛や豚肉などと新鮮なお野菜を特製鍋にどっさり入れ秘伝のタレで炊き上げます☆

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店のおすすめポイント2

    ドリンクも豊富にご用意♪

    薩摩の料理炊肉に合うよう、薩摩の芋焼酎や麦焼酎、日本酒各種、変わったところでは薩摩知覧紅茶割りなど☆

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店のおすすめポイント3

    誕生日や記念日にも♪

    ちょっとしたお祝いにもご対応いたします♪誕生日や記念日などにも是非!!

    店長のおすすめ料理

    鹿児島黒毛和牛ロース～トッピング～

    黒毛和牛を使用した一回り大きいトッピング用のお肉。炊き肉の中に追加でご注文頂ける絶品メニューです。

    2000円（税込）～

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店のおすすめ料理1

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店のおすすめ料理2

    単品飲み放題♪

    生ビールを含むゆったり120分飲み放題！酎ハイ・サワー、梅酒、焼酎、ウイスキー・ハイボール、などなど各種アルコール、ソフトドリンク、ノンアルコールビールが飲み放題です☆

    2000円(税込)～

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    鹿児島県産黒毛和牛を使用した絶品の炊き肉☆

    鹿児島県産黒毛和牛を使用した絶品の炊き肉☆

    黒毛和牛を使用した新感覚ジャンルの炊き肉。甘辛いタレと牛肉の脂の甘さが絶妙な味わいで、お箸が止まらなくなる味わいです。海鮮×お肉の組み合わせも絶品です!!どうぞご堪能ください♪

    地酒含む各種飲み放題も豊富にご用意☆

    地酒含む各種飲み放題も豊富にご用意☆

    鹿児島・薩摩の料理には、薩摩の地酒をご用意♪越後新潟県民にも広く味わって欲しいので、地酒も幅広くご用意しております。※飲み放題には生ビールが付きます!!

    5種類のコースがあります

    このお店のクーポンと地図を見る

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    幅広いシーンで活用頂けるのが牛ちゃん新潟店の魅力★お食事シーンでのご利用や宴会などで是非ご利用ください♪学生の方のご利用も大歓迎です!!

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店の雰囲気1

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    開放的な店内は各種会社・プライベート宴会にもお勧め♪炊き肉を囲んで皆でワイワイと楽しみましょう!!

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店の雰囲気3

    • 個室

    入口右手には個室（ロールスクリーンでの仕切り）のご用意もございます。落ち着いた雰囲気の中で記念日やデート、ご友人とのゆったりとしたひと時をお過ごしください♪

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    店内は広々♪

    店内は広々♪

    店内は梁まで美しく整えられ、落ち着いた雰囲気で炊肉をゆったりとお楽しみいただけます。ご友人や同僚と、デートなど、様々なシーンでご利用いただけます◎ 特別な時間をお過ごしいただくために、心を込めておもてなしいたします。どうぞお気軽にご来店ください。

    大きな窓で明るさバッチリ☆

    大きな窓で明るさバッチリ☆

    清潔な雰囲気が広がっています。皆様で炊肉を楽しんでいただけるよう、大きめのテーブルをご用意しており、のびのびとお食事とドリンクを堪能していただけます◎心地よい空間でお過ごしいただき、楽しいひとときを提供いたします。

    5種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    豊富なドリンクの品揃え

    鹿児島発祥の「炊肉」には薩摩の焼酎がぴったり♪越後新潟県民の皆様にも広く味わっていただきたいので、地酒も多く取り扱っております☆飲み放題には生ビールも含まれており、存分にお楽しみいただけます。地酒や焼酎と共に、美味しいお料理をご堪能ください◎

    豊富なドリンクの品揃え

    駅からすぐ近く♪

    駅からすぐ近く♪

    新潟駅南口から徒歩わずか4分の好立地に位置し、アクセスが抜群の便利さです◎炊肉のおいしさで皆様にご好評いただいております☆ 店内は居心地の良い雰囲気で、お食事をゆっくりと楽しんでいただけます。ぜひ、ご来店いただき、当店自慢の炊肉をお楽しみください♪

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店 詳細情報

    お店情報

    店名 炊き肉の店　牛ちゃん　新潟店
    住所
    新潟県新潟市中央区笹口１-18-4 ロクス駅南2F
    アクセス 新潟駅南口より徒歩３分。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～土、祝日、祝前日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 日
    平均予算 3000円～4000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､iD
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    テーブル/カウンターサービス

    個室に換気設備あり

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 35席
    最大宴会収容人数 30人(※宴会人数に関してはご相談ください)
    個室 あり
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：貸切も可能です。お店まで直接相談ください

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー あり
    駐車場 なし
    TV・プロジェクタ あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 各種ご宴会は、お気軽にお電話下さい。ご予算に合わせて承ります。

    2025/11/18 更新

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    炊き肉の店 牛ちゃん 新潟店 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    ゆーくんさん

    40代前半/男性・来店日：2025/12/23

    ホットペッパーグルメで予約

    肉の美味しさ！
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    シゲチャンさん

    50代後半/男性・来店日：2025/12/23

    ホットペッパーグルメで予約

    今回初めての「炊き肉」でしたが、とても美味しかったので、今度は家族と行きたいと思います。
    ディナー | 5人
    来店シーン：接待・会食
    予約コース：【２周年記念フェア!!】牛ちゃんオリジナル特別宴会プラン2H飲放題付き5000円（税込）
    すべて読む
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    F田さん

    40代前半/男性・来店日：2025/12/18

    ホットペッパーグルメで予約

    新潟ではここでしか食べられない牛炊き肉は一度ご賞味あれ
    ディナー | 12人
    来店シーン：会社の宴会
    予約コース：【秋の宴会コース】黒毛和牛カルビ炊き肉など[全8品]2時間飲み放題 6500円→5000円(税込)
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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