炉端焼き　傳

インテリアへのこだわり

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  明治創業・干物専門店の直営定食屋

  明治10年創業の老舗干物屋「魚伝」が運営。職人の技術と目利きによって選ばれた干物を使用し、安心・安全で高品質な魚料理を提供しています。素材への信頼感が違います。

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  炭火のライブ感と丁寧な手仕事

  店内には炭火焼き用の炉があり、客の目の前で香ばしく焼き上げるライブ感も魅力。すべて手作業で仕上げる丁寧な仕事が、食材の良さを最大限に引き出しています。

サービスへのこだわり

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  ランチタイムはご飯おかわり無料

  ランチタイムには、羽釜で炊き上げたご飯のおかわりが無料。一膳目はそのまま、二膳目はだし茶漬けで楽しむなど、食べ方も選べて、心もお腹も満たされるサービスです。

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  全国の名産を使用した副菜提供

  副菜には湯河原十二庵のとうふや明太子、老舗の漬物などを使用。脇役にまで手を抜かない丁寧な構成で、素材の味を活かした品々が主菜をより引き立ててくれます。

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  焼き鳥が炭火でじっくり焼かれ、香ばしい香りが漂う店内。焼きたての温かみが感じられ、食欲をそそります。シンプルな内装が、料理の美味しさを引き立てます。

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  木のぬくもりが感じられるカウンター席。目の前で料理が作られる様子を楽しみながら、アットホームな雰囲気に包まれます。居心地の良さがリピーターを生む理由です。

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  蒸気が立ち上るご飯釜から、ふっくらとしたご飯がよそわれる瞬間。手作りの温かさが伝わり、食事への期待感が高まります。シンプルながらも心を満たす一杯です。

テーブル

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  テーブル2名様×2

  落ち着いた雰囲気の2人掛け席は、デートや親しい人との特別な時間に最適。心地よい照明と上質な料理が、会話をより豊かに彩ります。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  調理を間近で楽しめる特等席。料理の香りや音を感じながら、ライブ感あふれる食事を堪能できます。お一人様やデートにも最適。

テラス席

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  テラス席6名様×2

  開放感あふれるテラス席は、心地よい風を感じながらお食事が楽しめる特別な空間。季節の移ろいを感じながらゆったりとしたひとときをどうぞ。

お席一覧

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  【美味しいお米あり】岩手産のお米は、ふっくらとした食感と甘みが特徴です。清らかな水と豊かな土壌で育まれたお米は、どんな料理とも相性抜群♪

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  【どなたでも大歓迎】おひとり様からご家族連れまで、気軽にお越しください♪

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  【全席禁煙】店内全席禁煙ですので、学生の方やご家族様も安心して、お食事をお楽しみいただけます！快適な空間で楽しい時間をお楽しみください♪

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  【駐車場完備】当店前に、無料の公共駐車場ありますので、お車でも気軽にお越しください！お車での来店なら、交通の心配なく、より快適にお食事をお楽しみいただけます♪

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  【日本酒充実】お料理との相性抜群！豊富な日本酒をご用意しております！料理に合うお酒を存分に楽しんでください♪