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伝統と創作の融合◎若狭牛取り扱い認定店。

福井県のフレッシュ野菜を使用。伝統と創作の融合。若狭牛取り扱い認定店。
  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と63%
  • デート19%
  • その他18%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

火~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 13:30)
17:30~22:00 (料理L.O. 21:30)

定休日:

月曜日 (祝日の場合営業)

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

地元ブランド牛のお肉料理

地元福井のブランド牛「若狭牛」を使用した肉料理は、柔らかくジューシーな味わいが特徴です♪

厳選されたワイン

料理と相性抜群なワインを多数ご用意しております◎豊かな香りと深い味わいが、食事を一層引き立てます。

創作イタリアン料理

伝統的な技法を活かしつつ、新しい風味を感じられる料理。見た目にも美しい料理が、食欲をそそります。

店長のおすすめ料理

【豊富にご用意♪】美味しさにこだわった色鮮やかなコース料理

色とりどりの食材を使用したコース料理は、見た目にも美しい一皿が揃っています。ディナーは4種類のコース2800円(税込)~。シーンやご予算に合わせてお選びいただけます◎シェフの技術が光る料理を前菜からデザートまでご堪能ください。

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【本格ピザの魅力】子供から大人まで大好きなピザは、食べ応え抜群です★

【本格ピザの魅力】外はパリっと中はふわっとした食感が楽しめます。具材も新鮮で、見た目にも美しい一品です★イタリア王妃が愛した「マルゲリータ」1320円(税込)やチーズ好きは堪らない「4種のチーズ」1870円(税込)などご用意しております!

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【地元のブランド豚】新鮮な若狭牛を使用した料理で、特別な時間を演出します◎

若狭牛を使用した料理は、肉の柔らかさと風味が絶品。地元ならではの新鮮な素材を活かした一皿です。「若狭牛ステーキ」はお誕生日や記念日など特別な日にもピッタリのメニューです。80g2530円(税込)/160g4620円(税込)

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アラカルト料理

料理メニュー写真 とろ~り濃厚カルボナーラ

とろ~り濃厚カルボナーラ

1,320円(税込)

料理メニュー写真 ジェノベーゼ

ジェノベーゼ

バジルソースベースのあっさりピザ

1,650円(税込)

料理メニュー写真 ビアンカネーベ

ビアンカネーベ

「白雪姫」クリームソースベースに温泉卵とたっぷりチーズ

1,760円(税込)

料理メニュー写真 4種のチーズ

4種のチーズ

4種類のチーズをトッピング~チーズ好きにはたまりません。

1,870円(税込)

料理メニュー写真 若狭牛ステーキ

若狭牛ステーキ

ふくいブランド若狭牛を使った贅沢メニューです。お誕生日や記念日にワインと共にいかがでしょうか?

2530円(税込)~

2025/06/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

福井の美味しさが詰まった絶品イタリアン料理

福井県のフレッシュ野菜を贅沢に使用した料理は、色鮮やかで栄養満点♪甘みと風味が引き立ち、一口食べればその美味しさに驚くこと間違いなし!パスタメニューには、「越のルビートマト」と「サバのへしこ」を使用した『ふくい』パスタなど、香り豊かなソースと新鮮な具材が融合し、食欲をそそるメニューが揃っております。

シェフが心を込めて作る出来立て料理を提供いたします

アラカルトやパスタにピザ・福井のブランド牛「若狭牛」を使ったお肉料理からデザートまで豊富なメニュー★2名様からご利用いただけるコースは、ランチ3種類1320円(税込)~、ディナー4種類2800円(税込)~ご用意しております。シェフの技術が光る料理を前菜からデザートまでご堪能ください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

鮮やかなオレンジの壁には、地元の農産物や自然をテーマにしたアートが描かれており、訪れる人々に明るい印象を与えます♪入口に付近にはチーズをモチーフにした壁があり、明るいユニークな雰囲気でお客様をお出迎えしております。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

明るく開放的な店内は、大きな窓から自然光が差し込み、温かみのある雰囲気を醸し出しています。木の温もりを感じるインテリアが心を和ませ、花々の装飾が彩りを添えています。落ち着いた色合いのテーブル席が並び、友人や家族との楽しいひとときを過ごすのにぴったりの空間です◎

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

自然素材の温もりが心地良いカントリー調のデザイン。仕切りが設けられたテーブル席スペースは、プライベート感を保ちながらも、開放感を感じさせる工夫がされています。1時間ごとに照明の明るさを調整しているため、時間帯によって異なる雰囲気をお楽しみいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

お洒落な空間で楽しむ美味しいひととき

創作イタリアンが楽しめる当店では、料理とワインの絶妙な組み合わせを堪能できる。ゆったりくつろげる掘りごたつ席は、足を伸ばして着席できるため、家族や友人同士の集まりに最適! 夜はスポットライトとキャンドルの火が灯り、非現実的なムード満点の空間を演出いたします。

みんなで楽しむアットホームな会場にピッタリです!

飲み会や宴会に最適なスペースがあり、席の種類も豊富にご用意しております♪少人数から50名以上の大人数まで対応可能です◎貸切も承っており、多彩なシーンに対応できますので、人数・ご予算・サプライズの計画などお気軽にご相談ください。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

多種多様なドリンクをご用意しております!

生ビールやプレミアムイタリアンビールをはじめ、レモンサワーや日本酒・勝山の地酒・焼酎/サングリア/ハイボール/厳選されたボトルワインなど、お酒が好きな方もご満足いただける内容になっております。お酒が苦手な方にはノンアルコールカクテルやソフトドリンクをご堪能いただけます。

シェフが心を込めて作る出来立て料理を提供いたします

アラカルトやパスタにピザ・福井のブランド牛「若狭牛」を使ったお肉料理からデザートまで豊富なメニュー★2名様からご利用いただけるコースは、ランチ3種類1320円(税込)~、ディナー4種類2800円(税込)~ご用意しております。シェフの技術が光る料理を前菜からデザートまでご堪能ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

肉とイタリアン 厨ぼうず 詳細情報

お店情報

店名 肉とイタリアン 厨ぼうず
住所
福井県勝山市長山町1丁目5-50
アクセス 勝山駅からタクシー5分
電話
営業時間 火~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 13:30)
17:30~22:00 (料理L.O. 21:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

月曜日 (祝日の場合営業)

平均予算 ランチ:1500円 ディナー:3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 56席
最大宴会収容人数 56人(着席時 56人、立食時 70人)
個室 なし
座敷 あり :20席
掘りごたつ あり :16席
カウンター あり :6席
ソファー あり :12席
テラス席 なし
貸切 貸切可 :承っております。詳しくはお問合せ下さい。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 あり :18台
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
対応可能です、詳しくはお問合せ下さい。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/06/26 更新

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やっちゃんさん

60代~/男性・来店日:2025/11/29

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来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約【席時間120分制】
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じゅんさん

30代前半/男性・来店日:2025/11/19

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ランチ | 2人
来店シーン:デート
予約コース:【B◆マルシェランチ】前菜&サラダビュッフェ付き!選べるパスタや肉料理が楽しめるプラン
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わっかーなさん

40代前半/女性・来店日:2025/11/16

ホットペッパーグルメで予約

季節限定のセイコ蟹クリームパスタ美味しかったです。
前菜スイーツブッフェもあって、この値段はかなりお得かと思います。
  • 肉とイタリアン 厨ぼうず: わっかーなさんの2025年11月17日の1枚目の投稿写真
ランチ | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【B◆マルシェランチ】前菜&サラダビュッフェ付き!選べるパスタや肉料理が楽しめるプラン

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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