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こだわりの料理とお酒をご提供。

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料理とお酒　すずむら

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
一品一品、真心を込めてご提供致します。ご来店お待ちしております。

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した96%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した95%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と48%
    • 家族・子供と15%
    • その他37%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）

    18時から25時

    定休日：日

    月の最終　水曜日

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    料理とお酒 すずむらのおすすめポイント1

    良いモノを最高の状態で…

    良いモノを最高の状態で愉しんで頂きたい。素材・調理に妥協は致しません。鮮魚は佐渡直送ものを中心に。

    料理とお酒 すずむらのおすすめポイント2

    新潟の地物揃ってます。

    新潟は食材王国　魚、野菜、肉、コメ　季節により、地物のどぐろや本ズワイガニ、アワビなど揃えます。

    料理とお酒 すずむらのおすすめポイント3

    少し良いもの、少し贅沢に

    地物を中心に全国の食材を探し仕入れています。季節、仕入れにより変化するお品書きをお楽しみ下さい。

    店長のおすすめ料理

    お造り　盛り合わせ（１人前）

    佐渡　直送鮮魚を中心としたお造り盛り合わせ。鮮度抜群、山葵までこだわり、魚の美味しいを追求致します。

    1,980円（税込）

    料理とお酒 すずむらのおすすめ料理1

    料理とお酒 すずむらのおすすめ料理2

    高知　土佐あか牛　ロースト

    その時々に違う牛の産地、部位など変えてます。基本使用するのが赤身のお肉になるので、柔らかく、牛本来の味が楽しめます。

    2,750円（税込）

    料理とお酒 すずむらのおすすめ料理3

    季節の土鍋ご飯

    すずむらといえば、土鍋ご飯。季節に応じた食材を使い、炊き上げる土鍋ご飯です。量は２から３人前、皆様でシェアしてお召し上がり頂けます。

    2500円

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    佐渡直送！！鮮魚！！

    佐渡直送！！鮮魚！！

    鮮魚を中心としたお料理をご提供しております。鮮魚は佐渡から抜群の鮮度のものをマルヨシ鮮魚から直送しております！！

    季節野菜、毛ガニなど

    季節野菜、毛ガニなど

    野菜も美味しい新潟。海、山、川に囲まれた新潟の土地は様々な美味しい食材にも恵まれています。季節それぞれの美味しさを是非。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    カウンター席も御座います。お一人様でもお気軽にご利用頂けます。

    料理とお酒 すずむらの雰囲気1

    料理とお酒 すずむらの雰囲気2

    • 個室
    • 雰囲気自慢

    個室もございます。接待にもご利用頂けます。お子様のご来店はお断りしております。

    料理とお酒 すずむらの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    内装は細部にまでこだわりました。非日常空間でご飲食をお愉しみください。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    ゆとりのあるカウンター

    ゆとりのあるカウンター

    すずむらのハイカウンターは奥行きもありゆっくり出来るカウンターです。料理人とお話ししながらの楽しい席です。

    厳選の　県外日本酒

    厳選の　県外日本酒

    当店の日本酒は全国から様々な日本酒をセレクト。モダン系の日本酒が多く女性でも飲みやすい日本酒をゆっくりのんでください。

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    季節で変わるメニュー

    季節によって徐々に食材も変わっていきますのでメニューも少しづつ変化します。何度来店頂いても楽しめるメニュー内容です。

    季節で変わるメニュー

    県内外の揃ったお酒

    県内外の揃ったお酒

    新潟地酒、県外の日本酒を揃えております。日本酒ビギナーな方もスッキリ飲めるものもあります。しぼりたてを中心に変わったお酒やプレミアム酒まで。。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    料理とお酒 すずむら 詳細情報

    お店情報

    店名 料理とお酒　すずむら
    住所
    新潟県新潟市中央区古町通八番町1505番地1-2
    アクセス 新潟県新潟市中央区古町通八番町1505番地1-2
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～土、祝日、祝前日: 18:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00）

    18時から25時
    お問い合わせ時間 営業時間外もネット予約可能
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 日

    月の最終　水曜日
    平均予算 5000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay
    料金備考 お通し 800円

    感染症対策

    お客様への取り組み

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    • 喫煙可店舗ですので、未成年、お子様のご来店はお断りしております。ご了承ください。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 23席(店内喫煙可能　お子様はお断りしております。)
    最大宴会収容人数 15人(要相談)
    個室 あり ：最大１０名様　
    座敷 なし ：-
    掘りごたつ なし ：-
    カウンター あり ：-
    ソファー なし ：-
    テラス席 なし ：-
    貸切 貸切不可 ：個室、テーブル、カウンター全て使って貸切はできます。

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：-
    駐車場 なし ：-
    その他設備 -

    その他

    飲み放題 あり ：-お料理コースご注文に限る
    食べ放題 なし ：-
    お酒 焼酎充実、日本酒充実
    お子様連れ お子様連れ不可 ：-
    ウェディングパーティー
    二次会    		 -
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
    備考 -

    2024/07/16 更新

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    料理とお酒 すずむら 口コミ

    口コミ機能について

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    ヨウコさん

    60代～/男性・来店日：2026/01/16・8回の投稿

    ホットペッパーグルメで予約

    アラカルトでいただきました。お通しからお刺身、帛乙女の揚げ物、村上牛のローストどれを取っても美味しかったです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    みるこさん

    30代前半/男性・来店日：2026/01/03

    ホットペッパーグルメで予約

    どの料理も美味しく、値段以上の大満足のクオリティで良い時間を過ごせました。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お料理のみ　１１０００円コース
    すべて読む
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    てんちゃんさん

    40代後半/男性・来店日：2026/01/07

    ホットペッパーグルメで予約

    食事、お酒どれもとっても美味しかったです。ぜひまた伺いたいです！
    ディナー | 3人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

    口コミ一覧

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    口コミ機能について

    お客様同士でお店をおすすめしあえる「おすすめレポート」機能を提供しておりましたが、2026年1月29日以降に投稿された口コミより、満足した体験もそうでない体験もシェアできる口コミ機能にリニューアルいたしました。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    口コミは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人からの口コミ結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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