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醗酵ビストロ料理と無農薬野菜とワイン
ビストロビュベールBistro Buveur ドリンク 2026/05/19 更新
バイヤーやソムリエがセレクトしたオススメのワインを常時20種類以上ご用意！氷を入れて飲む珍しいワインや、フルーティーなもの、辛口、軽めのものなど、好みのワインがきっと見つかるはず！種類が多くて選べない！という方は、お気軽にお声がけください♪
しっかりとした風味とまろやかな甘みのみりんを麹甘酒で割ったオリジナルカクテルや、自家製醗酵レモンシロップを使用したサワーなど、発酵へのこだわりはドリンクにも☆お酒が飲めない方は自家製醗酵レモンシロップのレモンスカッシュをどうぞ！
おすすめのグラスワインソムリエ厳選のワイン季節によって変更いたします。
950円～（税込み）
氷を入れて飲むスパークリングワイン。まろやかな甘み、すっきりした酸味
950円（税込）
氷で飲む微発泡ワイン。モスカート（マスカット）で作られた甘く繊細な香りのよいワイン。アルコール度数も控えめです。
950円（税込）
氷で冷やして飲む赤ワイン。ジューシーな果実味とやわらかく甘い飲み口
950円（税込）
赤ワインまたは白ワインとフルーツのカクテル。フルーツの甘みが加わり、ワインが苦手な方にもおすすめ
900円（税込）
蔵元の極上みりんと甘酒で作る香りのよい甘酒。さっぱりとほんのり甘い味わいです。アルコール度数も低めです。
750円（税込）
白ワインをジンジャーエールで割って、レモンジュースをいれてレモンを加えたカクテル
780円（税込）
白ワインにカシスリキュールを加えたさっぱりとした味わい白ワインの果実味とカシスの甘酸っぱさが絡み合うカクテル
780円（税込）
カシスリキュールにスパークリングワインを加えたさわやかなカクテル
800円（税込）
赤ワインをジンジャーエールで割ったすっきりとしたドライなカクテル
780円（税込）
オレンジジュースにスパークリングワインを加えたカクテルミモザの花の色合いでオレンジの甘みとワインの引き締まった酸味がマッチしたフルーティでやや辛口な味わい
800円（税込）
スパークリングワイン＋ミックスベリーのカクテル
800円（税込）
ウォッカにジンジャーエールを加えてライムを加えたすっきりとした爽やかなのどごし。ライムの香りがアクセントに飲みやすいカクテル
750円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/19
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